Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「cà phê nhà」
Thêm nhiều kiến thức cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Những bạn mới bắt đầu tìm hiểu về cà phê có thể có sự hiểu lầm về sự khác biệt giữa cà phê pha tay và cà phê nhỏ giọt, do chi phí đóng gói của cà phê nhỏ giọt, giá của cùng một loại hạt cà phê nhỏ giọt sẽ
Đọc tiếp →Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Trong cà phê, độ thô mịn của hạt xay sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến diện tích tiếp xúc giữa cà phê và nước cũng như thời gian chiết xuất cà phê, nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị cà phê. Nhưng đồng thời độ xay cà phê cũng là điều khiến nhiều người đau đầu nhất
Đọc tiếp →Espresso đề cập đến chất lỏng cô đặc được chiết xuất bằng máy pha cà phê Ý, trong hầu hết các trường hợp, chất lỏng cà phê cô đặc không được dùng để phục vụ trực tiếp, tất nhiên, đôi khi một số khách vì lý do tỉnh táo và hương vị mạnh mẽ, sẽ gọi cà phê Ý, trường hợp này không phổ biến. Chất lỏng cà phê cô đặc Ý được pha theo tỷ lệ 1:2, nó
Đọc tiếp →
Trên mạng lan truyền một câu nói như thế này, cà phê Blue Mountain giống như Rolls-Royce trong xe hơi, Rolex trong đồng hồ, chỉ cần nhắc đến danh tiếng của cà phê Blue Mountain, người ta tất yếu sẽ liên tưởng đến
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Gần đây ngày càng nhiều bạn tự làm cà phê ủ lạnh, cà phê nhỏ giọt đá và các loại cà phê ủ đá khác tại nhà. Cà phê nhỏ giọt đá làm sẵn của Front Street Coffee cũng không đủ cung cấp. Nhiều bạn cũng hỏi rằng,
Đọc tiếp →Khi chúng ta uống cà phê, chúng ta nói về điều gì? Chúng ta chia sẻ hương vị cà phê, thông tin về nguồn gốc cà phê, thông số chiết xuất cà phê, giống cà phê, v.v. Giống cà phê hạt sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị, chất lượng của cà phê, yêu cầu trồng trọt của cây cà phê, khả năng kháng bệnh của cây cà phê, v.v. Front Street Coffee lần này sẽ giới thiệu về specialty
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Các giống cà phê khác nhau sẽ có hương thơm và hương vị khác nhau, đặc biệt đối với những người thực sự yêu thích uống cà phê, được thưởng thức một ly cà phê chất lượng tuyệt hảo sẽ là một điều vô cùng thư thái. Những người bạn uống cà phê đều
Đọc tiếp →Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Cà phê nhỏ giọt đá và cà phê ủ lạnh đều là những cách pha cà phê lạnh khá phổ biến, cảm giác mát lạnh của chúng khiến nhiều người yêu thích. Vậy giữa cà phê nhỏ giọt đá và cà phê ủ lạnh có sự khác biệt gì về hương vị? Dưới đây Front Street Coffee
Đọc tiếp →Nhắc đến cà phê Ethiopia, Front Street Coffee tin rằng nhiều bạn sẽ nghĩ ngay đến cà phê Yirgacheffe washed, bởi vì vị chua chanh sáng, hương cam quýt và hương hoa tươi mát của cà phê Yirgacheffe khiến người ta nhớ mãi. Điều này dễ khiến người ta lầm tưởng rằng Ethiopia chỉ có một vùng Yirgacheffe hay chỉ có
Đọc tiếp →
Trước khi muốn làm rõ những câu hỏi như "sự khác biệt giữa americano và latte là gì", "americano và latte, loại cà phê nào có vị không đắng", "cà phê đen americano và latte, loại nào uống ngon hơn", v.v., Front Street Coffee cho rằng mọi người trước tiên cần hiểu cà phê espresso là gì. Cà phê espresso là cái quái gì vậy? Cà phê espresso
Đọc tiếp →Cà phê Blue Mountain đã nổi tiếng khắp thế giới từ thế kỷ trước. Ngày nay, có một thương hiệu tên là "Cà phê Green Mountain" xuất hiện trước tầm nhìn của công chúng. Nhiều bạn bè đã hỏi Front Street Coffee những câu hỏi như "Cà phê Green Mountain có phải đang lợi dụng độ hot của cà phê Blue Mountain không", "Cà phê Green Mountain có phải là cà phê Blue Mountain giả không?" Vì vậy Front Street Coffee quyết định
Đọc tiếp →Cà phê nhỏ giọt lạnh và cà phê ủ lạnh loại nào ngon hơn? Các barista của Front Street Coffee thường xuyên được hỏi câu này, lúc đó barista sẽ trả lời trước rằng "đều ngon cả". Nhưng thực ra hương vị của hai loại cà phê này đều không giống nhau, tùy vào việc bạn muốn uống cà phê có cảm giác thanh mát hay mượt mà. Lần này Front Street Coffee sẽ nói về sự khác biệt giữa hai loại cà phê.
Đọc tiếp →
Bạn có biết không? Espresso có hương vị đậm đà, mùi vị mạnh mẽ, thường khiến người ta cảm thấy khó chấp nhận, nhưng một khi đã chấp nhận thiết lập này thì lại cảm thấy có một hương vị riêng biệt. Hơn nữa, espresso cũng là một loại cà phê để kiểm tra chất lượng cà phê và tay nghề của barista. Vì espresso được nhiều người yêu thích như vậy
Đọc tiếp →
Ở nhiều cửa hàng trái cây, cùng một loại đôi khi được chia thành hai quầy hàng, trên đó ghi tên gần giống nhau nhưng giá tương ứng lại chênh lệch rất xa. Nhìn kỹ so sánh sẽ thấy, trái cây đắt tiền thường to hơn, ngoại hình đẹp hơn; còn quầy trái cây rẻ thì nhỏ hơn nhiều, vẻ ngoài cũng không đẹp bằng. Thật ra, hạt cà phê cũng
Đọc tiếp →Thương hiệu cà phê hạt specialty nào pha pour-over ngon? Sẽ có khách hàng hỏi thẳng vào vấn đề với barista của Front Street Coffee. Thực ra, cùng với sự mở rộng của thị trường cà phê Trung Quốc và lĩnh vực cà phê specialty không ngừng phát triển, ngày càng có nhiều thương hiệu cà phê để người tiêu dùng lựa chọn. Bao gồm cả việc trên nhiều nền tảng, những người tương đối chuyên nghiệp cũng sẽ chia sẻ với mọi người
Đọc tiếp →Thời tiết ngày càng nóng bức, cà phê nhỏ giọt lạnh của Front Street Coffee cũng trở nên bán chạy. Thực ra cà phê nhỏ giọt lạnh không phức tạp như mọi người vẫn tưởng, hôm nay Front Street Coffee sẽ chia sẻ cách làm cà phê nhỏ giọt lạnh và cùng thảo luận về hàm lượng caffeine của nó. Nguồn gốc của cà phê nhỏ giọt lạnh "Vào những năm 1600, các thủy thủ Hà Lan từ các thuộc địa thời bấy giờ
Đọc tiếp →
Cà phê Mandheling là một loại cà phê single origin thường thấy ở các cửa hàng cà phê specialty. Tương truyền rằng khi cà phê Blue Mountain chưa được phát hiện, Mandheling từng được coi là loại cà phê thượng hạng, làm mưa làm gió một thời. Cà phê Mandheling được cho là loại cà phê đậm đà nhất thế giới, khi thưởng thức Mandheling, bạn có thể cảm nhận rõ rệt vị giác
Đọc tiếp →Trong cà phê, độ thô mịn của hạt xay sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến diện tích tiếp xúc giữa cà phê và nước cũng như thời gian chiết xuất cà phê, nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến cảm giác khi uống cà phê. Nhưng đồng thời độ xay cà phê cũng là điều khiến nhiều người đau đầu nhất! Bài viết này Front Street Coffee sẽ nói về cách xác định độ thô mịn khi xay các loại hạt cà phê khác nhau nên là bao nhiêu. Đầu tiên
Đọc tiếp →Cà phê Indonesia nổi tiếng với hương vị đậm đà, nồng nàn và hậu vị sâu lắng, cùng độ chua cực thấp. Vị ngọt và hậu ngọt như caramel, sô-cô-la đen khiến người Nhật gần như say mê loại cà phê này. Indonesia là quốc gia sản xuất cà phê chính của châu Á, và cũng là quốc gia nằm trong nhóm dẫn đầu về sản lượng cà phê toàn cầu,
Đọc tiếp →
Vì ngày càng có nhiều người dùng bình Moka, nên số câu hỏi về bình Moka mà Front Street Coffee nhận được ở backend cũng ngày càng nhiều. Sau đó Front Street Coffee phát hiện ra từ vô số câu hỏi rằng, phần lớn mọi người vẫn bị vấn đề dầu cà phê làm phiền. Bởi vì cho đến nay: "Tại sao tôi dùng bình Moka lại không chiết xuất được dầu cà phê?" câu hỏi này vẫn là vấn đề được tiếp nhận ở backend
Đọc tiếp →