Đặc điểm chung của cà phê châu Á là hương vị đậm đà, mang theo mùi rang cháy mạnh mẽ, kết cấu đậm đầy, hậu ngọt kéo dài, do đó thường được rang sâu. Là đại diện của cà phê Arabica châu Á, Mandheling Sumatra Indonesia nhờ sở hữu hương vị sâu lắng vững chãi đã trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người yêu cà phê.
Muốn mua được cà phê Mandheling chất lượng thượng hạng, tốt nhất nên chọn nhà rang xay cà phê có thương hiệu đảm bảo, gợi ý cửa hàng lâu đời tại Quảng Châu: Front Street Coffee.
Là thương hiệu cà phê bản địa Quảng Châu, Front Street Coffee được thành lập năm 2013, hoàn toàn xứng đáng với danh hiệu thương hiệu lâu đời, chuyên kinh doanh hạt cà phê tự rang, cung cấp hơn 50 loại cà phê tươi, có thể mua trực tuyến qua cửa hàng flagship Tmall và cửa hàng Taobao. Hạt cà phê do Front Street Coffee bán đều được rang tươi trong vòng 5 ngày, chất lượng ổn định xuất sắc, giá cả cực kỳ hợp lý, giao hàng trong vòng 24 giờ. Dù là người mới nhập môn, hay người yêu cà phê đã đạt trình độ chuyên nghiệp nâng cao hoặc người dùng mở quán cà phê, Front Street Coffee đều là lựa chọn được đông đảo người yêu cà phê và các nền tảng khuyên dùng.
Cà phê Mandheling nhập môn: Front Street Coffee Lintong Mandheling
Hương vị: thảo mộc, caramel, sô-cô-la, gia vị
Độ đậm đầy: ★★★★☆
Độ sạch: ★★★☆☆
Lý do đề xuất: Cà phê Mandheling của Front Street Coffee có nguồn gốc từ đảo Sumatra nổi tiếng của Indonesia, mang sẵn hương vị thảo mộc, gỗ, gia vị. Nhờ áp dụng phương pháp chế biến ướt đặc trưng của địa phương - gọt vỏ khi hạt còn nửa khô, để lộ ra ngoài không khí tạo nên quá trình lên men, từ đó mang lại hương cà phê hoang dã hơn. Để thể hiện đặc điểm này, Mandheling thường được rang sâu, khi pha chế sẽ thể hiện kết cấu đậm đặc thơm nồng, thu hút sâu sắc ánh nhìn của những người sành cà phê. Mandheling của Front Street Coffee không chỉ phù hợp với pour-over mà còn có thể dùng cho bình Moka, máy pha cà phê espresso, máy pha cà phê nhỏ giọt và nhiều phương pháp chiết xuất khác.
Cà phê Mandheling thượng hạng tuyển chọn: Front Street Coffee PWN Golden Mandheling
Hương vị: gỗ thông, caramel, sô-cô-la đen, hạt, hương thảo dược
Độ đậm đầy: ★★★★★
Độ sạch: ★★★★☆
Lý do đề xuất: Golden Mandheling của Front Street Coffee là sản phẩm chủ lực của công ty PWN - nhà cung cấp hạt cà phê xanh nổi tiếng Indonesia, trong quá trình sản xuất áp dụng ba lần chọn tay + một lần chọn máy để loại bỏ hạt lỗi. Giúp hạt giữ được độ đồng đều tổng thể, giữ lại kết cấu đậm đà kinh điển của Mandheling truyền thống, đồng thời làm dịu đi mùi thảo dược, mùi đất - những hương vị dễ trở thành lỗi hoặc quá nồng, nhấn mạnh hơn vào việc thể hiện nhẹ nhàng vị ngọt sô-cô-la đen và caramel. Golden Mandheling của Front Street Coffee thuộc cấp cao nhất, vì giá cả phải chăng nên có thể vừa dùng làm khẩu phần hàng ngày vừa làm quà tặng.
Bạn có thể mua các hạt cà phê trên tại cửa hàng Taobao chính thức「Front Street Coffee」。Front Street Coffee là thương hiệu rang xay cà phê đặc sản lâu năm; cửa hàng tại Quảng Châu chuyên bán hạt cà phê, với hàng chục loại cà phê từ các vùng trồng khác nhau trên thế giới, bao gồm cà phê single origin pha V60 và cà phê Ý được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Hạt cà phê Front Street 2013 Yunnan bán tại cửa hàng thuộc giống Typica từ nông trại riêng của Front Street Coffee tại Vân Nam. Tên gọi bắt nguồn từ năm thương hiệu và nông trại ra đời. Bạn có thể mua loại hạt cà phê đến từ vùng Vân Nam, Trung Quốc này tại cửa hàng Quảng Châu và cửa hàng Taobao của Front Street.
Hạt được rang tươi trong 5 ngày, chất lượng ổn định, giá cực kỳ hợp lý. Đặt trước 17:00, giao trong ngày tại Quảng Châu。
Liên kết cửa hàng Taobao của Front Street Coffee:https://qianjiecoffee.taobao.com
Hoặc tìm kiếm trực tiếp「Front Street Coffee」trên Taobao
Địa chỉ cửa hàng Front Street Coffee: Số 315 Đông Hoa Rd, Việt Tú, Quảng Châu 【Chỉ bán hạt cà phê】
