Năm 1994, cuộc diệt chủng ở Rwanda đã gây chấn động thế giới. Nguyên nhân chính của sự kiện này là mâu thuẫn sắc tộc, kéo dài trong 3 tháng, chỉ trong 3 tháng ngắn ngủi đã có 80～100 vạn người thiệt mạng. Cơ cấu dân số của đất nước này thay đổi to lớn, kinh tế bên bờ vực sụp đổ, trở thành một trong những quốc gia nghèo nhất và cần được giúp đỡ nhất trên toàn cầu lúc bấy giờ, các nước phương Tây đã quyên góp một khoản tiền lớn để tái thiết Rwanda.
Tổng thống Paul Kagame cho rằng huyết mạch kinh tế của đất nước nằm ở nông nghiệp, đồng thời hiểu rõ tiềm năng của cà phê, với sự viện trợ quốc tế và sự ủng hộ mạnh mẽ của ông, cà phê đã trở thành ngành công nghiệp trọng điểm để Rwanda phục hồi kinh tế. Năm 2006, với sự quảng bá trực tiếp của Kagame cho cà phê nước này, đã thành công đưa cà phê Rwanda lên kệ hàng của doanh nghiệp nổi tiếng Hoa Kỳ "Costco" cũng như vào danh sách đậu của Starbucks. Đồng thời ông đã đưa vào"Kế hoạch Ngọc trai" (PEARL)Mục đích của kế hoạch này là thúc đẩy cải tiến nông nghiệp Rwanda, nâng cao thu nhập của nông dân và thực hiện phát triển bền vững.
"Kế hoạch Ngọc trai" đã cử 19 chuyên gia trẻ đến Hoa Kỳ đào tạo và cấp bằng, trở về nước hỗ trợ các chuyên gia cà phê trong nước, hướng dẫn nông dân học kỹ thuật trồng trọt, cắt tỉa; thiết lập quy trình vận hành chi tiết cho các trạm rửa ướt, thu hút người mua quốc tế, xây dựng mối liên hệ chặt chẽ giữa người mua và người bán cùng hệ thống minh bạch theo chiều dọc, khuyến khích người mua đến thăm, tham quan vào mùa thu hoạch. Đồng thời tham gia các triển lãm cà phê lớn toàn cầu, quảng bá thương hiệu quốc gia, nhờ Cup of Excellence mà thâm nhập thị trường cà phê đặc sản, trở thành quốc gia sản xuất thứ ba ở châu Phi sau Ethiopia và Kenya tự hào về sản xuất cà phê đặc sản.
Rwanda gần đường xích đạo, độ cao trung bình 1600 mét, toàn lãnh thổ nhiều núi, được gọi là "đất nước ngàn đồi". Trong nước có 5 ngọn núi lửa, 23 hồ và nhiều sông, lượng mưa hàng năm là 1200～1600 mm, thuộc khí hậu cao nguyên nhiệt đới, nhiệt độ trung bình 24,6～27,6℃, điều kiện tự nhiên rất thích hợp cho cà phê sinh trưởng. Vùng trồng cà phê được phân chia theo tỉnh, thời gian thu hoạch thường từ tháng 3～8.
Muhazi, nằm ở khu vực hồ Muhazi - khu nghỉ dưỡng ở phía đông Rwanda, cà phê có hương vị phong phú, mang hương sô-cô-la và cảm giác mượt mà đậm đà của trà đỏ.
Virunganằm ở vùng núi phía tây bắc Rwanda，độ cao từ 1900 ～2200 mét, khu vực này là quê hương của loài khỉ đột núi nổi tiếng, cà phê có hương vị ngọt ngào và tràn đầy sức sống, mượt mà và hương quả óc chó cùng các loại hạt khá rõ rệt nổi bật.
Giống cà phê chính được trồng tại địa phương là Bourbon, còn lại là Catuai, Mibirizi, Jackson v.v.
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Một phần hình ảnh trong bài viết này có nguồn từ internet, một số nội dung trên trang web như hình ảnh, chúng tôi sẽ tôn trọng bản quyền của tác giả gốc và ghi rõ nguồn, nhưng do số lượng lớn, sẽ có một số hình ảnh và văn bản chưa kịp ghi nguồn, mong được thông cảm. Nếu tác giả gốc có bất kỳ tranh chấp nào đều có thể liên hệ với trang web để xử lý, một khi xác minh chúng tôi sẽ đính chính ngay lập tức, do "Ka Ping vdailycom " tổng hợp và biên tập, xin ghi rõ nguồn khi đăng lại, bài viết này nhằm mục đích truyền bá văn hóa cà phê, nếu có xâm phạm bản quyền xin thông báo để xóa, cảm ơn~!
Bạn có thể mua các hạt cà phê trên tại cửa hàng Taobao chính thức「Front Street Coffee」。Front Street Coffee là thương hiệu rang xay cà phê đặc sản lâu năm; cửa hàng tại Quảng Châu chuyên bán hạt cà phê, với hàng chục loại cà phê từ các vùng trồng khác nhau trên thế giới, bao gồm cà phê single origin pha V60 và cà phê Ý được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Hạt cà phê Front Street 2013 Yunnan bán tại cửa hàng thuộc giống Typica từ nông trại riêng của Front Street Coffee tại Vân Nam. Tên gọi bắt nguồn từ năm thương hiệu và nông trại ra đời. Bạn có thể mua loại hạt cà phê đến từ vùng Vân Nam, Trung Quốc này tại cửa hàng Quảng Châu và cửa hàng Taobao của Front Street.
Hạt được rang tươi trong 5 ngày, chất lượng ổn định, giá cực kỳ hợp lý. Đặt trước 17:00, giao trong ngày tại Quảng Châu。
Liên kết cửa hàng Taobao của Front Street Coffee:https://qianjiecoffee.taobao.com
Hoặc tìm kiếm trực tiếp「Front Street Coffee」trên Taobao
Địa chỉ cửa hàng Front Street Coffee: Số 315 Đông Hoa Rd, Việt Tú, Quảng Châu 【Chỉ bán hạt cà phê】
