Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「bản đồ」
Cà phê đã trở thành thức uống hằng ngày, trong khi thưởng thức ly chất lỏng buổi sáng với đầy đủ vị chua, ngọt, đắng, chát, những người thưởng thức cà phê bắt đầu nhận ra rằng cà phê từ các vùng trồng khác nhau cũng có hương vị khác nhau. Cà phê Brazil mềm mại, trơn mượt; cà phê Ethiopia có độ chua sáng; cà phê Indonesia ít chua, đậm hậu. Front Street Coffee đã từng gặp
Đọc tiếp →
Trang trại làng Gesha Ethiopia Gesha Village Coffee Estate Trước khi gặp Willem Boot, Adam Overton chỉ có một giấc mơ mơ hồ, mong muốn mua một trang trại ở Ethiopia,
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Front Street Coffee Golden Mandheling, với tư cách là dòng cà phê đặc sản độc đáo của Indonesia, có hương vị đậm đà của thảo mộc và sô-cô-la đen, kết cấu mượt mà đậm đà, với hậu vị ngọt ngào như hạt dẻ, nghĩ đến thôi đã thấy
Đọc tiếp →
Jamaica Nhắc đến cà phê, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến cà phê Blue Mountain nổi tiếng, loại cà phê này đến từ một quốc đảo ở Bắc Mỹ, vùng biển Caribbean, Jamaica (
Đọc tiếp →
Có người nói cà phê Geisha đắt như vậy, rốt cuộc cà phê Geisha có mùi vị thế nào? Front Street Coffee cho rằng khi uống cà phê Geisha sẽ cảm thấy đây không phải là một ly cà phê, mà là một ly trà hoa quả. Do vùng trồng khác nhau, nên hương vị mà cà phê Geisha thể hiện cũng không hoàn toàn giống nhau, nhưng nhìn chung, cà phê Geisha mang sẵn một loại
Đọc tiếp →
Ở Nam Mỹ, nơi đây có đất núi lửa và dãy Andes, khí hậu ấm áp ẩm ướt, lượng mưa dồi dào, khí hậu chủ yếu là nhiệt đới, điều kiện sinh trưởng rất phù hợp để trồng cà phê, vì
Đọc tiếp →
Cà phê Honduras ban đầu không được công chúng đánh giá cao, khi cà phê của Guatemala và El Salvador láng giềng đã tạo được tiếng vang, thì nông dân trồng cà phê Honduras vẫn còn đang đấu tranh để sinh tồn. Honduras nằm ở phía bắc Trung Mỹ, phía bắc giáp biển Caribe, phía nam giáp vịnh Fonseca của Thái Bình Dương, phía đông và phía nam giáp Nicaragua và
Đọc tiếp →
Front Street Coffee mỗi khi pha cà phê thủ công cho khách, chỉ cần gò bột cà phê nở lớn trong lúc ủ nước, thì có xác suất nhất định khiến khách hàng đặt câu hỏi như thế này: "Tại sao khi tôi pha cà phê, gò bột cà phê lại không nở lớn như vậy?" Đây là một chủ đề mà Front Street Coffee thường chia sẻ!
Đọc tiếp →
Nhắc đến cà phê Colombia, độ nổi tiếng trên thị trường cà phê toàn cầu rất cao, hiện vẫn là nước sản xuất cà phê lớn thứ ba thế giới, chỉ sau Brazil và Việt Nam, về dòng Arabica
Đọc tiếp →
Cà phê Panama có độ nổi tiếng rất cao trên thị trường cà phê toàn cầu, đặc biệt là giống Geisha.
Đọc tiếp →
Điều quyến rũ của cà phê pha thủ công nằm ở chỗ cùng một loại hạt nhưng ở các vùng trồng khác nhau sẽ thể hiện cá tính hoàn toàn khác biệt. Vùng trồng quyết định tông màu hương vị của hạt cà phê, hiểu được tấm bản đồ hương vị này thì khi chọn hạt bạn đã có tọa độ, không cần phải dựa vào may mắn nữa. Ethiopia là đại diện cho hương hoa quả. Là quê hương của Arabica, nơi đây
Đọc tiếp →
Cà phê Panama có độ nổi tiếng rất cao trên thị trường cà phê toàn cầu, đặc biệt là giống Geisha. Nhờ cuộc thi Best of Panama và đấu giá vào năm 2005, Geisha đã đạt được ưu
Đọc tiếp →
Bởi vì Front Street Coffee là một trong số ít cửa hàng cà phê bán cà phê Blue Mountain tại cửa hàng offline, nên không ít người yêu cà phê đặc biệt tìm đến để check-in, thưởng thức hương vị của "ngôi sao hạng A" một thời trong giới cà phê -- cà phê Blue Mountain.
Đọc tiếp →
Chúng ta biết cà phê Gesha rất ngon và cũng rất nổi tiếng, nhưng bạn có biết cái tên cà phê Gesha bắt nguồn từ đâu không? Cà phê có nhiều cách đặt tên, có loại đặt theo quốc gia sản xuất, theo vùng trồng, cũng có loại đặt theo estate, còn Gesha là tên giống cà phê. Gesha chỉ một giống cà phê, tiếng Anh gọi là Geisha/Ge
Đọc tiếp →
Ở Indonesia, loại cà phê nổi tiếng nhất chính là cà phê Mandheling đến từ đảo Sumatra, nổi tiếng với hương vị đậm đà, thơm nồng. Tại Front Street Coffee, có hai loại cà phê Mandheling, một là Mandheling Lintong thuộc dòng sản phẩm chọn lọc nhập môn, một là Mandheling Vàng đến từ công ty PWN. Vì vậy, không ít khách hàng tò mò rằng, đều là cà phê Mandheling, giữa chúng có sự khác biệt gì? Cà phê Mandheling là gì? "Mandheling" không phải là tên vùng sản xuất, tên địa danh hay tên giống cà phê, thực ra Mandheling là tên của một dân tộc thiểu số tại địa phương Indonesia, nhưng do sự nhầm lẫn mà bị hiểu nhầm thành tên của hạt cà phê
Đọc tiếp →
Nhắc đến các quốc gia sản xuất cà phê ở châu Phi, Front Street Coffee tin rằng những cái tên như "Ethiopia", "Tanzania", hay "Kenya" đều là những quốc gia mà mọi người sẽ liên tưởng đến đầu tiên. Nhưng ngoài những cường quốc nổi tiếng này, châu Phi vẫn còn không ít quốc gia nhỏ sản xuất cà phê chất lượng cao! Ví dụ như hôm nay Front Street Coffee sẽ chia sẻ
Đọc tiếp →
Các quốc gia sản xuất cà phê trên toàn cầu có rất nhiều, châu Á cũng có một vùng trồng cà phê rất nổi tiếng đó là Indonesia. Những người yêu thích cà phê chắc hẳn đều đã nghe nói đến cà phê Mandheling. Cà phê Mandheling là thương hiệu của Indonesia, cà phê Mandheling có hương vị vô cùng đậm đà, hương vị thảo mộc, sô-cô-la đen nổi bật vô cùng, là
Đọc tiếp →
Vì Front Street Coffee là một trong số ít cửa hàng cà phê bán cà phê Blue Mountain tại cửa hàng, nên không ít người yêu cà phê đặc biệt tìm đến check-in, để nếm thử hương vị của "ngôi sao hàng đầu" một thời trong giới cà phê -- cà phê Blue Mountain. Đúng vậy, họ ngưỡng mộ danh tiếng của Blue Mountain...... và điều thú vị là, nhóm bạn yêu thích này khi thực sự nếm thử
Đọc tiếp →
Môi trường địa lý và vi khí hậu nơi hạt cà phê sinh trưởng quyết định trực tiếp đến nền hương vị và xu hướng hương thơm của tách espresso. Từ những vùng núi cao đầy nắng đến những khu rừng nhiệt đới ẩm mưa nhiều, thổ nhưỡng và khí hậu của các vùng trồng khác nhau nuôi dưỡng nên những yếu tố hương vị mang nét riêng. Hiểu về terroir của các vùng trồng châu Phi, Trung và Nam Mỹ cũng như châu Á
Đọc tiếp →
Cà phê châu Phi có độ nhận diện rất cao trên thị trường cà phê toàn cầu, cà phê chủ yếu được trồng ở khu vực Đông Phi, đây là khu vực có địa hình cao nhất toàn châu Phi, do bị Thung lũng tách giãn Đông Phi chạy dọc từ nam lên bắc, dọc tuyến mang đến nhiều dãy núi, núi lửa, cao nguyên dung nham và hồ, tài nguyên thiên nhiên phong phú, vì vậy có không ít quốc gia sản xuất cà phê nổi tiếng như Ethiopia được công nhận là quê hương của cà phê, Kenya nổi tiếng với hương vị đa tầng và độ chua như nước ép trái cây. Kenya nằm ngang đường xích đạo, khí hậu đa dạng, toàn lãnh thổ nằm trong vùng gió mùa nhiệt đới, phần lớn khu vực thuộc khí hậu xavan nhiệt đới, vùng ven biển nóng ẩm, khí hậu cao nguyên ôn hòa, núi cao trên 3500 mét quanh năm tích
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
