Geisha, Geisha, vì cách phát âm tương tự như geisha trong tiếng Nhật, nên còn có biệt danh là "cà phê geisha". Hạt cà phê Geisha được coi là giống cà phê có hương thơm sáng nhất, phong phú nhất và mang đặc tính hương thơm mạnh mẽ nhất,nhờ không ngừng phá kỷ lục giá cà phê thế giới,Geisha(Geisha) đã trở thành huyền thoại của giới cà phê specialty.
Hôm nay, Front Street Coffee sẽ kể cho mọi người nghe câu chuyện huyền thoại của nó!
Năm 1936, tại Abyssinia thuộc địa Anh ở châu Phi (tên cũ của Ethiopia), Đại tá Richard Whalley, lãnh sự Anh, để thống kê các giống cà phê hoang dã của Ethiopia, đã thu thập 10 pound mẫu cà phê tại núi Geisha, đây có thể coi là giống Geisha sớm nhất. Vào những năm 60, Geisha sau thời gian dài lang bạt qua Tanzania, Costa Rica cuối cùng đã đến trang trại Hacienda La Esmeralda ở Panama. Sau gần nửa thế kỷ nữa, Geisha gây tiếng vang lớn, đánh bại các giống ưu tú thường thắng trong cà phê như Bourbon, Caturra, Catuai, Typica, một mạch giành giải nhất cuộc thi Best of Panama cupping năm 2005, 2006 và 2007.
Năm 2007, tại cuộc thi cupping đậu danh tiếng quốc tế do Hiệp hội Cà phê Specialty Hoa Kỳ (SCAA) tổ chức, Geisha lại giành chức vô địch, giá đấu thầu còn được chốt với 130 USD mỗi pound, lập kỷ lục thân giá cao nhất từ trước đến nay của hạt cà phê thi đấu. Geisha đã tham gia nhiều cuộc thi cà phê thế giới, tổng cộng giành được mười hai chức vô địch. Giống hoang dã có nguồn gốc từ Ethiopia này, với sức mạnh như bão tố quét qua giới cà phê, khiến vua và hậu từng ngự trị vương quốc cà phê bấy lâu nay - Blue Mountain Jamaica, Kona Hawaii cũng phải lùi bước.
Hạt cà phê nhân Geisha (Geisha) có cảm giác mềm mượt như ngọc, màu xanh lam đẹp mắt. Trong vô số loại cà phê, Geisha có thân hình thon dài, cùng với Mandheling có độ nhận diện cực cao. Hương hoa và vị ngọt đậm của trái cây nhiệt đới là đặc tính nhất quán của Geisha.
Geisha PanamaHạt cà phê nổi tiếng thế giới là vì nó có hương hoa đậm đà, vị quả mọng citrus, cảm giác nước ép, nhiệt độ càng thấp thì độ chua càng tinh tế, hương vị tổng thể đa tầng phong phú. Toàn bộ việc trồng cà phê ở Panama đều xoay quanh khu vực núi lửa Chiriquí.Hạt cà phê Geishacó thể nói là khá kén chọn với môi trường sinh trưởng. Cần đáp ứng điều kiện trồng ở vùng có độ cao lớn, có mây mù che bóng hoặc nhiều cây che bóng, đất đai màu mỡ, mới có thể thu hoạch được hương hoa quyến rũ, vị chua trái cây tinh tế, hương vị đa tầng phong phú.
Những loại hạt cà phê Geisha chất lượng cao nào đáng mua
Hương thơm thấm vào lòng người của Geisha khiến vô số người say mê, tuy nhiên giá của nó luôn cao ngất, khó đáp ứng nhu cầu hằng ngày, dù có nhớ nhung đến đâu cũng chỉ có thể thỉnh thoảng tự thưởng cho mình. Vậy thì, những loại hạt cà phê Geisha nào có chất lượng cao lại ngon, giá còn không đắt?
Nếu hạt cà phê Geisha có ngày rang vượt quá một tháng, hương thơm có thể đã mất đi phần lớn, và sinh ra mùi gỗ khó chịu. Dù chiết xuất một loại hạt cà phê bằng cách nào, độ tươi mới đều rất quan trọng, khuyến nghị chọn thương hiệu có uy tín: Front Street Coffee.
Front Street Coffee là một thương hiệu rang hạt cà phê lâu đời, cửa hàng offline Front Street Coffee tại Quảng Châu chuyên bán hạt cà phê, trong cửa hàng có hàng chục loại cà phê single origin tuyển chọn từ khắp các vùng cà phê khác nhau trên thế giớicà phê pour overvà hạt cà phê espresso, hạt cà phê Front Street Coffee được rang tươi trong vòng 5 ngày, chất lượng hạt cà phê ổn định xuất sắc, giá cả cực kỳ hợp lý, giao hàng trong vòng 24 giờ.
Dưới đây dựa trên bảng xếp hạng doanh số của Front Street Coffee để giới thiệu cho mọi người ba loại Geisha đáng mua nhất:
① Hạt cà phê Geisha Boquete của Front Street Coffee
Hương vị: hương hoa trắng, mật ong, citrus, cam ngọt, caramel
Lý do khuyến nghị: Là đại diện tiêu biểu của cà phê Panama, Geisha Boquete của Front Street Coffee là giống Geisha 100%, có thể nếm được hương hoa quả thanh khiết tinh tế và vị Geisha tiêu biểu nhất, Front Street Coffee hỗ trợ giao hàng trong vòng 24 giờ sau khi đặt hàng, hạt cà phê đều được rang tươi trong vòng 5 ngày.
② Hạt cà phê pha trộn Geisha Bướm Hoa của Front Street Coffee
Hương vị: hương hoa, citrus, hạt, cam ngọt
Lý do khuyến nghị: Được cấu thành từ 70% giống Geisha Panama và các giống Caturra, Catuai, mang vị chua ngọt citrus đầy đặn và cảm giác trà,, là một loại cà phê Geisha cực kỳ đáng giá.
③ Hạt cà phê pha trộn Geisha Kẹo Dâu của Front Street Coffee
Hương vị: hoa hồng, nước nho, cam ngọt, mứt trái cây, hạnh nhân
Lý do khuyến nghị: Panama nổi tiếng với Geisha, còn Costa Rica được mọi người biết đến với phương pháp chế biến mật ong, Kẹo Dâu của Front Street Coffee chính là sự kết hợp giữa hương hoa quả tinh tế của Geisha Panama và vị tươi ngọt thanh mát của chế biến mật ong Costa Rica, sử dụng rang medium, khi pha mang lại hương vị hương hoa quả phức tạp.
Bạn có thể mua các hạt cà phê trên tại cửa hàng Taobao chính thức「Front Street Coffee」。Front Street Coffee là thương hiệu rang xay cà phê đặc sản lâu năm; cửa hàng tại Quảng Châu chuyên bán hạt cà phê, với hàng chục loại cà phê từ các vùng trồng khác nhau trên thế giới, bao gồm cà phê single origin pha V60 và cà phê Ý được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Hạt cà phê Front Street 2013 Yunnan bán tại cửa hàng thuộc giống Typica từ nông trại riêng của Front Street Coffee tại Vân Nam. Tên gọi bắt nguồn từ năm thương hiệu và nông trại ra đời. Bạn có thể mua loại hạt cà phê đến từ vùng Vân Nam, Trung Quốc này tại cửa hàng Quảng Châu và cửa hàng Taobao của Front Street.
Hạt được rang tươi trong 5 ngày, chất lượng ổn định, giá cực kỳ hợp lý. Đặt trước 17:00, giao trong ngày tại Quảng Châu。
Liên kết cửa hàng Taobao của Front Street Coffee:https://qianjiecoffee.taobao.com
Hoặc tìm kiếm trực tiếp「Front Street Coffee」trên Taobao
Địa chỉ cửa hàng Front Street Coffee: Số 315 Đông Hoa Rd, Việt Tú, Quảng Châu 【Chỉ bán hạt cà phê】
