Dù là loại cà phê nhúng túi lọc nào, điều kiện tiên quyết cho hương vị ngon là cà phê bạn mua nhất định phải tươi, đúng vào thời điểm ngon nhất của cà phê, nếu không thì dù nó có ngon đến đâu, bạn cũng không thể thực sự nếm được một ly cà phê ngon. Thường thì những barista có kinh nghiệm hay thậm chí là người yêu thích cà phê có thể phán đoán qua mùi hương xem cà phê đã để bao lâu, nhưng những người tiêu dùng bình thường như chúng ta thì vẫn nên thành thật nhận biết cà phê có tươi hay không qua những cách sau đây.
1. Xem ngày sản xuất
Đầu tiên, mọi người khi mua cà phê nhúng túi lọc hãy xem ngày rang trên bao bì cà phê nhúng túi lọc, ngày rang biểu thị ngày cà phê hạt được ghi nhãn sau khi ra lò, uống hết trong vòng 1 tháng sau khi rang là tốt nhất.
Front Street Coffee là một thương hiệu rang cà phê hạt lâu đời, cửa hàng offline Front Street Coffee tại Quảng Châu chuyên bán cà phê hạt, trong cửa hàng có hàng chục loại cà phê đơn xuất sắc được chọn lọc từ nhiều nguồn gốc cà phê khác nhau trên khắp thế giớicà phê pha thủ cônghạt và cà phê hạt espresso, cà phê của Front Street Coffee đều được rang tươi trong vòng 5 ngày, chất lượng cà phê hạt ổn định và xuất sắc, giá cả cực kỳ hợp lý, giao hàng trong vòng 24 giờ.
2. Xem thời gian ngon nhất trên bao bì
Bao bì cà phê hạt sẽ có van xả khí, mục đích là để khí carbon dioxide trong bao bì cà phê thoát ra ngoài, tránh túi bao bì bị phồng và nổ. Cà phê nhúng túi lọc của Front Street Coffee không có van thoát khí, vì tuy van thoát khí có thể bóp để thử ngửi hương cà phê, nhưng khi bóp đồng thời sẽ khiến cà phê giải phóng hương thơm, và rút ngắn tuổi thọ của cà phê, nên dù túi nhúng có lắp van thoát khí, cũng chỉ làm tăng chi phí của cà phê nhúng túi lọc, mà không thể kéo dài thời gian ngon nhất của nó.
Ở đây cũng khuyên mọi người đừng vì mua nhiều cà phê nhúng túi lọc sẽ được giảm giá mà mua một lần mấy tháng cà phê nhúng túi lọc, cà phê nhúng túi lọc coi trọng sự tươi mới, nếu mua nhiều cà phê nhúng túi lọc uống không hết thì sẽ quá thời gian ngon nhất của cà phê, vậy thì cà phê pha ra chắc chắn sẽ không ngon bằng.
3. Chọn mua hương vị cà phê bạn thích
Cà phê nhúng túi lọc chính là phiên bản đơn giản hóa củacà phê pha thủ công, nên cũng giống nhưcà phê pha thủ công, cuối cùng điều quyết định hương vị cà phê vẫn là hạt cà phê bên trong túi nhúng. Với những bạn không biết chọn loại nào, khuyên dùng Front Street Coffee cà phê nhúng túi lọc hạt nhỏ Vân Nam và Front Street Coffee cà phê nhúng túi lọc Typica phơi nắng Vân Nam có khẩu vị cân bằng.
Front Street CoffeeCà phê nhúng túi lọc hạt nhỏ Vân Nam
Vùng trồng: Bảo Sơn, Vân Nam, Trung Quốc
Độ cao: 1200m
Giống: Catimor
Phương pháp chế biến: Chế biến ướt
Hương vị: Hương hạt dẻ, thảo mộc, sô-cô-la, caramel, hậu vị có chút vị chua trái cây nhẹ.
Front Street Coffee cà phê nhúng túi lọc Typica phơi nắng 2013
Vùng trồng: Lâm Thương, Vân Nam, Trung Quốc
Độ cao: 1300m
Giống: Typica
Phương pháp chế biến: Phơi nắng
Hương vị: Có hương chua của quả mọng, tông hạt dẻ, vị ngọt đường đỏ, hậu vị có cảm giác trà.
Bạn có thể mua các hạt cà phê trên tại cửa hàng Taobao chính thức「Front Street Coffee」。Front Street Coffee là thương hiệu rang xay cà phê đặc sản lâu năm; cửa hàng tại Quảng Châu chuyên bán hạt cà phê, với hàng chục loại cà phê từ các vùng trồng khác nhau trên thế giới, bao gồm cà phê single origin pha V60 và cà phê Ý được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Hạt cà phê Front Street 2013 Yunnan bán tại cửa hàng thuộc giống Typica từ nông trại riêng của Front Street Coffee tại Vân Nam. Tên gọi bắt nguồn từ năm thương hiệu và nông trại ra đời. Bạn có thể mua loại hạt cà phê đến từ vùng Vân Nam, Trung Quốc này tại cửa hàng Quảng Châu và cửa hàng Taobao của Front Street.
Hạt được rang tươi trong 5 ngày, chất lượng ổn định, giá cực kỳ hợp lý. Đặt trước 17:00, giao trong ngày tại Quảng Châu。
Liên kết cửa hàng Taobao của Front Street Coffee:https://qianjiecoffee.taobao.com
Hoặc tìm kiếm trực tiếp「Front Street Coffee」trên Taobao
Địa chỉ cửa hàng Front Street Coffee: Số 315 Đông Hoa Rd, Việt Tú, Quảng Châu 【Chỉ bán hạt cà phê】
