Phong cách cà phê Colombia đôi khi tươi mát tự nhiên, hương trái cây đậm đà, đôi khi êm dịu cân bằng và có hậu vị ngọt chocolate, là loại cà phê được nhiều người yêu thích.Sự đa dạng về phong cách chính làđặc điểm lớn nhất của cà phê Colombia, vì vậy nó không chỉ có thể dùng để pha pour-over single origin mà còn có thể dùng cho máy pha espresso, chế biến thành americano, latte và các loại cà phê quen thuộc khác.
Về lý thuyết, bất kỳ loại hạt cà phê nào cũng có thể dùng để pha espresso, nhưng vì máy espresso sử dụng phương pháp chiết xuất tăng áp, dễ khuếch đại đặc tính của hạt cà phê khiến hương vị trở nên gắt, làm cà phê đắng càng đắng hơn, cà phê chua càng chua hơn, nên khuyến nghị ưu tiên sử dụng hạt cà phê Colombia rang từ mức trung bình trở lên, như vậy vừa đảm bảo lớp crema phong phú của espresso, vừa mang lại hương vị cân bằng dễ chịu.
Muốn dùng hạt cà phê Colombia để pha espresso ngon, nhất định phải chọn thương hiệu rang cà phê có đảm bảo chất lượng: Front Street Coffee.
Là thương hiệu cà phê bản địa Quảng Châu, Front Street Coffee được thành lập năm 2013, hoàn toàn xứng đáng với danh hiệu thương hiệu lâu đời, chuyên rang hạt cà phê tại xưởng, cung cấp hơn 50 loại cà phê tươi, có thể mua trực tuyến qua cửa hàng flagship Tmall và cửa hàng Taobao. Hạt của Front Street Coffee đều được rang tươi trong vòng 5 ngày, chất lượng hạt cà phê ổn định vượt trội, giá cả cực kỳ hợp lý, giao hàng trong vòng 24 giờ. Dù là người mới nhập môn, hay người yêu cà phê đã đạt trình độ chuyên nghiệp nâng cao hoặc người dùng mở quán cà phê, Front Street Coffee đều là lựa chọn được đông đảo người yêu cà phê và các nền tảng khuyến nghị.
Gợi ý hạt espresso Colombia ①——Hạt cà phê Huila SOE của Front Street Coffee
Cà phê Colombia Huila của Front Street Coffee sử dụng phương pháp chế biến ướt phổ biến ở châu Mỹ, giúp hạt cà phê có tông hương vị sạch sẽ, để thể hiện hương vị Colombia cổ điển, Front Street Coffee sử dụng rang trung sâu, sau khi xay và chiết xuất mang lại hương vị kem chocolate, caramel, bánh quy, cacao phong phú.
Gợi ý hạt espresso Colombia ②——Hạt cà phê 100% Arabica phối trộn đặc sản của Front Street Coffee
Cà phê espresso 100% Arabica phối trộn đặc sản của Front Street Coffee kết hợp hai quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất Nam Mỹ, sở hữu hương hạt dẻ của Brazil và vị ngọt chocolate của Colombia, phù hợp vớinhững người yêu thích hương hạt dẻ, vị chua thấp, hương vị cân bằng, pha latte có hương vị caramel, chocolate rõ rệt.
Gợi ý hạt espresso Colombia ③ ——Hạt cà phê Sidra SOE của Front Street Coffee
Hương vị cà phê espresso Sidra của Front Street Coffee có chanh dây đậm đà, nho, mơ, hương cam quýt, hậu vị ngọt của chocolate và gia vị nhẹ, dư vị như rượu trái cây, tầng hương vị vô cùng phong phú. Phù hợp với người thích hương trái cây đậm và không chấp nhận vị đắng, pha thànhcà phê americano đá có vị tươi mát, giống như nước ép nho vậy.
Bạn có thể mua các hạt cà phê trên tại cửa hàng Taobao chính thức「Front Street Coffee」。Front Street Coffee là thương hiệu rang xay cà phê đặc sản lâu năm; cửa hàng tại Quảng Châu chuyên bán hạt cà phê, với hàng chục loại cà phê từ các vùng trồng khác nhau trên thế giới, bao gồm cà phê single origin pha V60 và cà phê Ý được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Hạt cà phê Front Street 2013 Yunnan bán tại cửa hàng thuộc giống Typica từ nông trại riêng của Front Street Coffee tại Vân Nam. Tên gọi bắt nguồn từ năm thương hiệu và nông trại ra đời. Bạn có thể mua loại hạt cà phê đến từ vùng Vân Nam, Trung Quốc này tại cửa hàng Quảng Châu và cửa hàng Taobao của Front Street.
Hạt được rang tươi trong 5 ngày, chất lượng ổn định, giá cực kỳ hợp lý. Đặt trước 17:00, giao trong ngày tại Quảng Châu。
Liên kết cửa hàng Taobao của Front Street Coffee:https://qianjiecoffee.taobao.com
Hoặc tìm kiếm trực tiếp「Front Street Coffee」trên Taobao
Địa chỉ cửa hàng Front Street Coffee: Số 315 Đông Hoa Rd, Việt Tú, Quảng Châu 【Chỉ bán hạt cà phê】
