Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「ngọt êm」
Khi thời tiết nắng nóng gay gắt gia tăng, nhu cầu về cà phê giúp tỉnh táo, sảng khoái của mọi người tiếp tục tăng vọt, trong giới còn khơi dậy không ít "ý tưởng mới". Như tuần trước, có độc giả đã gửi thắc mắc đến Front Street Coffee, hỏi rằng: cà phê có thể được chiết xuất dưới dạng túi lọc nhúng giống như trà không? Bởi vì cô ấy cảm thấy túi lọc treo phải rót nước từng lần, còn phải kiểm soát lượng nước,
Đọc tiếp →Những người bạn mê cà phê từng mua cà phê túi lọc treo tại cửa hàng Front Street Coffee có thể biết rằng, sau khi chọn một loại hạt cà phê để làm thành túi lọc treo, bạn cần đợi một lúc, vì Front Street Coffee phải xay và làm ngay tại chỗ. Nhiều bạn thắc mắc, tại sao Front Street Coffee sẵn sàng làm tại chỗ, để khách phải chờ, mà không thường xuyên chuẩn bị sẵn một số gói cà phê túi lọc treo, như vậy có phải tiện lợi nhanh chóng hơn là ra siêu thị mua không.
Đọc tiếp →Cùng một loại hạt, cà phê rang tươi và túi lọc treo sẽ có sự khác biệt nhất định về hương vị, vì sau khi cà phê được xay thành bột, hương thơm tự nhiên sẽ mất đi rất nhanh, tất nhiên Front Street Coffee cũng có không ít khách hàng lâu năm yêu cầu xay sẵn bột rồi mới gửi hàng, thông thường trong trường hợp này Front Street Coffee khuyên nên uống hết càng sớm càng tốt. Tất nhiên, so với pha thủ công thì túi lọc treo là
Đọc tiếp →
Trên ly cà phê thơm nồng nàn nổi lên những họa tiết tinh xảo, đó chính là latte art. Front Street Coffee cho rằng, muốn học latte art hoàn hảo, trước tiên phải chuẩn bị sẵn nguyên liệu và dụng cụ cần thiết, chủ yếu không thể thiếu năm món sau: 1. Hạt cà phê, máy xay cà phê, máy pha cà phê: Để làm latte art, bọt sữa và Espresso
Đọc tiếp →
Nhiều người uống latte phải thêm đường, phần lớn là do chưa gặp được loại hạt có vị ngọt đủ rõ. Một ly latte ra hồn, sữa vốn đã có vị ngọt thanh của đường lactose, nếu hạt cà phê lại có biểu hiện vị ngọt đậm đà, thì không thêm đường vẫn có thể uống ra vị ngọt tròn đầy. Vị ngọt này không gắt không gây cảm giác ngấy, giống như mạch nha từ từ tan trên đầu lưỡi, sau khi nuốt xuống cổ họng vẫn còn vương lại
Đọc tiếp →Gần đây rất nhiều bạn nhỏ mua cà phê túi lọc treo và hỏi về cách pha được đề xuất, cà phê túi lọc treo tuy tiện lợi nhưng đối với những bạn chưa từng tiếp xúc lại cảm thấy xa lạ, Front Street Coffee sẽ chia sẻ cách pha cà phê túi lọc treo nhé! Lịch sử của cà phê túi lọc treo Năm 2001, UCC Ueshima Coffee của Nhật Bản đã phát minh ra cà phê túi lọc treo
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Gần đây ngày càng nhiều bạn tự làm cà phê ủ lạnh, cà phê nhỏ giọt đá và các loại cà phê ủ lạnh khác tại nhà. Cà phê nhỏ giọt đá làm sẵn của Front Street Coffee cũng không đủ cung cấp. Nhiều bạn cũng hỏi rằng,
Đọc tiếp →
Khi mua máy pha cà phê, thường sẽ được tặng kèm một rổ lọc bột một phần và một rổ lọc bột hai phần, mục đích là để chúng ta có thể chuyển đổi sử dụng theo nhu cầu khác nhau. Lượng bột giới hạn sử dụng của rổ lọc bột một phần là 9~11g, công dụng của nó là chiết xuất ra một phần cà phê espresso; còn lượng bột giới hạn sử dụng của rổ lọc bột hai phần là 18~22g
Đọc tiếp →Sự xuất hiện của túi cà phê túi lọc nhỏ Front Street Coffee chắc chắn là tin vui cho những người yêu thích cà phê specialty mà không muốn pha chế rườm rà. Có người cho rằng hạt cà phê xay mới là linh hồn của việc pha cà phê, và nghĩ rằng túi cà phê túi lọc nhỏ không chuyên nghiệp. Front Street Coffee cho rằng không cần thiết phải nghi ngờ sự tồn tại của túi cà phê túi lọc nhỏ, cũng như việc quảng bá một loại thực phẩm, thì
Đọc tiếp →Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Cà phê đã trở thành một phần không thể thiếu trong công việc và cuộc sống của mọi người, đặc biệt là trong môi trường nhịp sống nhanh và áp lực công việc lớn như hiện nay, buổi sáng thức dậy càng cần một ly cà phê để tỉnh táo. Nhưng
Đọc tiếp →Ngay cả khi chỉ với vài nguyên liệu giống nhau, nhưng chỉ cần tỷ lệ pha trộn khác nhau, chúng ta có thể tạo ra vô số khả năng, và cà phê là một ví dụ điển hình. Lấy ba món "tam kiếm khách cà phê sữa" mà Front Street Coffee thường chia sẻ là latte, flat white và cappuccino, nguyên liệu làm ra chúng chỉ gồm sữa và cà phê, nhưng khi uống thì dù là vị
Đọc tiếp →
Thường có bạn bè phản hồi rằng bọt sữa họ đánh ra không tốt để tạo hình latte art! Mặc dù làm theo cách trong video hướng dẫn, nhưng bọt sữa đánh ra không mịn chút nào. Hoặc là độ chảy rất kém, lắc không ra vân, hoặc là trực tiếp vón cục không thể tạo hình latte art. Thế là họ tìm đến Front Street Coffee, để Front Street Coffee ra một bài thu
Đọc tiếp →Cà phê ủ lạnh được làm từ đá tinh khiết tan thành những giọt nước nhỏ, nhỏ đều đặn vào bột cà phê xay mới để chiết xuất ra tinh túy cà phê, sau đó trải qua tám giờ bảo quản lạnh để lên men tự nhiên mà thành. Hương vị cà phê ủ lạnh thuần khiết, chua ngọt dễ chịu, mát lạnh sảng khoái, là thức uống hot luôn có mặt trong danh sách của Front Street Coffee vào mỗi mùa hè oi bức. Cà phê ủ lạnh có nguyên lý gì
Đọc tiếp →
Không biết mọi người có để ý không, ngoại trừ một số thương hiệu chuỗi lớn, chúng ta hầu như rất ít khi thấy bóng dáng của phễu lọc hình thang trong các quán cà phê. So với phễu lọc hình thang, tần suất xuất hiện của phễu lọc hình nón, đáy phẳng/bánh kem rõ ràng cao hơn nhiều. Thế là không ít bạn bè cảm thấy tò mò, tại sao phễu lọc hình thang được sử dụng
Đọc tiếp →Đầu tiên vẫn là nói về túi cà phê treo, nói đơn giản, túi cà phê treo chính là một phiên bản cực kỳ đơn giản của cà phê pha thủ công. Cấu tạo là một túi lọc cà phê có "tai" treo, bên trong chứa một lượng cà phê xay sẵn nhất định, nên còn gọi là cà phê túi lọc hoặc cà phê túi ngâm. Bỏ qua công đoạn xay cà phê, chuẩn bị giấy lọc trong pha thủ công
Đọc tiếp →Cà phê nhỏ giọt là cà phê được xay thành bột cà phê và đóng gói trong túi lọc kín. Sở dĩ gọi là cà phê nhỏ giọt là vì trong quá trình pha, cần mở hai miếng giấy nhỏ (tai nhỏ) ở hai bên túi lọc và treo lên miệng cốc để chiết xuất. Nhờ đặc điểm chính là có thể uống một ly cà phê đen rất tiện lợi, nó đã trở thành nhiều
Đọc tiếp →Nếu nói cà phê là đắng, thì dù là người uống cà phê hay không uống cà phê, tuyệt đại đa số đều không có ý kiến gì; nếu nói cà phê là chua, cũng có thể nhận được sự đồng tình của một bộ phận người; nhưng nếu nói cà phê là ngọt, e rằng sẽ bị cho là rối loạn vị giác! Nhưng thực ra, từ khâu trồng cà phê, cách chế biến, đến rang, pha
Đọc tiếp →
Mọi người đều biết rằng để làm cà phê sữa kiểu Ý cần dùng espresso và sữa, mà các loại cà phê sữa thì có rất nhiều, như latte, mocha, cappuccino v.v. đều sử dụng tỷ lệ espresso và sữa khác nhau, vậy bài viết này Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) sẽ cho mọi người
Đọc tiếp →Muốn có cà phê tự do ở bên ngoài, cách tiện lợi nhất là mang theo một gói cà phê túi lọc nhỏ, nó dễ thao tác, đa dạng lựa chọn, còn có thể uống cà phê đen pha mới mỗi lúc mỗi nơi. Nói chung, cà phê túi lọc nhỏ ngon nhất khi uống trong vòng 3 tuần sau khi rang. Khi mua cà phê túi lọc nhỏ, chúng ta cần chú ý đến độ tươi của cà phê
Đọc tiếp →Nếu chúng ta không muốn thực hiện quy trình pha cà phê quá phức tạp, mà vẫn muốn thưởng thức hương vị thơm ngon của cà phê pha tươi, thì cà phê túi lọc treo chắc chắn là lựa chọn phù hợp nhất. Cách pha cà phê túi lọc treo vô cùng đơn giản, không cần xay bột, không cần chuẩn bị dụng cụ pha chế chuyên nghiệp, chỉ cần một chiếc cốc và bất kỳ một chiếc ấm rót nước nào, chúng ta đã có thể hoàn
Đọc tiếp →