whey - Kết quả tìm kiếm_Front Street Coffee17/09

·

Kiến thức cà phê | Cách pha chuẩn của Latte là gì? Tỷ lệ espresso và sữa trong Latte, độ dày của bọt sữa là bao nhiêu? Những điểm cần lưu ý khi làm latte art là gì?

Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi tài khoản WeChat chính thức: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Muốn latte art đẹp, việc chọn đúng loại sữa là vô cùng quan trọng! Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) trong hoạt động hằng ngày tại cửa hàng pha chế cà phê sữa, sử dụng

Đọc tiếp →

·

Hướng dẫn đánh bọt sữa latte bằng hình ảnh | Yêu cầu gì đối với sữa để làm latte art? Những điểm kỹ thuật nào người mới học pha cà phê cần chú ý khi đánh bọt sữa latte art?

Muốn latte art đẹp, chọn đúng loại sữa là vô cùng quan trọng! Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) khi pha cà phê sữa tại cửa hàng hằng ngày đều dùng sữa tươi nguyên kem, vì nó giàu protein, lactose và chất béo sữa. Protein trong sữa giúp bọt sữa latte ổn định

Đọc tiếp →

·

Sữa bị "rửa" thành trong suốt, có thể dùng để làm latte nóng không?

Mới vài tháng trước, Front Street Coffee đã chia sẻ một bài viết về "latte trong suốt", thế là có bạn nhắn tin hỏi: "Loại sữa đã được làm trong này, có thể dùng để vẽ latte không?"

Đọc tiếp →

·

Tại sao hầu hết các quán cà phê đều dùng loại sữa này để làm cà phê sữa?

Nếu chúng ta muốn có một ly cà phê sữa espresso ngon, thì ngoài việc nền espresso phải có chất lượng rất tốt, việc chọn sữa đúng loại cũng không thể thiếu.

Đọc tiếp →

·

Tỷ lệ cà phê sữa Úc trắng｜Bọt sữa của Flat white có đặc điểm gì? Người mới học pha cà phê đánh bọt sữa như thế nào? Người mới bắt đầu làm một ly Úc trắng chuẩn như thế nào?

Mọi người đều biết rằng để làm cà phê sữa kiểu Ý cần dùng espresso và sữa, mà các loại cà phê sữa thì có rất nhiều, như latte, mocha, cappuccino v.v. đều sử dụng tỷ lệ espresso và sữa khác nhau, vậy bài viết này Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) sẽ cho mọi người

Đọc tiếp →

·

Hướng dẫn tạo hình latte art | Tại sao sữa lại tạo bọt? Người mới chơi cà phê làm thế nào để tạo hình latte art cho cà phê latte? Có những kỹ thuật gì để đánh bọt sữa cho cà phê latte?

Hướng dẫn thao tác để đánh bọt sữa đạt được lớp bọt sữa tốt nhất, tại sao sữa lại tạo bọt? Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) có thể nói rằng hấp sữa là kỹ năng cơ bản và cốt lõi của mỗi barista, liệu có thể hấp ra được loại sữa hoàn hảo hay không chính là yếu tố để đánh giá trình độ của barista này có đạt chuẩn hay không

Đọc tiếp →

·

Hướng dẫn đánh sữa bọt cho người mới｜Tại sao sữa lại nổi bọt? Làm thế nào để đánh sữa bọt cho cà phê latte? Các bước và kỹ thuật để rót hòa quyện và tạo hình latte là gì?

Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) có thể nói hấp sữa là kỹ năng cơ bản và cốt lõi của mỗi barista, liệu có thể hấp được sữa hoàn hảo hay không là một trong những yếu tố đánh giá trình độ của barista này có đạt chuẩn hay không. Ví dụ như bọt sữa của cà phê latte mỏng hơn, uống vào mượt mà tinh tế. Những

Đọc tiếp →

Kiến thức cà phê | Cách pha chuẩn của Latte là gì? Tỷ lệ espresso và sữa trong Latte, độ dày của bọt sữa là bao nhiêu? Những điểm cần lưu ý khi làm latte art là gì?

Hướng dẫn đánh bọt sữa latte bằng hình ảnh | Yêu cầu gì đối với sữa để làm latte art? Những điểm kỹ thuật nào người mới học pha cà phê cần chú ý khi đánh bọt sữa latte art?

Sữa bị "rửa" thành trong suốt, có thể dùng để làm latte nóng không?

Tại sao hầu hết các quán cà phê đều dùng loại sữa này để làm cà phê sữa?

Tỷ lệ cà phê sữa Úc trắng｜Bọt sữa của Flat white có đặc điểm gì? Người mới học pha cà phê đánh bọt sữa như thế nào? Người mới bắt đầu làm một ly Úc trắng chuẩn như thế nào?

Hướng dẫn tạo hình latte art | Tại sao sữa lại tạo bọt? Người mới chơi cà phê làm thế nào để tạo hình latte art cho cà phê latte? Có những kỹ thuật gì để đánh bọt sữa cho cà phê latte?

Hướng dẫn đánh sữa bọt cho người mới｜Tại sao sữa lại nổi bọt? Làm thế nào để đánh sữa bọt cho cà phê latte? Các bước và kỹ thuật để rót hòa quyện và tạo hình latte là gì?

Đăng ký tin tức