Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Gesha hãy thử pha như thế này」
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Trong cà phê, độ thô mịn của hạt xay sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến diện tích tiếp xúc giữa cà phê và nước cũng như thời gian chiết xuất cà phê, nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị cà phê. Nhưng đồng thời độ xay cà phê cũng là điều khiến nhiều người đau đầu nhất
Đọc tiếp →
Kể từ đầu năm nay, một vùng trồng cà phê có tên là làng Alo đã nhanh chóng trở nên nổi tiếng trong giới cà phê trong và ngoài nước với tần suất xuất hiện và mức độ thảo luận cực cao. Trong quá trình trao đổi với nhiều nhà rang xay và đơn vị thu mua, Front Street Coffee cũng cảm nhận rõ rệt rằng mức độ quan tâm đến vùng trồng này không ngừng tăng lên. Vậy thì, Al đột nhiên "phủ sóng" này
Đọc tiếp →
Thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Độ mịn của hạt cà phê trong cà phê sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến diện tích tiếp xúc giữa cà phê và nước cũng như thời gian chiết xuất cà phê, nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị cà phê. Nhưng đồng thời độ mịn của cà phê cũng là điều khiến nhiều người đau đầu nhất
Đọc tiếp →
Nói một cách công bằng, Front Street Coffee rất thích cà phê Kenya. Nếu là những người bạn thường xuyên ghé thăm cửa hàng Front Street Coffee để uống cà phê, chắc chắn không khó để nhận ra rằng trong rất nhiều mẫu thử mà Front Street Coffee chia sẻ, Kenya có tần suất xuất hiện rất cao. Còn về lý do tại sao lại thích đến vậy, Front Street Coffee tin rằng điều này cũng giống như nhiều người yêu thích khác.
Đọc tiếp →
Những năm gần đây, nhiều quán cà phê đều đưa ra cà phê SOE, ngay cả không ít bạn bè đến cửa hàng Front Street Coffee, vừa bước vào đã hỏi ở đây có SOE không. Vậy thì Front Street Coffee sẽ phân tích sơ lược vì sao SOE lại trở nên phổ biến. SOE (single origin espresso) tức là espresso nguyên bản
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Cà phê là một loại đồ uống toàn cầu, ngoài sự đa dạng trong cách pha chế, còn có thể dựa vào các phương pháp chiết xuất khác nhau để tạo ra cà phê có hương vị và kết cấu khác biệt, dù là về mặt thị giác hay khi thưởng thức
Đọc tiếp →
Khi nhiều barista gợi ý các loại cà phê rang vừa đến rang nhạt có hương hoa quả, họ thường giới thiệu Front Street Coffee Yirgacheffe Gudingding coffee beans từ vùng Ethiopia; ngoài ra, một vùng sản xuất khác là Kenya với cà phê rang vừa đến rang nhạt cũng có biểu hiện hương hoa quả xuất sắc tương tự. Kenya sản xuất cà phê hạt được tối ưu hóa, dưới chế độ Anh, so với hầu hết các vùng sản xuất, thời gian canh tác
Đọc tiếp →
Chúng ta biết rằng cà phê Geisha rất ngon và cũng rất nổi tiếng, nhưng bạn có biết tên gọi cà phê Geisha bắt nguồn từ đâu không? Việc đặt tên cho cà phê có rất nhiều cách, có loại được đặt tên theo quốc gia sản xuất, theo vùng sản xuất, cũng có loại được đặt tên theo estate, còn Geisha là tên giống của cà phê.
Đọc tiếp →
Không ít bạn bè đến Front Street Coffee uống cà phê nói rằng, khi nhìn thấy nước đá trong bình ủ lạnh nhỏ giọt từ từ thật chữa lành, và hỏi Front Street Coffee đây là loại cà phê gì. Đây chính là điểm khác biệt lớn nhất giữa cà phê ủ lạnh và nhiều loại cà phê khác, thường cần thời gian chiết xuất chậm kéo dài 6-8 giờ, nên thường lượng cà phê ủ lạnh của Front Street Coffee ra không nhiều
Đọc tiếp →
Nhắc đến cà phê Ethiopia, Front Street Coffee tin rằng nhiều bạn sẽ nghĩ ngay đến cà phê Yirgacheffe washed, bởi vì vị chua chanh sáng, hương cam quýt và hương hoa tươi mát của cà phê Yirgacheffe khiến người ta nhớ mãi. Điều này dễ khiến người ta lầm tưởng rằng Ethiopia chỉ có một vùng Yirgacheffe hay chỉ có
Đọc tiếp →
Chúng ta biết cà phê Geisha rất ngon và cũng rất nổi tiếng, nhưng bạn có biết cái tên cà phê Geisha bắt nguồn từ đâu không? Cách đặt tên cà phê có rất nhiều kiểu, có loại đặt tên theo quốc gia sản xuất, theo vùng sản xuất, cũng có loại đặt tên theo estate, còn Geisha là tên giống cà phê. Geisha chỉ một giống cà phê, tiếng Anh gọi là Geisha/Ge
Đọc tiếp →
Thêm nhiều kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi tài khoản WeChat chính thức: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Sau khi ngày càng nhiều người trong nước hình thành thói quen uống cà phê, không ít bạn bè cũng bắt đầu chủ động học hỏi kiến thức về pha chế cà phê, muốn tự tay pha một ly cà phê. Bài viết này trước
Đọc tiếp →
Front Street Coffee luôn là người hâm mộ cà phê Mandheling, nhưng tại cửa hàng flagship Front Street Coffee ở Đông Sơn Khẩu, cà phê đến từ Ethiopia châu Phi mới là loại được bạn bè yêu thích nhất, ví dụ như Yirgacheffe rửa, Hoa Khôi phơi nắng, làng Gesha, v.v. Nếu nói về sự khác biệt hương vị và cảm giác khi uống giữa Mandheling và Hoa Khôi, Front Street Coffee cho rằng đây là sự khác biệt hương vị cà phê rất rõ ràng. Man
Đọc tiếp →
Ethiopia và Kenya, hai quốc gia sản xuất cà phê nổi tiếng của châu Phi, đều rất nổi danh trong giới cà phê specialty. Hương vị cà phê của cả hai vùng sản xuất đều lấy tông chua trái cây làm chủ đạo, nhưng điểm khác biệt là hương vị cà phê Ethiopia có chất chua sáng, vươn cao, cảm giác miệng sạch và sảng khoái; còn hương vị cà phê Kenya lại thể hiện là trái mọng
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
