Có lẽ nhiều người đều biết rằng Yirgacheffe rang nhạt có hương thơm ngọt ngào độc đáo của chanh, hoa và mật ong, vị chua trái cây dịu nhẹ và hương cam quýt, hậu vị tươi mới và sáng sủa. Khi ngày càng nhiều người yêu thích cà phê đặc sản, họ bắt đầu sử dụng nhiều hơn các loại hạt cà phê đơn nguồn để pha espresso, trong đó có Yirgacheffe với phong cách độc đáo, vậy câu hỏi đặt ra là, liệu nó có ngon không?
Trên thị trường, bạn có thể tìm thấy hai loại Yirgacheffe, một loại là Yirgacheffe rang nhạt vừa, vì thời gian gia nhiệt ngắn, thường có màu nhạt, kết cấu cứng, chủ yếu được pha bằngphương pháp pour over, túi lọc treo, cold brew, máy drip American, French press, v.v., gợi ý Front Street Coffee rửa ướt Gửi Đinh Đinh nổi bật với hương hoa trắng và vị ngọt mật ong, cùng Front Street Coffee phơi nắng Anh Đào Đỏ thể hiện vị chua ngọt của trái cây nhiệt đới；
Loại còn lại là Yirgacheffe rang trung bình/đậm, thời gian gia nhiệt sẽ lâu hơn, màu sắc đậm hơn, kết cấu xốp, khi chiết xuất dễ có lớp dầu, phù hợp để pha espresso và cà phê Moka pot.
Dùng Yirgacheffe để pha espresso, còn gọi là Yirgacheffe SOE, nó còn có thể biến thành Yirgacheffe SOE Americano, Yirgacheffe SOE Latte, uống vào không chỉ không có vị đậm đà của cà phê đắng truyền thống, mà còn có thêm hương hoa thơm và vị chua trái cây, tổng thể tầng hương vị sẽ rất phong phú, phù hợp với những bạn sợ đắng.
Nếu bạn cũng đang tìm kiếm espresso mang hương vị Yirgacheffe ngon, thì nhất định phải mua hạt cà phê Front Street Coffee phơi nắng Anh Đào Đỏ SOE, nó sử dụng phương pháp phơi nắng truyền thống, sau khi loại bỏ hạt lỗi, giữ lại phần thịt và vỏ trái cây phơi dưới nắng 3~4 tuần, qua các bước như vậy hạt cà phê nhân sẽ có nhiều hương trái cây hơn và cảm giác lên men nhẹ.
Mua hạt cà phê Yirgacheffe SOE, hãy chọn cửa hàng chuyên bán cà phê đặc sản có đảm bảo, Front Street Coffee chủ trương rang tươi trong vòng 5 ngày, tuyển chọn kỹ lưỡng hạt cà phê nhân từ các vùng sản xuất chất lượng cao trên toàn cầu. Là thương hiệu rang xay lâu đời tại Quảng Châu, Front Street Coffee với tỷ lệ giá trên chất lượng cao và chất lượng ổn định, đã trở thành lựa chọn cung cấp ổn định cho các quán cà phê địa phương và người yêu cà phê tại nhà, cung cấp đồng thời online và offline, giao hàng trong vòng 24 giờ, để hạt cà phê tươi ngon đến thẳng trong ly.
Bạn có thể mua các hạt cà phê trên tại cửa hàng Taobao chính thức「Front Street Coffee」。Front Street Coffee là thương hiệu rang xay cà phê đặc sản lâu năm; cửa hàng tại Quảng Châu chuyên bán hạt cà phê, với hàng chục loại cà phê từ các vùng trồng khác nhau trên thế giới, bao gồm cà phê single origin pha V60 và cà phê Ý được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Hạt cà phê Front Street 2013 Yunnan bán tại cửa hàng thuộc giống Typica từ nông trại riêng của Front Street Coffee tại Vân Nam. Tên gọi bắt nguồn từ năm thương hiệu và nông trại ra đời. Bạn có thể mua loại hạt cà phê đến từ vùng Vân Nam, Trung Quốc này tại cửa hàng Quảng Châu và cửa hàng Taobao của Front Street.
Hạt được rang tươi trong 5 ngày, chất lượng ổn định, giá cực kỳ hợp lý. Đặt trước 17:00, giao trong ngày tại Quảng Châu。
Liên kết cửa hàng Taobao của Front Street Coffee:https://qianjiecoffee.taobao.com
Hoặc tìm kiếm trực tiếp「Front Street Coffee」trên Taobao
Địa chỉ cửa hàng Front Street Coffee: Số 315 Đông Hoa Rd, Việt Tú, Quảng Châu 【Chỉ bán hạt cà phê】
