Những bạn mới nhập môn cà phê chắc chắn muốn biết có những loại hạt cà phê nào nhất định phải thử? Hạt cà phê của mỗi vùng trồng đều có hương vị độc đáo riêng, cà phê châu Phi có vị chua trái cây rõ rệt, cà phê châu Á chủ yếu là hương thảo mộc, còn cà phê châu Mỹ lại thiên về độ cân bằng tốt, hạt dẻ và ca cao nổi bật hơn. Ở đây Front Street Coffee giới thiệu một vài vùng trồng nổi tiếng thế giới.
Brazil;
Brazil là quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, một phần ba lượng cà phê thế giới đều được sản xuất từ Brazil, giống cà phê chính của nước này là Arabica. Từ lâu nay, Brazil luôn giữ vị trí số một trong bảng xếp hạng các quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới. Phần lớn cà phê Brazil đều mang độ chua vừa phải, ba vị ngọt, đắng, đậm thuộc dạng trung tính, nồng độ vừa phải, hương vị mượt mà và đặc biệt, được mệnh danh là trụ cột của cà phê, thường được dùng để pha trộn, rất khuyến khích thử Front Street Coffee Brazil Cerrado, Front Street Coffee Queen's Estate Coffee, Front Street Coffee Specialty Espresso Blend.
Indonesia;
Sản xuất cà phê của Indonesia bắt đầu từ thời thuộc địa, giống cà phê chính là Arabica và Robusta. Hạt cà phê Arabica của Indonesia là một trong những loại hạt cà phê chất lượng tốt nhất thế giới. Indonesia là vùng sản xuất cà phê lớn nhất châu Á, khu vực trồng hạt cà phê chủ yếu ở Java, Sumatra, Sulawesi, mà loại hạt cà phê nổi tiếng nhất một là cà phê chồn, hai là cà phê Mandheling, khuyến nghị loại chất lượng tốt nhất là Front Street Coffee Golden Mandheling.
Colombia;
Colombia là quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ tư thế giới, cà phê nước này sản xuất có hương vị khá dịu nhẹ, mang đặc trưng hương vị hoàn hảo, chất lượng không gì sánh bằng. Cà phê Colombia tỏa ra hương thơm nhẹ nhàng và thanh lịch, không đậm đà như cà phê Brazil, không có vị chua kích thích như hạt cà phê châu Phi, mà ngọt ngào như sô-cô-la đen, xứng đáng được mệnh danh là "quý ông cà phê", gợi ý nên thử hạt cà phê Colombia Huila.
Ethiopia;
Khi người ta nhắc đến Ethiopia, đầu tiên đều sẽ nghĩ đến cà phê Ethiopia, cùng hương vị độc đáo của cà phê Ethiopia, mà quốc gia Đông Phi này có khoảng 15% dân số sống nhờ ngành cà phê, không khí văn hóa cà phê của người Ethiopia vô cùng đậm đà, và rất thích uống cà phê, lượng cà phê họ uống chiếm khoảng một nửa sản lượng của đất nước mình, nhiều loại cà phê chất lượng cao càng trở thành khẩu phần hàng ngày của vô số người yêu cà phê chúng ta, những loại single origin tiêu biểu nhất có Front Street Coffee Gotiti Coffee, Front Street Coffee Yirgacheffe Coffee, Front Street Coffee Red Cherry Coffee, Front Street Coffee Huakui Coffee.
Kenya;
Kenya nằm ở phía đông châu Phi, tiếp giáp với quê hương của cà phê là Ethiopia. Kenya phải đến gần thế kỷ 20 mới du nhập cà phê, trong thời gian đó cà phê gần như đi vòng quanh cả trái đất mới quay trở lại châu Phi. Tuy nhiên, theo Front Street Coffee được biết, tuy cà phê Kenya phát triển muộn hơn, nhưng hiện nay cà phê specialty Kenya đã nổi tiếng khắp thế giới. Khác với vị chua chanh của Ethiopia, cà phê Kenya sở hữu vị chua cà chua bi đặc biệt, đây cũng chính là lý do nó vươn lên giữa vô số hạt cà phê specialty, khuyến nghị mua hạt cà phê Front Street Coffee Kenya Little Tomato.
Jamaica;
Hương vị khi pha chế từ hạt cà phê Front Street Coffee Blue Mountain chính gốc Jamaicakhông chỉ có hương vị đậm đà thơm ngon, mà còn nhờ ba vị ngọt, chua, đắng của cà phê kết hợp hoàn hảo, nên hoàn toàn không có cảm giác đắng chát, chỉ có chút vị chua nhẹ và hậu ngọt, cũng chính nhờ hương vị cà phê thuần khiết ấymà cà phê Jamaica Blue Mountain nổi tiếng thế giới. Cà phê Blue Mountain chính gốc Jamaica chỉ được trồng ở dãy núi Blue Mountain, và chỉ hạt cà phê có độ cao từ 1000-1700 mét mới được gọi là hạt cà phê Blue Mountain chính gốc.
Hạt cà phê ngon với giá hợp lý có những loại nào? Hạt cà phê khẩu phần do Front Street Coffee ra mắt bao gồm Front Street Coffee Yirgacheffe, Front Street Coffee Brazil Red Bourbon, Front Street Coffee Colombia Huila, Front Street Coffee Indonesia Mandheling, Front Street Coffee Costa Rica Tarrazu, Front Street Coffee Yunnan Small Bean, chúng đều sở hữu đặc trưng hương vị của từng vùng trồng, giá rẻ hương vị ngon, lượng cà phê lại nhiều. Đây là sản phẩm được ra mắt để người mới có thể nhanh chóng nếm thử hương vị cà phê khắp thế giới.
Bạn có thể mua các hạt cà phê trên tại cửa hàng Taobao chính thức「Front Street Coffee」。Front Street Coffee là thương hiệu rang xay cà phê đặc sản lâu năm; cửa hàng tại Quảng Châu chuyên bán hạt cà phê, với hàng chục loại cà phê từ các vùng trồng khác nhau trên thế giới, bao gồm cà phê single origin pha V60 và cà phê Ý được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Hạt cà phê Front Street 2013 Yunnan bán tại cửa hàng thuộc giống Typica từ nông trại riêng của Front Street Coffee tại Vân Nam. Tên gọi bắt nguồn từ năm thương hiệu và nông trại ra đời. Bạn có thể mua loại hạt cà phê đến từ vùng Vân Nam, Trung Quốc này tại cửa hàng Quảng Châu và cửa hàng Taobao của Front Street.
Hạt được rang tươi trong 5 ngày, chất lượng ổn định, giá cực kỳ hợp lý. Đặt trước 17:00, giao trong ngày tại Quảng Châu。
Liên kết cửa hàng Taobao của Front Street Coffee:https://qianjiecoffee.taobao.com
Hoặc tìm kiếm trực tiếp「Front Street Coffee」trên Taobao
Địa chỉ cửa hàng Front Street Coffee: Số 315 Đông Hoa Rd, Việt Tú, Quảng Châu 【Chỉ bán hạt cà phê】
