Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Công khai công thức vạn năng để thưởng thức cà phê」
Từ trước đến nay, vì phương thức chiết xuất của bình Moka giống với máy pha cà phê Espresso, đều là kiểu áp suất, nên nó luôn được mọi người coi là phiên bản thay thế bình dân của máy pha cà phê Espresso.
Đọc tiếp →Đặc điểm hương vị của Yirgacheffe nằm ở vị chua sáng, hậu vị không đắng, cùng hương hoa nhẹ nhàng, hương vị tươi mới thanh tao, giá cả phải chăng, nên gần như là dòng nhập môn của mọi người yêu cà phê. Nếu bạn chưa từng thưởng thức Yirgacheffe, thì chúng tôi sẽ gợi ý mua dòng Yirgacheffe chế biến ướt được barista tuyển chọn
Đọc tiếp →
Thường thấy bạn bè để lại bình luận ở phần sau hỏi rằng: có gợi ý hạt cà phê nào vừa bình dân vừa ngon miệng không? Với câu hỏi này, câu trả lời chắc chắn là: tất nhiên là có rồi. Không chần chừ nữa, hôm nay sẽ giới thiệu cho mọi người vài thương hiệu cà phê đáng mua nhất, không chỉ kinh tế mà còn đa dạng về hương vị, chắc chắn là loại cà phê uống hằng ngày rẻ mà chất lượng. 0
Đọc tiếp →
Một hạt cà phê ngon xứng đáng với một nghi thức trọn vẹn. Sức hút độc đáo của pour-over một nửa nằm ở hương vị, một nửa nằm ở quá trình — từ cân hạt, xay hạt đến rót nước, thưởng thức, mỗi bước đều có thể được thiết kế thành một phần của trải nghiệm. Bài này từ góc độ 「biên đạo trải nghiệm」, nói về cách biến pour-over thành một khoảng thời gian đáng để chậm lại. Mở đầu của nghi thức: Xay
Đọc tiếp →
Tin rằng những người bạn thường xuyên uống cà phê sẽ nghe thấy từ "hạt cà phê 90+" ở một số quán cà phê hoặc từ miệng của các barista. Vậy hạt cà phê 90+ rốt cuộc
Đọc tiếp →
Front Street Coffee tin rằng mọi người chắc hẳn đều đã từng nghe qua cà phê Arabica, hiện nay cà phê trong các cửa hàng cà phê specialty trên thị trường thường chủ yếu là hạt cà phê Arabica, giống như các loại cà phê trong Front Street Coffee về cơ bản đều thuộc cà phê Arabica. Nhưng hôm nay, Front Street Coffee muốn giới thiệu đến mọi người một trong ba loại cà phê lớn là Robusta
Đọc tiếp →
Những ai thường uống cà phê pour-over chắc chắn ít nhiều đều quan tâm đến giống cà phê mình đang uống, bởi vì ngoài vùng trồng và cách chế biến, giống hạt cà phê cũng là yếu tố quan trọng tạo nên hương vị.
Đọc tiếp →
Khi chúng ta pha cà phê pour-over, luôn thấy trên bề mặt nổi lên nhiều bọt do tác động của carbon dioxide, đúng không.
Đọc tiếp →
Có một loại cà phê Yirgacheffe mang tên vô cùng đáng yêu, được gọi là "Gotiti", phiên âm từ Gotiti, nhiều người ban đầu mua thử vì tò mò, không ngờ bị hương thơm phong phú và vị tươi mát của nó chinh phục ngay tại chỗ, thế là trở thành fan trung thành. Vậy rốt cuộc là sức hút gì khiến công chúng mê mẩn
Đọc tiếp →
Cà phê Ý là thức uống không thể thiếu của mỗi quán cà phê, nhiều người trong nước có ấn tượng đầu tiên về espresso là đắng ngắt, thực ra cà phê Ý không chỉ có espresso đắng như vậy, muốn uống được cà phê Ý không đắng và phù hợp với khẩu vị của mình, thì điều đầu tiên phải hiểu chắc chắn là các loại cà phê Ý. Front Street Coffee
Đọc tiếp →
Các loại hạt đặc sắc thường có nét đặc trưng đến từ sự khan hiếm của phương pháp chế biến hoặc giống cây: hương thơm hoa cam và ổi của Front Street Coffee Grana Estate Geisha là biểu hiện đặc trưng của giống Geisha; phương pháp lên men đa tầng của Colombia Sidra khiến hương vị chanh dây và việt quất đậm một cách bất thường. Ý nghĩa của hạt đặc sắc chính là mang đến trải nghiệm vị giác vượt ra ngoài thường nhật
Đọc tiếp →
Bắc Mỹ là châu lục lớn thứ ba thế giới, phần giữa châu lục này là đồng bằng lớn, còn các dãy núi chạy theo hướng bắc-nam phân bố ở hai bên đông và tây, có nhiều cao nguyên và núi non, đồng thời sở hữu nhiều núi lửa đang hoạt động, vô số
Đọc tiếp →
Cảm nhận được chưa các bạn? Sau khi thời tiết giông bão hai ngày nay tan đi, nhiệt độ bắt đầu tăng chậm, mùa uống cà phê đá thỏa thích lại đến rồi!!! Nhưng mà, cà phê thì muốn uống, cửa thì không muốn ra.
Đọc tiếp →Không biết mọi người có để ý không, trong thực đơn của quán cà phê, món thường đứng đầu thường là cà phê kiểu Mỹ, và tỷ lệ phục vụ cũng luôn cao nhất. Khi giới cà phê ngày càng "cạnh tranh nội bộ", mọi người bắt đầu đưa những loại cà phê ít phổ biến ở các nơi lên thực đơn, ví dụ như Long Black trông rất giống cà phê kiểu Mỹ. Long
Đọc tiếp →Front Street Coffee tin rằng mọi người hẳn đã từng nghe qua cà phê Arabica, hiện nay cà phê trong các cửa hàng cà phê specialty trên thị trường thường chủ yếu là hạt cà phê Arabica, giống như các loại cà phê trong Front Street Coffee về cơ bản đều thuộc cà phê Arabica. Nhưng hôm nay, Front Street Coffee muốn giới thiệu đến mọi người một trong ba loại cà phê lớn là Robusta
Đọc tiếp →Front Street Coffee tin rằng mọi người chắc hẳn đều đã từng nghe qua về cà phê Arabica, hiện nay cà phê trong các cửa hàng cà phê specialty trên thị trường thường chủ yếu là hạt cà phê Arabica, giống như các loại cà phê trong Front Street Coffee về cơ bản đều thuộc giống Arabica. Nhưng hôm nay, Front Street Coffee muốn giới thiệu đến mọi người một trong ba loại cà phê chính là Robusta
Đọc tiếp →
Nếu các bạn để ý đến các giống cà phê Ethiopia trong những năm gần đây, dù là các cuộc thi cà phê nhân xanh hay các thương hiệu cà phê nhân xanh nổi tiếng, bạn rất dễ dàng nhận ra rằng, so với giống bản địa, các con số như 74158, 74110, 74112 chiếm nhiều vị trí hơn! Đúng vậy, những con số trông giống như mã này
Đọc tiếp →
Khi nhắc đến giống cà phê phổ biến nhất, nhiều người sẽ nghĩ đến Geisha, đặc biệt là Geisha được trồng ở Panama, vì vậy trong danh sách hạt của Front Street Coffee, có nhiều loại cà phê Geisha đến từ Panama, và trong đó có một loại Geisha rất dễ gây chú ý, đó là 90+ Eleta, nhiều người sẽ hỏi 90+ có phải là một estate không? Ở đâu tại Panama? Geisha được sản xuất có đặc điểm gì? Thực ra 90+ có tên đầy đủ là Ninety Plus, là một công ty Mỹ, được Joseph Brodsky thành lập vào năm 2006. Vào năm 2004, Hacienda La Esmeralda đã sử dụng
Đọc tiếp →
Trung Mỹ là dải đất hẹp nối liền Nam Mỹ và Bắc Mỹ, địa hình nơi đây chủ yếu là cao nguyên và núi non, phía bên Thái Bình Dương trải dài một vành đai núi lửa dài hơn 1300 km
Đọc tiếp →
Giới thiệu Front Street Coffee: Front Street CoffeeFrontsteet Coffee được thành lập vào năm 2013, là một thương hiệu cà phê nổi tiếng tại Quảng Châu, chuyên rang xay cà phê hạt tại nhà, cung cấp hơn 50 loại cà phê tươi, có thể mua trực tuyến qua cửa hàng flagship trên Tianmao và cửa hàng Taobao. Trong nhiều năm qua, Front Street Coffee
Đọc tiếp →