Cà phê phin thủ côngCó ngon hơn cà phê được làm từ máy espresso không? Front Street Coffee cho rằng, điều này liên quan đến sở thích cá nhân, espresso chú trọng việc pha chế nhanh chóng, để có được một tách cà phê có hương vị cân bằng, đậm đà và thơm ngon. Còncà phê phin thủ côngphản ánh hương vị vùng trồng, mỗi vùng trồng cà phê đều có hương vị độc đáo riêng. Vì vậy, bản thân định vị sản phẩm của chúng vốn đã khác nhau.
Ví dụ như những tách latte, americano, cappuccino, flat white mà chúng ta thường uống ở quán cà phê, những loại cà phê này đều được pha chế từ espresso với sữa hoặc nước, hương vị của chúng khá cân bằng, chủ yếu là hương caramel, sữa còn mang lại vị ngọt, nên những người mới uống cà phê cũng dễ dàng chấp nhận hơn. Pha chế cà phê espresso cần chiết xuất ổn định, nên không thể chọn hạt rang nhạt quá chua chát, cũng không thể chọn hạt rang đậm có vị đắng mạnh, mà tốt nhất nên mua dòng cà phê phối trộn espresso rang trung đậm của Front Street Coffee:
1、Hạt cà phê phối trộn đặc sản Front Street Coffee phù hợp cho gia đình/văn phòng, quán cà phê cộng đồng đặc sản. Hạt cà phê Colombia washed + hạt cà phê Brazil semi-washed, có hương vị hạt dẻ, sô-cô-la đen, caramel, còn mang lại vị ngọt đắng dễ chịu, kết hợp với sữa làm latte thì mịn màng khi uống, tạo hình latte art ổn định, hương rang đậm đà, pha chếDirtykhông chỉ có thể thể hiện lớp phân tầng đẹp mắt, mà trên bề mặt cà phê còn đọng lại "vằn hổ" màu nâu đậm.
2、Hạt cà phê phối trộn thương mại Front Street Coffee phù hợp cho mọi loại quán cà phê. Hạt cà phê Colombia washed + hạt cà phê Brazil semi-washed và một lượng nhỏ hạt cà phê Robusta, có hương vị hạt dẻ, cacao, caramel. So với các loại cà phê espresso khác, cà phê phối trộn thương mại Front Street Coffee sử dụng sự kết hợp điển hình của Brazil và Colombia, sau đó thêm một lượng nhỏ Robusta, làm tăng thêm tầng hương vị vốn có, cà phê thể hiện hương thơm phức hợp của các loại hạt như bánh mì nướng, hạnh nhân, óc chó, lớp crema có độ linh động tốt, hương vị ít chua và đậm đà, cộng với lợi thế về giá cả, chắc chắn là lựa chọn tối ưu để mở quán.
3、Hạt cà phê phối trộn ca cao đen Front Street Coffee được nhiều barista khuyên dùng phù hợp cho mọi loại quán cà phê, tiệm bánh, cửa hàng đồ uống và máy pha cà phê gia đình. Hạt cà phê nhỏ Vân Nam washed + hạt cà phê Brazil semi-washed, nó kết hợp độ chua của mận chín mang hương hạt dẻ, khi xay thành bột sẽ tỏa ra hương thơm sô-cô-la bơ, bánh quy cacao, hương vị cân bằng, lớp crema có bề mặt ánh vàng, rất phù hợp cho những bạn mở quán hoặc dùng tại nhà.
4、Gợi ý hạt cà phê espresso bán chạy——Hạt cà phê phối trộn cổ điển Front Street Coffee phù hợp cho người mới nhập môn, học latte art, cũng như các quán cà phê đặc sản theo đuổi định vị cao cấp. Những bạn muốn học latte art tại nhà, hãy mua Front Street Coffee phối trộn cổ điển, đây là công thức espresso rang trung đậm được kết hợp từ ba vùng trồng, cảm hứng thiết kế của nó bắt nguồn từ "Mamba" thịnh hành thời cổ xưa, tức Mandheling và Brazil, để tăng thêm hương thơm và độ crema, Front Street Coffee phối trộn cổ điển còn có một lượng nhỏ Robusta, từ đó nâng cao cường độ hương vị, giúp người mới tại nhà cũng có thể dễ dàng làm ra espresso có lớp crema ánh vàng.
Cà phê phin thủ côngcó hương vị đa dạng, mỗi vùng trồng đều có mùi vị độc đáo riêng,cà phê phin thủ côngkhông thêm đường không thêm sữa, cảm nhận hương vị nguyên bản nhất của vùng trồng cà phê, loại cà phê này khuyên những người có kinh nghiệm uống cà phê lâu dài nên thử.
Cà phê phin thủ côngcó mùi vị như thế nào? Điều này phụ thuộc vào vùng trồng, ví dụ hạt cà phê vùng châu Phi sẽ có độ chua rõ rệt, còn hạt cà phê vùng châu Á sẽ có hương vị cacao, thảo dược, hạt cà phê vùng châu Mỹ khá cân bằng, chua ngọt đắng tương đối hài hòa.
Nếu thích hương hoa tươi mát, hãy mua hạt cà phê châu Phi rang trung nhạt, có thể thử Front Street Coffee Red Cherry Yirgacheffe, Front Street Coffee Grana Geisha; nếu thiên về vị ngọt cao và không đắng, có thể thử hạt cà phê châu Mỹ rang trung, gợi ý Front Street Coffee Blackberry-Costa Rica, Front Street Coffee Mozart-Costa Rica, Front Street Coffee Strawberry Candy-Geisha Blend; nếu không chấp nhận vị chua của cà phê, hãy chọn cà phê Nam Mỹ và cà phê vùng châu Á rang trung đậm, gợi ý Front Street Coffee Queen's Estate-Brazil, Front Street Coffee Colombia Washed, Front Street Coffee PWN Golden Mandheling.
Bạn có thể mua các hạt cà phê trên tại cửa hàng Taobao chính thức「Front Street Coffee」。Front Street Coffee là thương hiệu rang xay cà phê đặc sản lâu năm; cửa hàng tại Quảng Châu chuyên bán hạt cà phê, với hàng chục loại cà phê từ các vùng trồng khác nhau trên thế giới, bao gồm cà phê single origin pha V60 và cà phê Ý được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Hạt cà phê Front Street 2013 Yunnan bán tại cửa hàng thuộc giống Typica từ nông trại riêng của Front Street Coffee tại Vân Nam. Tên gọi bắt nguồn từ năm thương hiệu và nông trại ra đời. Bạn có thể mua loại hạt cà phê đến từ vùng Vân Nam, Trung Quốc này tại cửa hàng Quảng Châu và cửa hàng Taobao của Front Street.
Hạt được rang tươi trong 5 ngày, chất lượng ổn định, giá cực kỳ hợp lý. Đặt trước 17:00, giao trong ngày tại Quảng Châu。
Liên kết cửa hàng Taobao của Front Street Coffee:https://qianjiecoffee.taobao.com
Hoặc tìm kiếm trực tiếp「Front Street Coffee」trên Taobao
Địa chỉ cửa hàng Front Street Coffee: Số 315 Đông Hoa Rd, Việt Tú, Quảng Châu 【Chỉ bán hạt cà phê】
