Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「bình cà phê」
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Là biểu tượng của văn hóa cà phê Ý, bình Moka là một trong những thiết bị pha chế nổi tiếng nhất thế giới, với thiết kế mang tính biểu tượng, dễ sử dụng và tính ứng dụng rộng rãi đã khiến nó trở thành lựa chọn của không ít người yêu thích
Đọc tiếp →
Front Street Coffee nhận thấy rằng nhiều bạn bè đang gặp khó khăn với vấn đề cà phê ấm Moka thường xuyên bị chiết xuất quá mức. Bởi vì mỗi khi Front Street Coffee chia sẻ các bài đăng liên quan đến ấm Moka, đều có bạn bè để lại bình luận như: "Làm thế nào để tránh cà phê ấm Moka bị chiết xuất quá mức", hoặc "Cà phê chiết xuất ra quá đắng là sao vậy" và những câu hỏi tương tự. Đúng vậy, so với
Đọc tiếp →
Bình Moka là dụng cụ pha cà phê quốc dân của Ý, nghe nói cứ 10 hộ gia đình Ý thì có 8 hộ luôn sẵn bình Moka. Nhưng ở trong nước cơ bản rất ít người dùng, vì vậy cách sử dụng bình Moka vẫn luôn không có một bài hướng dẫn toàn diện. Lần này chúng ta sẽ làm một bài hướng dẫn sử dụng bình Moka này.
Đọc tiếp →
Khi cắm trại ngày càng được thế hệ trẻ yêu thích, để nâng cao không khí của các hoạt động ngoài trời, nhiều người sẽ mang theo một số dụng cụ pha cà phê có thể dùng trực tiếp trên bếp ga mini, vì vậy bình Moka cũng trở thành một trong những dụng cụ pha cà phê mà nhiều người đam mê cắm trại luôn mang theo bên mình. Bình Moka được ưa chuộng, một là vì có thể trực tiếp cho
Đọc tiếp →
"Cháy! Cháy! Cháy! Cháy! Đắng! Đắng! Đắng! Đắng!" Thường có bạn bè phản ánh rằng cà phê họ pha bằng bình Moka uống vào không cháy thì đắng, hoàn toàn không đạt được trạng thái thơm nồng đậm đà, hương vị cân bằng dịu nhẹ. Vì vậy hôm nay Front Street Coffee sẽ chia sẻ về nguyên nhân gây ra vị cháy đắng, cũng như chúng ta nên
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Cà phê đã trở thành một phần không thể thiếu trong công việc và cuộc sống của mọi người, đặc biệt là trong môi trường nhịp sống nhanh và áp lực công việc lớn như hiện nay, buổi sáng thức dậy càng cần một ly cà phê để tỉnh táo. Nhưng
Đọc tiếp →
Có thể nói, trong số các câu hỏi tư vấn về bình moka mà Front Street Coffee nhận được ở phần hậu trường, có gần 7 phần mười là hỏi cách sử dụng bình moka để chiết xuất hạt cà phê rang nhạt. Đúng như câu nói hay: củ cải cải trắng, mỗi người một sở thích! Không phải tất cả mọi người đều thích dùng hạt rang đậm có hương thơm đậm đà để pha cà phê, vì vậy thường thì họ sẽ chọn hạt rang nhạt có hương vị nổi bật để pha cà phê bằng bình moka. Và Hoa Khôi với tư cách là đại diện cho tỷ lệ giá trị trên giá cả cao trong số các loại hạt rang nhạt, giá cả phải chăng đồng thời hương vị nổi bật, đương nhiên trở thành lựa chọn hàng đầu của phần lớn mọi người. Nhưng nhiều người sau khi thử nghiệm phát hiện ra rằng, cà phê Hoa Khôi chiết xuất ra hoặc là không có mùi vị, hoặc là đầy
Đọc tiếp →
Trước tiên hãy nói sơ qua về nguồn gốc của Syphon, Syphon bắt nguồn từ châu Âu, ra đời sớm hơn cả pour-over 70 năm, trong khoảng năm 1830~1840, Loeff ở Berlin, Đức là người đầu tiên phát minh ra phương pháp chiết xuất syphon bằng chất liệu thủy tinh, hai bình trên dưới và đã lấy bằng sáng chế, sau đó qua Pháp, Anh và Đức
Đọc tiếp →
Tin rằng nhiều bạn khi mới bắt đầu đều giống như Front Street Coffee, không biết nên chọn hạt cà phê như thế nào, nên khi mua hạt thường sẽ dựa vào dụng cụ pha cà phê mình đã mua để hỏi nhân viên về gợi ý hạt cà phê. Như gần đây, thường xuyên có những bạn đã mua bình Moka hỏi nhân viên chăm sóc khách hàng tại cửa hàng Taobao của Front Street Coffee: “Có không
Đọc tiếp →
Thí sinh Suzuki Itsuki của cuộc thi Barista Thế giới WBC từng nói rằng ưu điểm của French Press là nguyên lý pha chế rất đơn giản, ai cũng có thể làm được, không vì cách pha khác nhau mà khiến hương vị cà phê có sự khác biệt. French Press có thể thể hiện một cách trực quan hương vị của bản thân cà phê, đồng thời không bị ảnh hưởng bởi giấy lọc đến hương vị cà phê.
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Bình Moka hay còn gọi là Moka Pot, là dụng cụ pha chế mà các gia đình Ý thường dùng để chiết xuất cà phê espresso. Đặt bình Moka trực tiếp lên bếp lửa để đun nóng, sử dụng áp suất hơi nước để chiết xuất, loại thường
Đọc tiếp →
Sau khi Front Street Coffee chia sẻ bài đăng "Tại sao cà phê chỉ cần bắn tóe khi chiết xuất sẽ trở nên khó uống" vào thứ Bảy, có bạn bè phản hồi với Front Street Coffee rằng, họ đã lướt thấy trên một số trang web một vấn đề tương tự -- cà phê chỉ cần sủi bọt lớn liên tục khi ủ nở sẽ trở nên khó uống.
Đọc tiếp →
Vì đức tính tiết kiệm, nhiều người bạn khi mới bước chân vào cà phê thường chủ trương thái độ tiết kiệm được thì tiết kiệm, chỉ cần pha được một ly cà phê có hương vị không tệ, những dụng cụ không cần thiết thì nhất quyết không mua, ví dụ như nhiệt kế, cân điện tử trong mắt một số người chính là thứ có cũng được không có cũng chẳng sao.
Đọc tiếp →
Cà phê với tư cách là "tân binh" trong các loại đồ uống hàng ngày, các bạn ít nhiều đều đã từng có trải nghiệm uống cà phê bên ngoài. Cà phê xay pha tại quán cà phê vừa thơm vừa ngọt, nhưng số lần đến quán đều bị hạn chế bởi thời gian rảnh rỗi và độ dày của ví tiền, cách giải quyết tốt nhất đương nhiên là tự tay làm tại nhà. Front Street Coffee đã gặp rất nhiều
Đọc tiếp →
Tin rằng những ai thường xuyên dùng bình Moka ít nhiều đều đã từng nghe hoặc thấy hiện tượng "hai đuôi ngựa"! Đó là trong quá trình chiết xuất cà phê bằng bình Moka, dòng cà phê từ chỗ yếu ớt chảy chậm bỗng nhiên biến thành "pháo nước áp lực cao" đầy uy lực. Sau đó, vì bình Moka có hai vòi ra nước, nên tạo thành hình
Đọc tiếp →
Bạn có biết không? Latte art trong quán cà phê trông có vẻ đơn giản, nhưng khi bạn thực sự bắt tay vào học, quả thật sẽ có chút khó khăn. Trước tiên, để có latte art đẹp nhất định phải thỏa mãn ba điều kiện: hạt cà phê Ý tươi, sữa tươi bảo quản lạnh, máy pha cà phê có chức năng tăng áp. Dù dùng phương pháp nào để chiết xuất cà phê, hạt cà phê
Đọc tiếp →
Front Street Coffee thường nói rằng hình dạng của hố bã cà phê không thể cho chúng ta biết một ly cà phê có ngon hay không, những thông tin có thể đọc được từ trạng thái bề ngoài của nó chủ yếu là trong quá trình chiết xuất của bạn,
Đọc tiếp →
Bình Moka thường được đặt trên lửa để đun nóng, sử dụng áp suất hơi nước để chiết xuất, vì vậy bình Moka còn được gọi là bình espresso đun trực tiếp trên lửa. Vì cũng có thể pha được cà phê đậm, nên bình Moka luôn được đem ra so sánh với máy espresso chính thống của Ý, vậy giữa hai loại này rốt cuộc có những khác biệt gì? Bình Moka và máy espresso
Đọc tiếp →
Nghệ thuật latte art đã thu hút rất nhiều bạn bè từ nơi khác bước chân vào lĩnh vực cà phê, chỉ để một ngày nào đó có thể tùy tay tạo ra những họa tiết latte art tinh tế và tỉ mỉ. Vậy thì vấn đề đặt ra là: cần bao lâu để nắm vững kỹ thuật latte art? Thật ra thì, kỹ thuật latte art không phức tạp như tưởng tượng, nếu chỉ nói đến
Đọc tiếp →
Nói một cách hợp lý, Front Street Coffee cho rằng giấy lọc cà phê thật sự có thể được xem là một loại dụng cụ vô cùng đa năng. Bởi vì không chỉ cà phê pour-over, mà những loại như cà phê nhỏ giọt lạnh, cà phê ủ lạnh, cà phê espresso, thậm chí một số người bạn ngay cả khi dùng bình Moka để pha cà phê cũng đều sử dụng nó! Nói đến đây thì có một số người bạn lại xuất hiện thắc mắc
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
