Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Có bao nhiêu màu sắc phổ biến của giống Bourbon」
Trên toàn cầu, không phải nơi nào cũng thích hợp để trồng cà phê, yếu tố quyết định của việc trồng cà phê là khí hậu, cây cà phê thích hợp sinh trưởng ở vùng nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới, cần độ ẩm
Đọc tiếp →
Ở khu vực châu Phi, có không ít quốc gia sản xuất cà phê nổi tiếng, ví dụ như Ethiopia, Kenya, Rwanda và Tanzania, v.v.. Trong đó, Tanzania là cà phê châu Phi
Đọc tiếp →
Có rất nhiều bạn nhắn tin riêng cho Front Street Coffee, muốn Front Street Coffee giới thiệu một số loại hạt cà phê ngon mang tính đại diện. Front Street Coffee đã suy nghĩ một chút, loại cà phê mang tính đại diện nhất chính là những hạt cà phê khá đặc sắc đến từ các vùng trồng chính. Vì vậy, Front Street Coffee xin giới thiệu đến mọi người 10 loại hạt cà phê đến từ các quốc gia sản xuất khác nhau. 1. Hạt cà phê Front Street Coffee Jamaica Blue Mountain No.1
Đọc tiếp →
Tin rằng không ít bạn lần đầu tiếp xúc với cà phê là bắt đầu từ những thức uống cà phê được pha từ espresso, như latte với espresso thêm sữa, americano với espresso thêm nước, đều được mọi người vô cùng yêu thích. Nhiều người sẽ tò mò: Pha espresso có nhất thiết phải dùng hạt rang đậm không, nếu tự pha espresso tại nhà
Đọc tiếp →
Cà phê phối trộn, còn gọi là cà phê hỗn hợp, là việc trộn nhiều loại hạt cà phê đơn lại với nhau, từ đó phát huy tối đa sở trường của từng loại hạt cà phê đơn, hạt phối trộn được tạo thành từ các loại hạt cà phê của những vùng trồng khác nhau, tạo ra hương vị cân bằng hơn. Ví dụ, một loại hạt cà phê mượt mà nhưng thiếu hương thơm, thì có thể thêm vào một loại hương thơm phong
Đọc tiếp →
Nhiều người có thể không biết, để làm ra một tách espresso lý tưởng cần phải bỏ ra khá nhiều công sức, bao gồm chọn hạt cà phê, ủ hạt, chiết xuất - mấy khâu này đều phải đảm bảo không sai sót, thiếu một khâu có thể sẽ không làm ra được tách cà phê espresso đậm đà thơm ngon. Tiếp theo, chúng ta sẽ bắt đầu từ điểm thứ nhất, cũng là điểm quan trọng nhất
Đọc tiếp →
Như mọi người đều biết, cà phê thường được trồng ở vành đai trồng cà phê, tức là khu vực xích đạo giữa chí tuyến Bắc và chí tuyến Nam. Tuy nhiên, Hoa Kỳ không nằm trong phạm vi này, điều kiện khí hậu không phù hợp lắm
Đọc tiếp →
Hạt cà phê Mandheling có kích thước lớn, hạt cứng hơn, cùng với phương pháp chế biến cà phê đặc trưng của Indonesia (quy trình chiết xuất hạt cà phê) dễ xuất hiện lỗi. Sau khi hoàn tất chế biến, nếu quy trình kiểm soát không đủ nghiêm ngặt, rất dễ dẫn đến chất lượng không đồng đều, cộng thêm mức độ rang khác nhau cũng sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị, vì vậy trở thành đề tài gây tranh cãi
Đọc tiếp →
Nhiều bạn để lại bình luận nói rằng không biết cách chọn hạt cà phê, hoặc không biết làm thế nào để phân biệt hạt cà phê mình mua có tươi hay không, vậy thì hôm nay Front Street Coffee sẽ dạy bạn cách chọn hạt cà phê, lần sau khi mua cà phê sẽ không sợ mua phải hạt cà phê không phù hợp hoặc không tươi nữa, tiếp theo chúng ta cùng xem những điều cơ bản nhất cần biết khi chọn hạt cà phê
Đọc tiếp →
Việt Nam Vietnam Ở châu Á, có nhiều quốc gia sản xuất cà phê, như Lào, Indonesia, Đông Timor, Trung Quốc và Việt Nam, trong đó Việt Nam là nước sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới
Đọc tiếp →
Ở các châu lục trên thế giới đều có nhiều quốc gia trồng cà phê, và tại Nam Mỹ, có nhiều quốc gia trồng cà phê, như Ecuador, Peru và Colombia. Trong đó Colombia
Đọc tiếp →
Cà phê là thức uống hằng ngày đã đi sâu vào cuộc sống của nhiều người, đồng thời với nhiều người, cà phê không còn chỉ để bổ sung caffeine, hương vị vùng trồng đầy thú vị của cà phê cũng là lý do mọi người yêu thích cà phê, các vùng trồng khác nhau sẽ có hương vị khác nhau, hương cam quýt của Yirgacheffe, trà hoa của Panama Geisha
Đọc tiếp →
Espresso dưới áp suất chín atmosphere được chiết xuất nhanh chóng, sẽ cô đọng và giải phóng các chất thơm bên trong hạt cà phê. Môi trường địa lý nơi hạt cà phê sinh trưởng, bao gồm độ cao so với mực nước biển, nhịp điệu mưa và khoáng chất trong đất, trực tiếp quyết định hướng hương vị nền tảng của tách espresso này. Hiểu rõ đặc điểm thổ nhưỡng của các vùng trồng trên các châu lục khác nhau có thể giúp tôi
Đọc tiếp →
Cà phê châu Phi có độ nhận diện rất cao trên thị trường cà phê toàn cầu, bởi châu Phi sở hữu không ít quốc gia sản xuất cà phê, và Ethiopia, một quốc gia châu Phi, được công nhận là quê hương của cà phê. Còn có rất
Đọc tiếp →
Nằm trong vành đai trồng cà phê, và khu vực châu Mỹ nằm ngay trong vành đai trồng cà phê, ở Bắc Mỹ có không ít quốc gia trồng cà phê nổi tiếng, ví dụ Panama, Honduras, Co
Đọc tiếp →
Có thể mọi người sẽ cảm thấy hơi xa lạ với vùng trồng cà phê Papua New Guinea, nhưng Front Street Coffee cho rằng cà phê Papua New Guinea của Front Street Coffee là một sự tồn tại độc đáo giữa vô vàn loại cà phê. Papua New Guinea nằm ở phía tây nam Thái Bình Dương, thuộc vành đai núi lửa quanh Thái Bình Dương, có địa chất núi lửa, sở hữu đất núi lửa màu mỡ, là
Đọc tiếp →
Cà phê Blue Mountain có thể nói là ai cũng biết, còn cà phê Tiểu Blue Mountain có lẽ chẳng mấy người từng nghe qua. Đặt câu hỏi, cà phê Tiểu Blue Mountain có phải là cà phê Blue Mountain không? Không phải vậy, Tiểu Blue Mountain thực ra là hạt cà phê đến từ vùng sản xuất Papua New Guinea, vì lý do lịch sử đã nhập giống Typica từ Jamaica, và độ cao trồng trọt tương tự với cà phê kiểu đảo
Đọc tiếp →
Tin rằng với những người chơi ấm mocha, hai từ van kép và van đơn chắc chắn không còn xa lạ. Tuy nhiên với người mới bắt đầu, để dùng ấm mocha pha ra cà phê ngon, vẫn cần thiết phải tìm hiểu trước. Ấm mocha van đơn và van kép cái nào tốt hơn? Ngày nay trên các nền tảng mua sắm, muốn mua một chiếc ấm mocha có vô số lựa chọn,
Đọc tiếp →
Mandheling, nó tuyệt đối có thể được xem là một loại cà phê phân cực nghiêm trọng. Người thích thì thích đến mức mê mẩn không dứt ra được, người không thích thì rất không thích. Vì vậy khi một quán cà phê có bán hạt cà phê Mandheling, đôi khi sẽ có bạn bè hỏi chủ quán những câu như thế này: "Mandheling đắng đến mức này mà vẫn có người thích sao
Đọc tiếp →
Papua New Guinea là quốc đảo lớn nhất Nam Thái Bình Dương, cũng là hòn đảo lớn thứ hai thế giới. Đất nước này có khí hậu hải đảo điển hình, quanh năm nhiệt độ cao và độ ẩm cao, có rừng mưa nhiệt đới, đá núi lửa
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
