Costa Rica là một quốc gia nằm ở Trung Mỹ, phía bắc giáp Nicaragua, phía nam giáp Panama, và cũng là một trong những nước sản xuất cà phê. Quốc gia này chủ yếu xuất khẩu nông sản và linh kiện điện tử, là nước có nền kinh tế phát triển hơn trong khu vực Trung Mỹ, được gọi là "Thụy Sĩ của Trung Mỹ".
Costa Rica là quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ 14 trên toàn cầu, nhờ đất núi lửa của Costa Rica vô cùng màu mỡ, lại thoát nước tốt, rất thích hợp để trồng cà phê. Costa Rica còn là quốc gia đầu tiên ở Trung Mỹ trồng cà phê và chuối vì giá trị thương mại.
Costa Rica thuộc khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới, quanh năm chia thành mùa mưa và mùa khô. Nhiệt độ từ 17-28°C, lượng mưa hàng năm từ 2000-3000 mm. Và sở hữu hơn 200 ngọn núi lửa, do đó đất núi lửa màu mỡ, độ axit thấp, hơn 80% diện tích trồng cà phê nằm ở độ cao 800-1600 m.
Costa Rica là một quốc gia hình dải hẹp dài, hai bên bờ đều là biển, nhưng có nhiều núi lửa và độ cao thích hợp để trồng cà phê. Costa Rica có tám vùng sản xuất: Thung lũng Trung tâm (CENTRA VALLEY), Tam Hà (TRES RÍOS), Tarrazú (TARRAZÚ), Brunca (BRUNCA), Thung lũng Tây (WEST VALLEY), Orosi (OROSI), Turrialba (Turrialba), Guanacaste (Guanacaste).
Các vùng sản xuất chính:
Thung lũng Trung tâm (CENTRA VALLEY)
Khu vực này là nơi đông dân nhất của Costa Rica, cũng là lõi của ngành cà phê, chiếm 15% tổng sản lượng. Độ cao từ 1000-1200 m. Trong khu vực có ba ngọn núi lửa độ cao lớn: Irazu, Barva, Poas. Sở hữu vi khí hậu ưu việt cùng đất núi lửa màu mỡ, khiến hạt cà phê vượt trội.
Tarrazú (TARRAZÚ)
Tarrazú nằm ở phía nam thủ đô quốc gia, là vùng sản xuất cà phê lớn nhất và nổi tiếng nhất của Costa Rica, chiếm khoảng 35% tổng sản lượng, độ cao từ 1200-1700 m, 95% hạt cà phê của khu vực này đều thuộc loại hạt cực cứng (SHB). "Bộ sưu tập Nhạc sĩ" nổi tiếng chính là do Estate Canet sản xuất, estate này nằm trong vùng sản xuất Tarrazú.
Thung lũng Tây (WEST VALLEY)
Chịu nhiều luồng khí Thái Bình Dương thổi qua, nhiệt độ thường mát mẻ hơn so với các vùng núi khác có độ cao lớn hơn, nhiệt độ trung bình năm 21,5°C, chiếm 25% sản lượng của Costa Rica, độ cao khoảng 700-1600 m.
Brunca (BRUNCA)
Brunca chiếm khoảng 20% tổng sản lượng toàn quốc, độ cao khoảng 800 - 1200 m.
Tam Hà (TRES RÍOS)
Tam Hà có độ cao từ 1200-1600 m, là vùng sản xuất cà phê nhỏ nhất của Costa Rica.
Các vùng sản xuất còn lại Orosi (OROSI), Turrialba (Turrialba), Guanacaste (Guanacaste) chiếm khoảng 5% sản lượng cà phê của Costa Rica.
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Một phần hình ảnh trong bài viết này có nguồn từ internet, một số nội dung trên website như hình ảnh, chúng tôi sẽ tôn trọng bản quyền của tác giả gốc và ghi rõ nguồn, nhưng do số lượng lớn, sẽ có một số hình ảnh và văn bản chưa kịp ghi chú, mong được thông cảm. Nếu tác giả gốc có bất kỳ tranh chấp nào đều có thể liên hệ với website để xử lý, một khi xác minh chúng tôi sẽ lập tức chỉnh sửa, do "Cà phê bình vdailycom " tổng hợp biên tập, xin ghi rõ nguồn khi đăng lại, bài viết này nhằm lan tỏa văn hóa cà phê, nếu có xâm phạm xin thông báo để xóa, cảm ơn~!
Bạn có thể mua các hạt cà phê trên tại cửa hàng Taobao chính thức「Front Street Coffee」。Front Street Coffee là thương hiệu rang xay cà phê đặc sản lâu năm; cửa hàng tại Quảng Châu chuyên bán hạt cà phê, với hàng chục loại cà phê từ các vùng trồng khác nhau trên thế giới, bao gồm cà phê single origin pha V60 và cà phê Ý được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Hạt cà phê Front Street 2013 Yunnan bán tại cửa hàng thuộc giống Typica từ nông trại riêng của Front Street Coffee tại Vân Nam. Tên gọi bắt nguồn từ năm thương hiệu và nông trại ra đời. Bạn có thể mua loại hạt cà phê đến từ vùng Vân Nam, Trung Quốc này tại cửa hàng Quảng Châu và cửa hàng Taobao của Front Street.
Hạt được rang tươi trong 5 ngày, chất lượng ổn định, giá cực kỳ hợp lý. Đặt trước 17:00, giao trong ngày tại Quảng Châu。
Liên kết cửa hàng Taobao của Front Street Coffee:https://qianjiecoffee.taobao.com
Hoặc tìm kiếm trực tiếp「Front Street Coffee」trên Taobao
Địa chỉ cửa hàng Front Street Coffee: Số 315 Đông Hoa Rd, Việt Tú, Quảng Châu 【Chỉ bán hạt cà phê】