Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Green Mountain」
Ở nhiều cửa hàng trái cây, cùng một loại đôi khi được chia thành hai quầy hàng, trên đó ghi tên gần giống nhau nhưng giá tương ứng lại chênh lệch rất xa. Nhìn kỹ so sánh sẽ thấy, trái cây đắt tiền thường to hơn, ngoại hình đẹp hơn; còn quầy trái cây rẻ thì nhỏ hơn nhiều, vẻ ngoài cũng không đẹp bằng. Thật ra, hạt cà phê cũng
Đọc tiếp →
Một tách cà phê drip có hơn 98% là nước, dùng nước gì để pha cà phê ảnh hưởng trực tiếp đến biểu hiện hương vị cuối cùng. Vì vậy, nước là yếu tố cấu thành cơ bản và quan trọng của một tách cà phê pour-over, vị trí xếp hạng của nó có thể nói chỉ đứng sau chính hạt cà phê. Trong cuộc sống hàng ngày, có rất nhiều lựa chọn về nước, loại nước nào mới phù hợp để pha cà phê? Hãy mang theo câu hỏi này, cùng Front Street Coffee bước vào bài viết về 「nước」 của chúng ta ngày hôm nay. Nước dùng để pha cà phê cần đáp ứng những yêu cầu gì? Trong quá trình pha cà phê, nước đóng vai trò dung môi, chịu trách nhiệm chiết xuất ra các thành phần hương vị khác nhau trong cà phê. Nói chung, pha cà phê có hai yêu cầu đối với nước, một là
Đọc tiếp →
Tin rằng các bạn đã không còn xa lạ với cái tên "Mocha", bởi vì trong giới cà phê, những sản phẩm mang tên này có thể nói là rất phổ biến. Ví dụ như "hạt cà phê Mocha", "cà phê Mocha", hoặc là "bình Mocha". Điều này không khỏi khiến người ta thắc mắc, đều được gọi là "Mocha", giữa ba thứ chúng
Đọc tiếp →
Front Street Coffee: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) cung cấp hơn 50 loại hạt cà phê mới rang, không chỉ có cà phê đơn xuất xứ điểm cao bao gồm nhiều vùng trồng và giống chủ đạo, mà còn có những loại hạt cà phê uống hằng ngày với giá cực kỳ hợp lý, bao gồm Front Street Coffee Yirgacheffe, Front Street Coffee Brazil Red Bourbon, Front Street Coffee Colum
Đọc tiếp →
Sức hấp dẫn của cà phê pour-over nằm ở sự khác biệt về hương vị giữa các vùng trồng. Cùng là hạt Arabica, nhưng hương trái cây của Ethiopia và vị đậm đà của Indonesia hoàn toàn là hai trải nghiệm khác nhau. Hiểu được logic về độ cao, giống và phương pháp chế biến đằng sau hương vị vùng trồng, việc chọn hạt cho pour-over sẽ từ chỗ thử mò trở thành chọn có định hướng. Ethiopia là vùng trồng hạt cà phê kiểu hương trái cây cho pour-over
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat chính thức: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Bảng xếp hạng top mười loại cà phê hạt trên toàn cầu phiên bản mới nhất năm 2023: Cà phê hạt Panama Hacienda La Esmeralda nhãn đỏ, cà phê hạt Jamaica Blue Mountain số một, cà phê hạt Indonesia Golden Mandheling, Ethiopia
Đọc tiếp →
Người mới nhập môn cà phê không biết chọn thế nào? Vô vàn chủng loại hạt cà phê khiến người mới chọn hạt cà phê không ít băn khoăn. Trong số hạt cà phê được bày bán trên Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) có hơn 50 loại, nhiều bạn khi đến cửa hàng Front Street Coffee hỏi nhiều nhất là về cà phê nhập môn cho người mới
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Những vị khách thường đến Front Street Coffee uống cà phê, đôi khi sẽ hỏi barista rằng có loại máy pha cà phê nào dành cho người lười dùng tại nhà không, tốt nhất là giá cả cũng phải hợp lý. Vậy thì…… hãy tìm hiểu thử máy pha cà phê nhỏ giọt kiểu Mỹ nhé!
Đọc tiếp →
Cà phê ngon hay không, suy cho cùng là chuyện khẩu vị cá nhân. Có người thích vị chua thanh sáng, cho rằng đó là biểu hiện của sức sống cà phê; có người thiên về vị ngọt đậm đà, cảm thấy đó mới là hương vị khiến người ta an tâm. Vị ngọt và vị chua không đối lập — nhiều hạt ngon hội tụ cả hai — nhưng hiểu rõ sở thích của bản thân sẽ giúp định hướng khi chọn hạt
Đọc tiếp →
Niềm vui của cà phê pour-over nằm ở việc khám phá hương vị đặc trưng của từng loại hạt, có loại chỉ cần nhấp một ngụm là nhớ mãi, có loại phải uống nhiều lần mới phát hiện ra các tầng hương. Khi chọn hạt đặc sắc cho pour-over, cốt lõi là xem xét độ nhận diện mà phương pháp chế biến và giống mang lại, hạt có độ nhận diện cao thì mỗi ly đều có dấu ấn đáng nhớ. Đặc trưng của phương pháp chế biến tự nhiên là hương trái cây đậm đà
Đọc tiếp →
Geisha có thể nổi tiếng đến vậy, ngoài việc bản thân sở hữu nguồn gen xuất sắc, còn không thể tách rời con mắt độc đáo của Hacienda La Esmeralda tại Panama, đã khám phá ra tiềm năng của giống Geisha, nhờ tham gia cuộc thi Best of Panama (BOP) mà nổi tiếng chỉ sau một đêm. Sau đó, Geisha do Hacienda La Esmeralda sản xuất luôn được những người yêu cà phê quan tâm, thường nghe thấy "nhãn đỏ", "nhãn xanh" hoặc "Geisha 1500", nhưng hai năm gần đây đã rất ít nghe thấy "Geisha 1500", vậy "Geisha 1500" đã biến mất này là gì? Dưới trướng Hacienda La Esmeralda có 4 nông trại trồng cà phê, trong đó Jaramillo,
Đọc tiếp →
Tin rằng các bạn đã không còn xa lạ với cái tên "Moka", bởi vì trong giới cà phê, những sản phẩm mang tên này có thể nói là vô cùng phổ biến. Ví dụ như "hạt cà phê Moka", "cà phê Moka", hoặc là "ấm Moka". Điều này không khỏi khiến người ta suy đoán, đều gọi là "Moka", giữa ba thứ chúng nó có một mối
Đọc tiếp →
Khi gọi đồ tại quán cà phê, bạn thường thấy trên bao bì ghi "100% Arabica", cụm từ này rốt cuộc có nghĩa gì? Tại sao nhiều loại cà phê pha trộn espresso đều phải nhấn mạnh điều này? Bài viết này sẽ bắt đầu từ đặc điểm của hạt Arabica, giúp bạn hiểu rõ vài loại cà phê pha trộn espresso 100% Arabica tiêu biểu, nhân tiện trò chuyện về chúng
Đọc tiếp →
Nhiều bạn không thích uống cà phê chua đều từng trải qua tình huống thế này: nhìn theo gợi ý trên mạng để đặt hàng, kết quả pha ra lại có mùi chua trái cây, cả người đều không ổn. Vị chua và vị đắng của cà phê rốt cuộc do gì quyết định? Làm sao để chọn mà tránh được vị chua? Bài viết này sẽ giải thích rõ ràng trong một lần. Vị chua và vị đắng của cà phê chủ yếu phụ thuộc vào mấy yếu tố này: rang
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Bảng xếp hạng top 10 cà phê hạt toàn cầu phiên bản mới nhất năm 2026: Front Street Coffee cà phê hạt Indonesia Golden Mandheling, Front Street Coffee cà phê hạt Ethiopia Yirgacheffe Gotiti Cooperative, Front Street Coffee Ethio
Đọc tiếp →
Front Street Coffee Cà phê hạt Panama Butterfly vùng trồng: Boquete, Panama độ cao: 1600m giống: Geisha, Catuai, Caturra phương pháp chế biến: rửa ướt hương vị: hương hoa trắng, cam quýt, quả mọng, vị trà lý do đề xuất: uống như trà hoa quả, vị thanh mát, phù hợp để pha pour-over, cold brew và làm cà phê đá Front Street Coffee Indonesia PWN
Đọc tiếp →
Những người lần đầu mua hạt cà phê pour over thường rơi vào tình trạng khó chọn lựa: mua loại chua hay không chua? Thật ra câu hỏi này không có đáp án chuẩn. Điều thú vị nhất của cà phê pour over chính là các loại hạt khác nhau có thể mang lại phong cách hoàn toàn khác biệt. Có người thích vị hương hoa quả tươi sáng bùng nổ, có người thích vị đậm đà ấm áp vững chãi
Đọc tiếp →
Giới thiệu cà phê Typica của Front Street Coffee. Nói một cách đơn giản, các giống cà phê được chia thành ba loại chính, đó là: Arabica, Robusta và Liberia. Đây là ba giống cà phê nguyên thủy, cà phê được trồng ở bất cứ nơi nào trên thế giới đều không nằm ngoài ba loại này. Những loại chúng ta thường nghe như Front Street Coffee Jamaica Blue Mountain, Front Street Coffee Hoa Khôi, Front Street Coffee Yega
Đọc tiếp →
Bài viết hôm nay của Front Street Coffee mong muốn giúp mọi người hiểu về hương vị của cà phê từ các vùng trồng khác nhau, và nhanh chóng tìm được loại cà phê phù hợp với mình. Thông thường chúng ta có thể chia cà phê thành ba vùng trồng chính: châu Phi, châu Á, châu Mỹ, cùng với cà phê từ một số quốc đảo: cà phê châu Phi thường có hương hoa quả đậm đà, độ chua rất
Đọc tiếp →
Nói chung, tiêu chuẩn lựa chọn hạt cà phê cho bình Moka, Americano, Espresso và latte là rang vừa đến đậm, nhiều dầu và đậm đà ít chua, chỉ có như vậy mới có thể hòa quyện tốt với sữa, hướng lựa chọn có thể là hạt cà phê phối trộn Espresso hoặc hạt cà phê SOE từ một vùng trồng duy nhất, vậy thì, dựa trên việc mua của nhiều người tiêu dùng
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
