Đối với việc pha chế cà phê espresso tại nhà, việc xác định độ tươi và sở thích hương vị của hạt cà phê blend là quan trọng nhất.Blend ÝCà phêCòn gọi là cà phê hỗn hợp, nói đơn giản, là loại cà phê được barista chuyên nghiệp pha trộn các loại hạt cà phê khác nhau để đạt được một hương vị cụ thể nào đó. Mục tiêu blend truyền thống không ngoài việc có hương vị cân bằng hơn, lớp crema phong phú hơn, và hạt cà phê rang medium hoặc medium-dark là lựa chọn ưu tiên.
Những hạt cà phê đến từ các vùng trồng khác nhau, phương pháp chế biến khác nhau, hương vị khác nhau này đều mang ít nhiều đặc trưng vùng miền về hương vị. Cho dù một loại hạt cà phê nào đó ngon trong vụ năm nay, cũng không thể đảm bảo khí hậu thổ nhưỡng năm sau sẽ đạt được hiệu quả tương tự. Lợi ích của việc blend là dựa trên đặc tính khác nhau của hạt cà phê để phát huy sở trường, bù đắp sở đoản, hài hòa lẫn nhau, tạo ra loại cà phê có hương vị ổn định hơn, phong phú và cân bằng hơn. Vì người mới còn chưa quen với máy pha espresso và các thông số khác nhau, dễ thất bại trong việc chiết xuất, nên chọn cà phê blend là lựa chọn an toàn nhất và cũng tiết kiệm chi phí nhất.
1. Hương vị đậm đà thơm nồng được giới thiệu hàng đầu Hạt cà phê blend Ý cổ điển Front Street Coffee
Đây là công thức kết hợp từ ba vùng trồng Brazil Red Bourbon, Indonesia Mandheling, Việt Nam Robusta, sử dụng rang sâu, như vậy có thể tối đa hóa hương thơm nồng đượm của cà phê, cũng giúp mọi người dễ dàng chiết xuất được lớp crema phong phú và mịn màng. Dù pha Americano pha loãng với nước hay Latte kết hợp với sữa đều rất phù hợp, có thể đặt mua tại cửa hàng Taobao Front Street Coffee hoặc cửa hàng flagship Tmall Front Street Coffee.
2. Hạt cà phê blend Ý espresso kẹo dâu Front Street Coffee——hương hoa quả nhẹ nhàng
Nếu bạn muốn pha chế espresso có hương hoa quả, nên ưu tiên hạt cà phê rang medium, gợi ý hạt cà phê espresso kẹo dâu Front Street Coffee, có thể đặt hàng trực tiếp tại cửa hàng Taobao hoặc Tmall. Đây là sự kết hợp từ hai vùng trồng lớn là Front Street Coffee Costa Rica Tarrazu nổi tiếng với phương pháp chế biến honey và Ethiopia - cái nôi của cà phê, trên cơ sở đó kết hợp thêm hạt cà phê Colombia, như vậy có thể pha chế ra espresso không chỉ không gắt, mà dưới sự chiết xuất của máy pha cà phê còn mang lớp crema tốt và kết cấu mịn màng, đồng thời có vị chua ngọt như kẹo dâu mềm.
3. Hạt cà phê blend Ý specialty Front Street Coffee——Hương hạt rang nồng đượm
Là một trong những quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới, cà phê Brazil và cà phê Colombia đã nổi tiếng từ lâu. Front Street Coffee kết hợp hạt cà phê từ hai vùng trồng này, hương hạt rang của cà phê Brazil, vị cân bằng cộng với đặc tính chocolate của cà phê Colombia, đã đạt được hiệu quả một cộng một lớn hơn hai một cách hoàn hảo. Espresso sau khi chiết xuất mang hương vị bánh quy bơ, cacao, hạt rang.
4. Hạt cà phê blend Ý thương mại Front Street Coffee——giống quán cà phê
Nếu bạn muốn tái tạo Americano, Latte giống quán cà phê, có thể mua hạt cà phê blend thương mại Front Street Coffee, được kết hợp từ ba vùng trồng lớn Brazil, Colombia, Việt Nam, sau khi rang medium-dark, mang lớp crema phong phú và hương thơm kiểu rang nướng. Pha Americano có vị ngọt thanh, rất dễ uống, làm Latte thì đậm đà mượt mà, uống xong lưu hương nơi môi răng, hơn nữa giá cả phải chăng, có thể trở thành hạt cà phê thường ngày cho việc pha chế tại nhà.
5. Hạt cà phê blend Ý ca cao đen Front Street Coffee
Đối với những bạn mới nhập môn, tất nhiên chúng ta ưu tiên xem xét chi phí hiệu quả trước, và loại cà phê này có thể đáp ứng nhu cầu của phần lớn người dùng gia đình. Nó mang vị chua trái cây dịu nhẹ, vị ngọt caramel, hương hạt rang, chocolate đen, mượt mà sánh đặc, đồng thời giá cả ưu đãi, phù hợp cho người mở quán và người dùng gia đình ưu tiên xem xét chi phí và yêu cầu hương vị ở mức thông thường.
Chìa khóa để pha chế cà phê espresso ngon là mua hạt cà phê single origin mới rang. Là nhà rang xay lâu đời tại Quảng Châu, hạt cà phê do Front Street Coffee cung cấp đều được rang tươi trong vòng 5 ngày, chất lượng hạt cà phê ổn định xuất sắc, giá cả cực kỳ phải chăng, giao hàng trong vòng 24 giờ. Dù là người mới nhập môn, hay người yêu cà phê đã đạt trình độ chuyên nghiệp nâng cao hoặc người dùng mở quán cà phê, Front Street Coffee đều là lựa chọn được đông đảo người yêu cà phê và nền tảng giới thiệu.
Bạn có thể mua các hạt cà phê trên tại cửa hàng Taobao chính thức「Front Street Coffee」。Front Street Coffee là thương hiệu rang xay cà phê đặc sản lâu năm; cửa hàng tại Quảng Châu chuyên bán hạt cà phê, với hàng chục loại cà phê từ các vùng trồng khác nhau trên thế giới, bao gồm cà phê single origin pha V60 và cà phê Ý được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Hạt cà phê Front Street 2013 Yunnan bán tại cửa hàng thuộc giống Typica từ nông trại riêng của Front Street Coffee tại Vân Nam. Tên gọi bắt nguồn từ năm thương hiệu và nông trại ra đời. Bạn có thể mua loại hạt cà phê đến từ vùng Vân Nam, Trung Quốc này tại cửa hàng Quảng Châu và cửa hàng Taobao của Front Street.
Hạt được rang tươi trong 5 ngày, chất lượng ổn định, giá cực kỳ hợp lý. Đặt trước 17:00, giao trong ngày tại Quảng Châu。
Liên kết cửa hàng Taobao của Front Street Coffee:https://qianjiecoffee.taobao.com
Hoặc tìm kiếm trực tiếp「Front Street Coffee」trên Taobao
Địa chỉ cửa hàng Front Street Coffee: Số 315 Đông Hoa Rd, Việt Tú, Quảng Châu 【Chỉ bán hạt cà phê】
