Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「thời lượng」
Cách pha cold brew có thể nói là một trong những phương pháp chiết xuất cà phê dễ nhất và không cần bất kỳ kỹ thuật nào, là cách mà mọi người mới tập uống cà phê đều có thể dễ dàng pha ra ly cà phê đá ngon. Về các kiến thức liên quan đến cold brew, Front Street Coffee từng chia sẻ không ít bài viết, về các thông số liên quan cũng đã làm đủ loại lớn nhỏ
Đọc tiếp →
"Chua", có thể nói là hương vị chủ đạo của cà phê hiện nay. Kể từ khi cà phê đặc sản trở nên phổ biến, việc rang cà phê bắt đầu chuyển từ đậm sang nhạt, hương vị cũng từ vị đắng bất biến chuyển thành vị chua muôn màu muôn vẻ. Điều này thu hút rất nhiều bạn bè không uống được "mùi cà phê" cũng bắt đầu tiếp xúc với cà phê, thưởng thức hương chua hoa quả của cà phê rang nhạt
Đọc tiếp →
Trên menu của quán cà phê luôn có rất nhiều lựa chọn phong phú, chỉ riêng trong nhóm cà phê Ý đã có hàng chục sản phẩm với tên gọi khác nhau, có thể nhiều bạn đã thông qua
Đọc tiếp →
Tại cửa hàng hoặc trên cửa hàng flagship Taobao, thường có khách hàng hỏi Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) nên chọn cà phê hạt như thế nào? Vì hiện tại Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) đang trưng bày hơn 30 loại cà phê hạt
Đọc tiếp →
Nói một cách công bằng, Front Street Coffee rất thích cà phê Kenya. Nếu là những người bạn thường xuyên ghé thăm cửa hàng Front Street Coffee để uống cà phê, chắc chắn không khó để nhận ra rằng trong rất nhiều mẫu thử mà Front Street Coffee chia sẻ, Kenya có tần suất xuất hiện rất cao. Còn về lý do tại sao lại thích đến vậy, Front Street Coffee tin rằng điều này cũng giống như nhiều người yêu thích khác.
Đọc tiếp →
Nếu chúng ta không muốn thực hiện quy trình pha cà phê quá phức tạp, mà vẫn muốn thưởng thức vị ngon của cà phê pha tươi, thì cà phê túi lọc treo chắc chắn là lựa chọn phù hợp nhất. Cà phê túi lọc treo được pha rất đơn giản, không cần xay bột, không cần chuẩn bị dụng cụ pha chuyên nghiệp, chỉ cần một chiếc cốc và bất kỳ một chiếc ấm rót nước nào, chúng ta có thể
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee). Tại Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), hạt cà phê do cửa hàng thực tế sản xuất đã lên kệ hơn 50 loại hạt cà phê từ các vùng sản xuất khác nhau, có thể đáp ứng nhiều khẩu vị khác nhau
Đọc tiếp →
'Cách đây không lâu, khi Front Street Coffee đang xem lại cuốn "Hướng dẫn pha cà phê tại nhà" của James Hoffmann, chúng tôi bắt gặp một loại cà phê Ý vừa có chút xa lạ vừa có chút quen thuộc, gọi là Caffè Corretto. Quen, bởi vì Front Street Coffee từng nghe tên này, còn từng viết nó vào một bài viết, là một loại cà phê pha chế đặc biệt của Ý rất hiếm gặp ở Trung Quốc; nhưng sự kết hợp được thể hiện trong hình lại khiến người ta cảm thấy hơi xa lạ, thức uống pha trộn giữa espresso và rượu, chắc hẳn mọi người đều đã nghe qua, nhưng hình thức "dọn món" tách riêng hai thứ ra, Front Street Coffee cũng là lần đầu tiên thấy. Caffè Corretto là gì?
Đọc tiếp →
Hương vị của hạt cà phê Ethiopia Front Street Coffee nổi tiếng thế giới với hương hoa thanh tao, cam quýt, chanh, hương trái cây nhiệt đới, kết cấu như trà trái cây, thường là vùng trồng được những người yêu cà phê specialty ưu tiên lựa chọn, đặc biệt là Yirgacheffe và Sidamo. Vậy trong bài viết này Front Street Coffee sẽ đưa mọi người tìm hiểu về vùng trồng cà phê nổi tiếng của Ethiopia——Sida
Đọc tiếp →
Những người bạn thường xuyên uống cà phê đều biết, vị chua và vị đắng của cà phê có liên quan đến mức độ rang, và gần đây có bạn hỏi Front Street Coffee có loại hạt cà phê rang sâu nào ngon để gợi ý không, Front Street Coffee sẽ để mọi người trước tiên hiểu thế nào là mức độ rang, rồi xem cách chọn loại cà phê phù hợp để uống. Thế nào là mức độ rang? Theo Front Street Coffee
Đọc tiếp →
Nhiều bạn mới tập chơi cà phê đều đắn đo một câu hỏi: French press và bình Moka, rốt cuộc nên mua cái nào? Cả hai đều là dụng cụ pha cà phê thân thiện với người mới, nhưng nguyên lý chiết xuất, hương vị và cách thao tác hoàn toàn khác nhau. Bài viết hôm nay sẽ giúp bạn hiểu rõ trong một lần, xem xong là có thể đặt hàng ngay không cần đắn đo
Đọc tiếp →
Sự ra đời của cà phê pour-over ban đầu là để việc pha chế cà phê trở nên đơn giản hơn～Cùng với sự thay đổi của thời đại và nâng cao chất lượng cuộc sống, mọi người ngày càng tận hưởng quá trình pha chế cà phê pour-over cũng như có thêm nhiều nghiên cứu và theo đuổi. Nghiên cứu không ngừng đổi mới, mọi người không ngừng theo đuổi, đến mức xuất hiện nhiều hiểu lầm khiến không ít bạn
Đọc tiếp →
Đối với nhiều người pha cà phê tại nhà, máy xay không phải là vật bắt buộc, nên họ thường chọn dịch vụ xay hộ của người bán.
Đọc tiếp →
Người ta thường nói: «Bloom tốt, pha không lo». Đối với việc pha cà phê pour-over, bloom là một bước chuẩn bị vô cùng quan trọng. Cái gọi là bloom chính là bước mà trước khi chính thức chiết xuất các hợp chất hương vị của cà phê, chúng ta dùng một lượng nhỏ nước nóng để làm ẩm bột cà phê trước và chờ đợi một khoảng thời gian nhất định.
Đọc tiếp →
Thế giới cà phê vô cùng sâu thẳm khó lường, thế giới cà phê hạt rang nguyên chất lại càng mờ ảo khó nắm bắt. Không phải là người sành cà phê đã nghiên cứu nhiều năm, thì việc muốn chọn ra loại hạt rang nguyên chất xuất sắc nhất giữa vô vàn vùng trồng cà phê vẫn là điều cực kỳ khó khăn, đặc biệt là với một số người yêu cà phê thông thường. Đôi khi muốn mua ít cà phê hạt để tặng bạn bè, lại sợ bạn
Đọc tiếp →
Nhắc đến cà phê blend thì không thể không nhắc đến một sự kết hợp kinh điển — cà phê blend đặc sản Mamba của Front Street Coffee! Đúng như tên gọi, cà phê Mamba được pha trộn từ cà phê Mandheling của Indonesia và cà phê Brazil. Để thử xem cà phê blend Mamba rốt cuộc có cảm giác thế nào, vì sao lại có thể trở thành một loại cà phê blend kinh điển đến vậy, tôi
Đọc tiếp →
Nếu chúng ta không muốn thực hiện quy trình pha cà phê quá phức tạp, mà vẫn muốn thưởng thức hương vị thơm ngon của cà phê pha tươi, thì cà phê túi lọc treo chắc chắn là lựa chọn phù hợp nhất. Cách pha cà phê túi lọc treo vô cùng đơn giản, không cần xay bột, không cần chuẩn bị dụng cụ pha chế chuyên nghiệp, chỉ cần một chiếc cốc và bất kỳ một chiếc ấm rót nước nào, chúng ta đã có thể hoàn
Đọc tiếp →
Không ít bạn mới mở quán cà phê hoặc mua máy pha espresso tại nhà sẽ phát hiện ra rằng hạt cà phê espresso mình mua về, khi pha theo thông số mà người bán cung cấp, thì espresso tạo ra không có lớp crema, hoặc rất nhạt, hoặc rất đắng. Khi gặp tình huống này, thứ chúng ta có thể thay đổi chính là độ xay của hạt cà phê
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Mặc dù phần lớn khách đến Front Street Coffee để uống cà phê pha tay, nhưng số người sẵn sàng uống cà phê espresso cũng không ít. Ai cũng biết, espresso là nền tảng của các loại đồ uống kiểu Ý — bao gồm Americano, Latte, Cappuccino,
Đọc tiếp →
Cà phê specialty là loại hạt cà phê có thể thể hiện rõ rệt hương vị của vùng trồng. Hạt cà phê specialty có nhiều cách phân loại chi tiết, ví dụ SCA cũng liệt kê tiêu chuẩn cà phê specialty, và định nghĩa của tổ chức này về cà phê specialty là "hạt cà phê được nuôi trồng từ vùng đất xuất sắc, mang hương thơm đặc trưng của địa phương". Nói rộng và đơn giản, là loại cà phê có thể uống ra được hương vị của vùng trồng
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
