Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Kế hoạch」
Nhiều người sau khi đã hình thành thói quen uống cà phê mỗi ngày đều chọn mua thẳng một chiếc máy pha cà phê để ở nhà, khi muốn uống thì pha một ly cho mình, vừa giảm được chi phí cho cà phê, lại vừa được thưởng thức cà phê xay mới pha tươi ngon nhất, đồng thời học cách tự làm những loại cà phê phổ biến ở quán như Americano, Latte, Cappuccino, Flat White
Đọc tiếp →Cùng với sự phổ biến của văn hóa cà phê, ngày càng có nhiều bạn bè say mê loại đồ uống kỳ diệu này. Mỗi khi không đủ tập trung, hoặc bắt đầu buồn ngủ, họ lại gọi cho mình một ly cà phê. Như vậy vừa tỉnh táo tinh thần lại vừa thỏa mãn vị giác, quả thật là nhất cử lưỡng tiện. Nhưng nhiều bạn phát hiện ra rằng, họ đối với cà
Đọc tiếp →
Cà phê pha bằng ấm Moka thường có nồng độ cao hơn pour-over, hương thơm cũng tập trung hơn, vừa có thể uống trực tiếp, vừa có thể thêm nước, thêm sữa hoặc đổ vào đá. Khi chọn hạt, hãy thử tưởng tượng ấm cà phê này sẽ xuất hiện vào lúc nào: tỉnh táo buổi sáng, dùng kèm bữa sáng, làm đồ uống đá buổi chiều, hay tráng miệng sau bữa tối, mỗi cách uống tương ứng với
Đọc tiếp →
Có thể nói, việc pha chế cà phê cold brew là một trong những cách pha cà phê xay tại chỗ ít phải lo lắng và tốn sức nhất. Chúng ta chỉ cần trộn bột cà phê đã xay với nước và đậy kín vào tối hôm trước, đến sáng hôm sau khi thức dậy thì lọc lấy phần nước cà phê, thế là một bình cà phê cold brew thơm ngon đậm vị đã hoàn thành~ Vì cà phê cold brew
Đọc tiếp →
Cùng với sự phổ biến của văn hóa cà phê, ngày càng có nhiều người bạn say mê loại đồ uống đặc biệt này. Mỗi khi không đủ tập trung, hoặc bắt đầu buồn ngủ, họ lại gọi cho mình một ly cà phê. Như vậy vừa tỉnh táo tinh thần lại vừa thỏa mãn vị giác, quả thật là nhất cử lưỡng tiện.Nhưng nhiều người bạn phát hiện ra rằng, nhu cầu về cà phê của họ không ngừng tăng lên, mỗi ngày một ly đã không thể thỏa mãn nhu cầu của bản thân, bởi vì cà phê đã hòa nhập vào cuộc sống thường ngày của họ, cần nhiều ly hơn mới có thể khiến vị giác được thỏa mãn. Vì vậy, để giảm chi phí cho cà phê,
Đọc tiếp →
Buổi sáng muốn uống một ly Americano thanh mát, có thể chọn hạt single origin mang hương cam quýt, vị trà hoặc hương trái cây chín, để sau khi pha espresso với nước vẫn giữ được hương thơm sáng rõ; buổi chiều nếu muốn thưởng thức cà phê trực tiếp, thì có thể chú ý đến vị ngọt, độ chua và hậu vị. SOE không phải là cách làm riêng của quán cà phê, máy espresso gia đình cũng có thể mang đặc trưng của một vùng trồng đơn lẻ
Đọc tiếp →
Khi chơi máy espresso bán tự động tại nhà đến một giai đoạn nhất định, ai cũng gặp cùng một vấn đề: dự trữ hạt cà phê như thế nào? Chỉ tích trữ một loại thì sợ uống chán, mua quá nhiều lại sợ không tươi. Câu trả lời là quy hoạch tủ đựng hạt cà phê theo cấu trúc hai tầng — tầng cà phê thường ngày và tầng khám phá cuối tuần, mỗi tầng có logic chọn hạt riêng. Yêu cầu của tầng cà phê thường ngày là ổn định, cân bằng, hiệu quả chi phí
Đọc tiếp →
Sáng sớm vội vã ra khỏi nhà, SOE thường được pha thành espresso hoặc americano nóng, khi vào miệng cần truyền đạt ngay vị ngọt rõ ràng. Hạt rang đậm hoặc rang vừa đậm thường có hương vị dày dặn như cacao, caramel, hạt nướng; sau khi thêm nước nóng vẫn giữ được sự hiện diện; nếu chọn loại rang nhạt quá sáng, vị chua có thể trở nên nổi bật, không
Đọc tiếp →
Không biết mọi người đã từng uống một loại hạt cà phê được bán tại Front Street Coffee có tên là Yirgacheffe · Anh đào đỏ chưa nhỉ! Có phải cảm thấy tên của nó hơi lạ không? Nói chung, cà phê
Đọc tiếp →Gợi ý Yirgacheffe ngon giá tốt. Front Street Coffee vùng trồng cà phê Yirgacheffe chế biến ướt: Ethiopia Yirgacheffe độ cao: 2300m giống: giống bản địa phương pháp chế biến: chế biến ướt mô tả hương vị: chanh, cam quýt, vị trà, mật ong, quả mọng lý do gợi ý: mang hương vị Yirgacheffe kinh điển, giá phải chăng, có thể pha
Đọc tiếp →Thế nào được coi là một tách cà phê ngon? Kỹ thuật pha chế và dụng cụ xuất sắc tất nhiên là không thể thiếu, nhưng Front Street Coffee cho rằng một loại hạt cà phê chất lượng cao mới là yếu tố quan trọng nhất. Vài năm trước, các nhà kinh doanh cà phê đã bắt đầu nhấn mạnh đến hạt cà phê Arabica, thậm chí một số thương hiệu còn lấy luôn Arabica để đặt tên. Hiện tại trong lĩnh vực cà phê đặc sản
Đọc tiếp →
Cà phê espresso rất phù hợp để chọn hạt theo thời điểm uống trong ngày. Buổi sáng sớm cần một ly espresso gọn gàng, vị ngọt rõ ràng, bên cạnh bữa sáng thích hợp với cà phê sữa có kết cấu mượt mà, buổi chiều thì có thể đổi sang cà phê đá kiểu Mỹ, để hương thơm và cảm giác sảng khoái dần dần lan tỏa. Trước tiên hãy tưởng tượng mình sẽ uống như thế nào, rồi xem độ chua, độ đậm đà và hương vị của hạt
Đọc tiếp →
Đối với những người yêu thích cà phê, Ethiopia là vùng đất thánh trong lòng họ, đất nước này là nơi khởi nguồn của cà phê, hiện nay cũng là quốc gia sản xuất cà phê Arabica lớn nhất châu Phi.
Đọc tiếp →
Sức hấp dẫn của hạt cà phê rang đậm ít axit nằm ở việc khi vào miệng ít cảm giác sắc bén hơn, mà có nhiều hương vị hạt rang, ca cao, caramel hoặc sô-cô-la đen hơn. Khi đặt nó vào những khoảnh khắc khác nhau trong cuộc sống, cách uống cũng có thể thay đổi theo: buổi sáng phù hợp với cà phê đen thanh mát, bữa sáng phù hợp với thêm sữa, khi bận rộn thì theo đuổi vị đậm đà, sau bữa ăn thì có thể dùng ly nhỏ
Đọc tiếp →
Là quê hương của cà phê, Ethiopia luôn là nơi hành hương của nhiều người làm cà phê. Rất nhiều bạn đến với Front Street Coffee vừa bước vào đã hỏi có hạt cà phê Ethiopia không, có hạt Yirgacheffe không. Đúng vậy, dù là người mới bắt đầu tìm hiểu cà phê hay người sành cà phê, hạt cà phê Ethiopia với hương vị tươi sáng
Đọc tiếp →
Muốn uống một ly pour-over single origin không chua không đắng không có nghĩa là cà phê phải mất đi hương thơm và vị ngọt. Trạng thái phù hợp hơn là khi vào miệng không có cảm giác chua gắt, sau khi nuốt cũng không để lại vị đắng cháy rõ rệt, đồng thời vẫn cảm nhận được vị hạt, cacao, caramel hoặc vị ngọt trái cây dịu nhẹ. Hãy nói rõ mỗi ngày bạn uống vào lúc nào, có dùng kèm đồ ăn không và muốn độ đậm đà như thế nào
Đọc tiếp →Cùng với nhu cầu cà phê ngày càng tăng của công chúng, ngày càng nhiều người yêu thích cà phê mua các dụng cụ pha cà phê liên quan. Trong làn sóng cà phê đặc sản lần thứ ba, doanh số các dụng cụ pha cà phê nhỏ giọt trên mạng không ngừng tăng lên, bên cạnh đó tình trạng ngày càng nhiều người yêu thích cà phê thường xuyên có một chiếc máy pha cà phê Ý tại nhà cũng trở nên phổ biến hơn. Tuy nhiên,
Đọc tiếp →
Khi hạt cà phê thương mại được đưa vào máy espresso, phong thổ vẫn sẽ quyết định khung hương thơm trong tách: hạt châu Phi thường có hương trái cây tươi sáng, Trung và Nam Mỹ thường ngọt dịu và cân bằng, còn hạt châu Á dễ thể hiện gia vị, thảo mộc và cảm giác đậm dày. Để chọn hạt cho cửa hàng hoặc góc cà phê tại nhà, có thể đặt tông chính của thực đơn lên bản đồ để quan sát, rồi quyết định muốn để
Đọc tiếp →
Cà phê nhỏ giọt lạnh sau quá trình chiết xuất ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài, khi vào miệng thường dịu hơn cà phê nóng, hương thơm sẽ theo đá tan và nhiệt độ thay đổi mà dần dần mở ra. Nó rất phù hợp để chuẩn bị trước, rồi tùy theo thời điểm uống trong ngày mà kết hợp với các loại hạt khác nhau: buổi sáng sớm cần nhẹ nhàng tỉnh táo, buổi chiều thích hợp với hương trái cây tươi sáng, sau bữa tối thì có thể chọn
Đọc tiếp →
Hạt cà phê vị socola, thường mang hương thơm như bột cacao, socola đen, hạt nut hoặc caramel, khi vào miệng không nhất thiết chỉ có vị đắng, mà cũng có thể thể hiện vị ngọt dịu và kết cấu đậm đà. Thời điểm thích hợp để uống rất rộng, mấu chốt là sắp xếp cách uống dựa theo thời gian trong ngày, món ăn kèm và độ đậm mong muốn. Buổi sáng
Đọc tiếp →