Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Worka」
Ethiopia nằm ở Đông Phi, trong tiếng Hy Lạp cổ có nghĩa là "vùng đất của những người bị mặt trời đốt cháy da". Truyền thống văn hóa độc đáo, phong cảnh hùng vĩ, khí hậu dễ chịu, tài nguyên động thực vật phong phú, di tích danh lam thắng cảnh quan trọng, con người hiếu khách và thân thiện của Ethiopia đã khiến nơi đây trở thành một trong những điểm đến du lịch chính của châu Phi
Đọc tiếp →
Nhắc đến Yirgacheffe, tin rằng nhiều người sẽ nghĩ ngay đến hương hoa, không đắng, vị chua chanh, cam quýt, cảm giác trà…… những đặc trưng rõ nét như vậy. Cà phê Yirgacheffe có được hương vị rực rỡ và phong cách tươi sáng như thế, trước tiên phải cảm ơn điều kiện tự nhiên và giống cây của vùng trồng, tiếp đó là sự nắm bắt trong khâu rang, bởi vì hạt cà phê
Đọc tiếp →
Có bạn ở Quảng Châu hỏi tôi, muốn mua hạt cà phê mà không muốn mua online thì phải làm sao? Tôi xin giới thiệu cho mọi người Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), tại sao lại giới thiệu Front Street Coffee, đó là vì Front Street Coffee có vô số chủng loại, mỗi một loại hạt cà phê đều có câu chuyện độc đáo của riêng nó, là
Đọc tiếp →
Có một loại cà phê Yirgacheffe mang tên vô cùng đáng yêu, được gọi là "Gotiti", phiên âm từ Gotiti, nhiều người ban đầu mua thử vì tò mò, không ngờ bị hương thơm phong phú và vị tươi mát của nó chinh phục ngay tại chỗ, thế là trở thành fan trung thành. Vậy rốt cuộc là sức hút gì khiến công chúng mê mẩn
Đọc tiếp →
Yirgacheffe là một thị trấn nhỏ ở miền nam Ethiopia, ban đầu thuộc tỉnh Sidamo (Sidamo), sau đó nhờ hương hoa trắng và vị cam quýt độc đáo mà khiến bất kỳ ai từng uống đều để lại ấn tượng sâu sắc, từ đó Yirgacheffe tách ra độc lập khỏi vùng sản xuất Sidamo, chính thức mở ra kỷ nguyên mới của cà phê chua, và còn trở thành
Đọc tiếp →
Cùng với sự phát triển của cà phê đặc sản, nhóm người uống cà phê không ngừng mở rộng, vì vậy trên thị trường cà phê bắt đầu tràn vào một lượng lớn hạt cà phê đến từ các vùng sản xuất khác nhau, do đó những người yêu cà phê rất bối rối khi chọn hạt cà phê, thường xuyên cũng có những người bạn yêu cà phê mới đến Front Street Coffee thưởng thức cà phê sẽ hỏi làm thế nào để chọn cà phê đặc sản chất lượng cao
Đọc tiếp →
Hương vị của cà phê châu Phi chủ yếu là hương hoa và hương trái cây, tạo nên sự tương phản rõ rệt với hương vị đắng đậm và gia vị của cà phê châu Á, cũng như hương vị hạt dẻ và caramel của cà phê châu Mỹ. Là đại diện của cà phê châu Phi, cà phê Kenya có hương quả mọng đậm đà, cùng hương axit của nước mận chua và bưởi, vị axit đầy đặn, hơi có mùi caramel; còn Ethiopia
Đọc tiếp →
Cà phê ai cũng thích uống, có người thích uống nóng, sau khi pha một tách xong là uống hết ngay; cũng có người uống một nửa, để phần còn lại nguội rồi mới uống; cũng có người uống từ nóng đến lạnh. Cụ thể cách uống nào ngon? Điều này phụ thuộc vào khẩu vị của mỗi người, cụ thể mà nói, cà phê cũng là một loại đồ uống, nóng
Đọc tiếp →
Yirgacheffe không phải là một hương vị cố định, mà là tên gọi vùng sản xuất ở tây nam Ethiopia. Phán đoán thật sự không thể chỉ dựa vào vài từ như "hương hoa", "cam quýt", "quả mọng", vì các làng khác nhau, giống khác nhau, phương pháp chế biến và mức độ rang khác nhau đều khiến biểu hiện trong tách cà phê thay đổi. Khi mua hạt, hãy đối chiếu thông tin vùng trồng, nhãn mác bao bì với th
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Những người thường xuyên đến quán cà phê hẳn không xa lạ với cái tên Yirgacheffe, có người nói nó là một tỉnh, có người nói nó là một vùng trồng, cũng có người cho rằng nó là một loại hạt cà phê
Đọc tiếp →
Tin rằng nhiều người yêu cà phê đều đã nghe nói, Ethiopia là quê hương của cà phê, văn hóa cà phê địa phương vô cùng đậm đà. Tình yêu cà phê của người Ethiopia nổi tiếng toàn cầu, đủ loại quán cà phê nhỏ rải rác khắp các ngõ phố dường như nhắc nhở bạn rằng đây chính là quê hương của cà phê. Câu chuyện về người chăn cừu và cà phê được truyền tụng, tại châu Phi Ethiopia
Đọc tiếp →
Hạt cà phê nhân xanh mà mọi người mua thường có lớp vỏ bạc mà không có lớp vỏ trấu. Trước tiên chúng ta cùng tìm hiểu cấu trúc của quả cà phê. Từ ngoài vào trong lần lượt là vỏ ngoài, thịt quả, lớp pectin, vỏ trong, vỏ bạc và hạt, lớp vỏ trấu thường được nhắc đến chính là vỏ trong. Cà phê sau khi qua phương pháp sơ chế sẽ thu được hạt cà phê còn vỏ trấu
Đọc tiếp →
Trong việc pha cà phê, dù bạn đang ở giai đoạn mới nhập môn, đang tiến bộ, hay đã trở thành người đam mê lâu năm, việc chọn hạt cà phê vẫn không thể qua loa. Hôm nay, chúng tôi sẽ tìm ra những hạt cà phê quý giá nhất dành cho những tay pha chế có kinh nghiệm, để các bạn cũng có thể pha ra ly cà phê ngon ngay tại nhà. 1. Front Street Coffee. Rwanda Red Bourbon:
Đọc tiếp →
Thêm kiến thức cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Front Street Coffee là người hâm mộ cà phê hương hoa quả, trong danh sách hạt có nhiều loại hạt cà phê Ethiopia, trong đó tiêu biểu nhất là hợp tác xã Gudingding rửa nước, Red Cherry phơi nắng, hoa Sidamo
Đọc tiếp →
Các vùng nổi tiếng của Ethiopia bao gồm Sidama và Yirgacheffe, trong đó Front Street Coffee Yirgacheffe vốn là một thị trấn nhỏ thuộc vùng Sidama, nhưng vì đặc tính axit chanh cam quýt độc đáo của nó mà nó đã được tách ra khỏi vùng trồng cà phê Front Street Coffee Sidama và trở thành một vùng trồng độc lập, vậy hương vị giữa chúng rốt cuộc có gì
Đọc tiếp →
Chúng ta biết rằng cà phê Geisha rất ngon và cũng rất nổi tiếng, nhưng bạn có biết tên gọi cà phê Geisha bắt nguồn từ đâu không? Việc đặt tên cho cà phê có rất nhiều cách, có loại được đặt tên theo quốc gia sản xuất, theo vùng sản xuất, cũng có loại được đặt tên theo estate, còn Geisha là tên giống của cà phê.
Đọc tiếp →
Chúng ta biết cà phê Gesha rất ngon và cũng rất nổi tiếng, nhưng bạn có biết cái tên cà phê Gesha bắt nguồn từ đâu không? Cà phê có nhiều cách đặt tên, có loại đặt theo quốc gia sản xuất, theo vùng trồng, cũng có loại đặt theo estate, còn Gesha là tên giống cà phê. Gesha chỉ một giống cà phê, tiếng Anh gọi là Geisha/Ge
Đọc tiếp →
Chúng ta biết cà phê Geisha rất ngon và cũng rất nổi tiếng, nhưng bạn có biết cái tên cà phê Geisha bắt nguồn từ đâu không? Cách đặt tên cà phê có rất nhiều kiểu, có loại đặt tên theo quốc gia sản xuất, theo vùng sản xuất, cũng có loại đặt tên theo estate, còn Geisha là tên giống cà phê. Geisha chỉ một giống cà phê, tiếng Anh gọi là Geisha/Ge
Đọc tiếp →
Là quê hương của cà phê, Ethiopia luôn là nơi hành hương của nhiều người làm cà phê. Rất nhiều bạn đến với Front Street Coffee vừa bước vào đã hỏi có hạt cà phê Ethiopia không, có hạt Yirgacheffe không. Đúng vậy, dù là người mới bắt đầu tìm hiểu cà phê hay người sành cà phê, hạt cà phê Ethiopia với hương vị tươi sáng
Đọc tiếp →
Là quê hương của cà phê, Ethiopia từ lâu đã là điểm hành hương của nhiều người làm cà phê chuyên nghiệp. Rất nhiều bạn đến với Front Street Coffee vừa bước vào đã hỏi có hạt Ethiopia không, có hạt Yirgacheffe không. Đúng vậy, dù là người mới bắt đầu tìm hiểu cà phê hay những người sành cà phê, hương vị tươi sáng
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
