Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「đơn giá」
「Thêm shot」, là một tùy chọn tăng độ đậm cà phê mà quán cà phê cung cấp cho khách. Khi chúng ta cho rằng vị cà phê chưa đủ đậm, hoặc muốn nạp thêm caffeine, thì có thể thêm một shot vào ly cà phê đã gọi.
Đọc tiếp →
Giao lưu cùng barista chuyên nghiệp, hãy theo dõi Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Rất nhiều bạn hỏi barista của Front Street Coffee: "Các bạn thực sự có thể nếm ra nhiều hương vị như vậy từ hạt cà phê sao? Các bạn nếm ra bằng cách nào?" Trước hết, đây là vấn đề liên quan đến giác quan cá nhân, mỗi người trong quá trình trưởng thành
Đọc tiếp →
Cà phê Kenya có một vị thế độc đáo trong giới cà phê specialty, với vị chua trái cây sáng và sạch cùng cảm giác nước ép đầy đặn là những đặc điểm đặc trưng của nó. Trong số nhiều loại hạt cà phê Kenya, có một loại hạt được đặt tên là "Cherry Tomato" đặc biệt thu hút sự chú ý — đó chính là Kenya Cherry Tomato của Front Street Coffee. Loại hạt này nhờ vào hương vị cà chua bi rõ nét
Đọc tiếp →Túi cà phê nhỏ giọt là một cách pha cà phê vô cùng tiện lợi. Chỉ cần túi nhỏ giọt, nước nóng và cốc là có thể có được một ly cà phê đen ngon. Bạn có thể sẽ hỏi, "Tại sao lại ví túi cà phê nhỏ giọt như phiên bản đơn giản của cà phê pha tay?" Bởi vì cà phê nhỏ giọt là thông qua việc xay cà phê tươi thành cỡ hạt cà phê phù hợp
Đọc tiếp →Thêm nhiều kiến thức cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Những bạn mới bắt đầu tìm hiểu về cà phê có thể có sự hiểu lầm về sự khác biệt giữa cà phê pha tay và cà phê nhỏ giọt, do chi phí đóng gói của cà phê nhỏ giọt, giá của cùng một loại hạt cà phê nhỏ giọt sẽ
Đọc tiếp →Để biết thêm kiến thức chuyên sâu về cà phê specialty, hãy theo dõi Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Pha cà phê uống tại nhà thực ra không phải là việc gì quá phức tạp, cơ bản đều phụ thuộc vào nhu cầu và ngân sách của bạn đối với cà phê. Cà phê là một loại đồ uống, tính chất gần như giống hệt trà. Chúng tôi rất nhiều
Đọc tiếp →
Cam quýt, quả mọng, hương trà và sô-cô-la đen trong tách pour-over không phải là những hương vị xuất hiện ngẫu nhiên. Độ cao lớn, chênh lệch nhiệt độ ngày đêm, lượng mưa, thổ nhưỡng và giống bản địa cùng nhau tạo nên hạt nhân xanh, còn chế biến và rang lại phóng đại hoặc thu gọn những manh mối này. Muốn tìm ra một loại hạt hợp khẩu vị giữa vô số lựa chọn, có thể xem bản đồ cà phê như vài nét tính
Đọc tiếp →Chọn hạt cà phê thực ra quyết định hương vị của cà phê thành phẩm, nhiều người đã quen với vị đắng của cà phê, đặc biệt là những bạn thích uống cà phê của một chuỗi cửa hàng cà phê Mỹ. Nếu bạn đã quen uống cà phê vị đắng, tôi gợi ý bạn trước tiên hãy thử cà phê Mandheling ủ lạnh, nó có thể giúp bạn cảm nhận được cà phê ủ lạnh so với những gì bạn thường uống
Đọc tiếp →"Cà phê Gesha có phải rất đắt không?" Nhiều bạn khi lần đầu nghe đến cà phê Gesha có thể sẽ bị "choáng" bởi cái tên khác biệt của nó. Thực tế, tuy cà phê Gesha có giá tương đối cao hơn so với nhiều loại hạt cà phê đặc sản thông thường, nhưng không phải loại hạt cà phê Gesha nào cũng đắt như vậy. Nếu
Đọc tiếp →Tin rằng tất cả những ai yêu thích uống cà phê đều đã nghe đến cái tên nổi tiếng Gesha, cà phê Gesha tỏa sáng rực rỡ tại đất nước Panama, vừa làm nên tên tuổi cà phê Gesha Panama, cũng khiến giá trị cà phê Panama tăng vọt. Thực ra, giống Gesha không có nguồn gốc từ bản địa Panama, mà xuất phát từ quê hương của cà phê – Ethiopia. Ethiopia
Đọc tiếp →Trong quảng cáo cà phê, người ta thường nhấn mạnh rằng họ sử dụng cà phê Arabica 100%. Đúng vậy, nếu chỉ xét về giá cả, Arabica thực sự cao cấp hơn, giá hạt cà phê Arabica thông thường gấp đôi Robusta. Vậy so sánh giữa các giống phụ của Arabica thì như thế nào? Front Street Coffee (FrontStr
Đọc tiếp →
Nhiều bạn quan sát thấy, những năm gần đây có một số quán cà phê khi làm espresso cho Americano đều thích lót hai tờ giấy lọc dưới đáy rổ đựng bột, còn khi làm espresso cho các loại cà phê khác như latte, cappuccino thì không làm vậy. Điều này khiến họ thắc mắc, tại sao chỉ có espresso của Americano mới được "đối xử đặc biệt" như thế?
Đọc tiếp →
Front Street Coffee (FrontStreet Coffee): Cà phê Panama · Hoa Bướm Panama Boquete Butterfly Quốc gia: Panama Cấp độ: SHB Vùng sản
Đọc tiếp →
Trước đây, khi một số bạn muốn thưởng thức cà phê Gesha đến Front Street Coffee gọi Gesha, các barista của Front Street Coffee đều sẽ nhẹ nhàng hỏi một câu, "Bạn muốn nói đến Gesha của Ethiopia, hay Gesha của Panama?", mọi người đều ngơ ngác không phân biệt được hai loại Gesha này khác nhau ở điểm nào. Ngày nay, danh tiếng của Gesha Panama
Đọc tiếp →Gần đây, rất nhiều khách hàng mua hạt tại cửa hàng offline của Front Street Coffee đều có mục tiêu rất rõ ràng, hoặc là chỉ đích danh Bourbon vàng hoặc Bourbon đỏ, hoặc là lấy cả hai, số lượng rất nhiều, có thể nói là hoàn toàn đối đầu với gia đình Bourbon. Và mục đích của họ cũng rất đơn giản, chỉ là muốn so sánh xem giữa các loại Bourbon khác màu, rốt cuộc
Đọc tiếp →
Về cách pha một tách cà phê ngon, Front Street Coffee đã chia sẻ nhiều nội dung, trong đó phần lớn đều liên quan đến các thông số pha chế như độ xay, nhiệt độ nước, tỷ lệ, thời gian và kỹ thuật, bởi vì chúng chính là những yếu tố chính quyết định hương vị của một tách cà phê. Nhưng ngoài ra, còn có một số yếu tố khác sẽ ảnh hưởng đến một tách cà phê
Đọc tiếp →
"Tự do Geisha", tin rằng đây là mong ước mỗi năm của không ít bạn bè. Bởi vì bốn chữ này không chỉ tượng trưng cho việc có thể tự do thưởng thức cà phê chất lượng cao, mà còn là một khẩu hiệu mong muốn đạt được "tự do tài chính"! Tại sao vậy? Bởi vì Geisha nổi tiếng là đắt... Sau Blue Mountain, Geisha đã trở thành từ đại diện mới cho sự "xa xỉ" trong giới cà phê. Trong các cuộc đấu giá BOP hằng năm, giá giao dịch của Geisha liên tục lập đỉnh mới. Ngay cả khi không qua đấu giá mà qua kênh bán hàng thông thường, Geisha cũng có giá cao gấp 6~10 lần so với các giống thông thường. Tin rằng đây là điểm mà không ít bạn bè sẽ cảm thấy tò mò: "Geisha", vì sao có thể đến vậy
Đọc tiếp →
Khi pha cà phê, chúng ta thường có thói quen làm ướt giấy lọc, và mục đích của việc làm ướt ngoài việc loại bỏ mùi giấy, loại bỏ bụi bẩn, còn có một mục đích nữa là để giấy lọc có thể dán khít vào phễu lọc. Bởi vì phần lớn thành trong của phễu lọc đều được thiết kế có các gân nhô ra ngoài, tác dụng chính của chúng là nâng đỡ giấy lọc
Đọc tiếp →Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat chính thức: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Cùng với sự phát triển của thị trường cà phê đặc sản, không ít người yêu cà phê cũng bắt đầu tìm hiểu cách tự pha cà phê pour-over tại nhà, nhưng cà phê pour-over không phải chỉ cần một công thức là có thể giải quyết được, mà cần
Đọc tiếp →
Có người nói cà phê Geisha đắt như vậy, vậy rốt cuộc cà phê Geisha có vị như thế nào? Front Street Coffee cho rằng khi uống cà phê Geisha sẽ cảm thấy đây không phải là một tách cà phê, mà là một tách trà hoa quả. Do nơi trồng khác nhau, nên hương vị mà cà phê Geisha thể hiện cũng không hoàn toàn giống nhau, nhưng nhìn chung, cà phê Geisha tự mang một loại
Đọc tiếp →