Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「bia」
Dirty coffee luôn tồn tại như một menu ẩn của Front Street Coffee, bởi vì theo Front Street Coffee, Dirty chính là một cách uống latte "đặc biệt". Cho đến một ngày, vô tình nghe được vị khách giảng giải cho bạn của anh ấy, tóm lại là 「Dirty chính là dùng sữa Ice Bock làm nền, sau đó rót espres
Đọc tiếp →
Trong một ly cà phê sữa, Espresso tất nhiên rất quan trọng, nhưng sữa cũng đóng vai trò then chốt không thể thiếu. Chọn đúng loại sữa không chỉ mang lại cho cà phê kết cấu sánh mịn và vị ngọt, mà còn làm nổi bật hương cacao đặc trưng của espresso, giúp nâng tầm tầng hương vị của cả ly đồ uống. Những năm gần đây, cùng với sự phổ biến của khái niệm sữa tinh chế, cà phê sữa ice blog xuất hiện phổ biến trên thực đơn của một số quán cà phê specialty, liên tục trở thành món nhất định phải gọi trên bảng bán chạy. Front Street Coffee nhận thấy, vì cách làm của nó rất đơn giản, yêu cầu nguyên liệu cũng không cao, nên ice blog ngày nay không còn chỉ là nguyên liệu sữa chỉ có ở quán cà phê, mà còn là món nhiều người yêu cà phê“
Đọc tiếp →
Tuần trước, khi Front Street Coffee đi khám phá quán cà phê, tình cờ gặp một barista đang làm Eisbock, qua dụng cụ thủy tinh có thể thấy dòng sữa đậm đặc nhỏ giọt xuống, khiến người ta ngay lập tức muốn uống một ly Dirty làm từ Eisbock. Nhưng đối phương nói rằng lượng còn lại không đủ nên không thể phục vụ, khiến Front Street Coffee sau khi trở về vì không được uống cà phê mà rất nhớ nhung. Vì vậy, hôm nay Front Street Coffee sẽ xa xỉ một lần, tự tay làm vậy~Nguyên lý của Eisbock là gì? "Eisbock", được phiên âm từ tiếng Đức Eisbock, ban đầu chỉ phương pháp chưng cất đông lạnh (Freeze Distillation) làm cho bia trở nên đậm đặc hơn,
Đọc tiếp →
Cho đến nay, Americano đá chảy cát vẫn chiếm một vị trí trong dòng cà phê sáng tạo nhờ vẻ ngoài nổi bật.
Đọc tiếp →Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Cà phê Americano đá thực chất là sản phẩm được tạo ra bằng cách pha loãng espresso với nước đá. Vì chỉ sử dụng hạt cà phê và nước để làm cà phê đen, nên đây là thức uống 0 calo, 0 đường, 0 chất béo
Đọc tiếp →
Đối với những người bạn yêu thích uống cà phê, việc tạm thời không tìm được cà phê ngon chắc chắn sẽ khiến họ có chút buồn bã, vì vậy việc mang theo túi lọc treo bên mình mọi lúc mọi nơi, muốn uống là uống ngay, tuyệt đối là quyết định sáng suốt nhất. Chỉ có điều bạn có biết không? Cà phê túi lọc treo tuy chỉ nhỏ một gói, nhưng ngon hay không thật sự khác nhau rất nhiều, từ cấp độ hạt, độ tươi mới, vệ sinh máy xay
Đọc tiếp →
'Cách đây không lâu, khi Front Street Coffee đang xem lại cuốn "Hướng dẫn pha cà phê tại nhà" của James Hoffmann, chúng tôi bắt gặp một loại cà phê Ý vừa có chút xa lạ vừa có chút quen thuộc, gọi là Caffè Corretto. Quen, bởi vì Front Street Coffee từng nghe tên này, còn từng viết nó vào một bài viết, là một loại cà phê pha chế đặc biệt của Ý rất hiếm gặp ở Trung Quốc; nhưng sự kết hợp được thể hiện trong hình lại khiến người ta cảm thấy hơi xa lạ, thức uống pha trộn giữa espresso và rượu, chắc hẳn mọi người đều đã nghe qua, nhưng hình thức "dọn món" tách riêng hai thứ ra, Front Street Coffee cũng là lần đầu tiên thấy. Caffè Corretto là gì?
Đọc tiếp →
Ve kêu chim hót, nắng đẹp, khu vực phía Nam dần bước vào mùa hè, thời tiết nóng bức, những thức uống mát lạnh luôn khiến người ta mê mẩn. Cold Brew vì cách pha đơn giản, không có quy trình pha chế phức tạp, tối ngủ trước pha một bình, sáng hôm sau dậy là có thể uống được, đối với người mê cà phê, Cold Brew là thức uống giải nhiệt mùa hè
Đọc tiếp →Giống Robusta từng bị đánh giá là loại hạt cà phê khó uống hơn cả cà phê Santos Brazil cấp thấp nhất, tuy không thể uống trực tiếp, nhưng nếu thêm một lượng nhỏ vào hạt Arabica để phối trộn, có thể làm tăng độ đậm đà của cà phê sau khi chiết xuất, đồng thời cũng không che lấp hương vị dễ chịu của Arabica. Vị chua và vị ngọt của Robusta
Đọc tiếp →
Những người bạn thường xuyên uống cà phê chắc hẳn đã từng biết, hương vị của cà phê espresso vô cùng đậm đà, mùi vị cũng rất mạnh mẽ, nếu để nguội thì càng khó chấp nhận hơn. Nhưng nếu thêm đá viên có thể khiến nhiệt độ của espresso giảm nhanh chóng, hoặc pha thêm nước đá sẽ lập tức làm nổi bật hương vị sảng khoái, vị đắng trở nên không còn nặng nề, thưởng thức vào mùa hè lại càng giải khát
Đọc tiếp →【Lời mở đầu】 Gần đây nhiều bạn thích uống cà phê pha phin có vị chua không rõ rệt, ngoài 【Front Street Coffee phơi nắng anh đào đỏ】、【Front Street Coffee Sidamo Hoa Khôi】 rang sáng trung, còn có 【Front Street Coffee Brazil Nữ Hoàng】、【Front Street Coffee Honduras】、【Front Street Coffee PWN Golden Mandheling】、【Front Street Coffee Huila】 rang trung sâu có thể
Đọc tiếp →