Cà phê hương trái cây nhiệt đới được đề xuất——Front Street Coffee Panama 90+ Gesha Estate eleta hạt cà phê
Vùng trồng: Volcán
Độ cao: 1400~1800m
Phương pháp chế biến: phương pháp 90+
Giống: Gesha
Nhà sản xuất: 90+ Estate
Hương vị: bergamot, cam ngọt, nho chín, cảm giác lên men, nhiều loại hương trái cây nhiệt đới
Ninety Plus 90+ không phải là danh hiệu đánh giá theo điểm cupping thông thường, mà là tên công ty + tên dòng hạt cà phê. Từ năm 2004, khi hạt cà phê nhân Gesha của Hacienda La Esmeralda Panama giành chức vô địch Best of Panama (BOP), Gesha đã quét sạch mọi cuộc thi, khiến những người sành cà phê trên thế giới nhìn thấy Gesha, biết đến Gesha, say mê Gesha, và Joseph Brodsky chính là một trong số đó.
Sau khi thành lập công ty, ban đầu công ty 90+ cũng chỉ chọn mua những quả cà phê chất lượng cao, bắt đầu từ phương pháp chế biến, tiến hành chế biến tinh tế những quả đã hái, và những hạt cà phê đại diện của 90+ là Aricha và Beloya đã ra đời từ đó. Kết quả thí nghiệm như vậy đã vô cùng kinh ngạc, lúc bấy giờ cũng gây chấn động toàn bộ giới cà phê.
Năm 2009, Joseph Brodsky thành lập 90+ Gesha Estate Ninety Plus Gesha Estate tại Panama, dùng các loài cây bản địa của estate làm cây che bóng cho Gesha. Cùng với việc chính thức ra mắt vào năm 2014, không ít thí sinh từng giành chức vô địch các cuộc thi pha chế thế giới đã sử dụng hạt Gesha của estate này.
Vậy tiếp nối Juliet, Front Street Coffee mang đến một lô vi mô Ninety Plus 90+ Gesha——Front Street CoffeeEleta Gesha. Lô Gesha này được rang medium, Eleta rang medium chưa cần xay đã có thể ngửi thấy mùi thơm nhẹ của dứa ngâm đường. Hương khô là hương dứa, bergamot, hương ướt lại có mùi bưởi trắng rõ rệt, khi vào miệng là hương vị nho, bergamot, cam ngọt, mứt trái cây, trái cây nhiệt đới, cùng hậu vị rõ rệt của rượu vang lên men.
Bạn có thể mua các hạt cà phê trên tại cửa hàng Taobao chính thức「Front Street Coffee」。Front Street Coffee là thương hiệu rang xay cà phê đặc sản lâu năm; cửa hàng tại Quảng Châu chuyên bán hạt cà phê, với hàng chục loại cà phê từ các vùng trồng khác nhau trên thế giới, bao gồm cà phê single origin pha V60 và cà phê Ý được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Hạt cà phê Front Street 2013 Yunnan bán tại cửa hàng thuộc giống Typica từ nông trại riêng của Front Street Coffee tại Vân Nam. Tên gọi bắt nguồn từ năm thương hiệu và nông trại ra đời. Bạn có thể mua loại hạt cà phê đến từ vùng Vân Nam, Trung Quốc này tại cửa hàng Quảng Châu và cửa hàng Taobao của Front Street.
Hạt được rang tươi trong 5 ngày, chất lượng ổn định, giá cực kỳ hợp lý. Đặt trước 17:00, giao trong ngày tại Quảng Châu。
Liên kết cửa hàng Taobao của Front Street Coffee:https://qianjiecoffee.taobao.com
Hoặc tìm kiếm trực tiếp「Front Street Coffee」trên Taobao
Địa chỉ cửa hàng Front Street Coffee: Số 315 Đông Hoa Rd, Việt Tú, Quảng Châu 【Chỉ bán hạt cà phê】
