Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Nhật Bản」
Đối với chúng ta với tư cách là người tiêu dùng, một ly cà phê ngon hay không chủ yếu phụ thuộc vào việc hương vị của nó có phù hợp với sở thích khẩu vị của bản thân hay không, chúng ta có thể mang tính chủ quan rất mạnh mẽ để nhìn nhận và đánh giá một ly cà phê. Nếu một ngụm xuống, hương vị của nó khiến bạn nảy sinh mong muốn tiếp tục uống, thì ly cà phê này đối với bạn chính là một ly cà phê ngon. Nhưng nếu hương vị của nó không phù hợp với sở thích của bạn, thì dù người khác nói nó ngon, nó vẫn sẽ bị bạn dán nhãn không tốt. Tuy nhiên, nếu bạn muốn nghiêm túc cảm nhận một ly cà phê ngon hay dở, thì cần phải hạ thấp góc độ chủ quan của bản thân
Đọc tiếp →
Là quê hương của cà phê, Ethiopia luôn là nơi hành hương của nhiều người làm cà phê. Rất nhiều bạn đến với Front Street Coffee vừa bước vào đã hỏi có hạt cà phê Ethiopia không, có hạt Yirgacheffe không. Đúng vậy, dù là người mới bắt đầu tìm hiểu cà phê hay người sành cà phê, hạt cà phê Ethiopia với hương vị tươi sáng
Đọc tiếp →Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Front Street Coffee tin rằng nhiều bạn khi mới bắt đầu tiếp xúc với cà phê specialty sẽ nghĩ quán cà phê chính là nơi tụ họp của các văn hào. Bởi vì dù là khách trong quán cà phê, hay bạn bè xung quanh, luôn có thể đối diện với một ly cà
Đọc tiếp →"Vị ngọt" là một đặc tính ưu tú có thể làm cho hạt cà phê trở nên nổi bật. Khi Front Street Coffee bán cà phê hạt, thường có bạn bè đưa ra yêu cầu "muốn hạt cà phê có vị ngọt cao hơn". Vậy nói đến cà phê có vị ngọt cao, Front Street Coffee tin rằng nhiều người nghĩ ngay đến cà phê chế biến mật ong của Costa Rica! Là phương pháp chế biến mật ong
Đọc tiếp →
Khi cà phê dần được nhận biết, việc quảng bá cà phê đặc sản tại cửa hàng cũng theo đó mà ra đời, chúng tôi cũng bắt đầu truy tìm nguồn gốc, chúng tôi coi cà phê như một nền văn hóa. Sự trỗi dậy của cà phê phin thủ công đặc sản, không nghi ngờ gì đã trải nghiệm nhu cầu của thị trường, nhu cầu mà cửa hàng phát hiện. Quầy bar của cửa hàng cũng bắt đầu tự hạ "thân phận", không còn là kiểu thiết kế quầy cao một thước như thời kỳ đầu
Đọc tiếp →Là quê hương của cà phê, Ethiopia từ lâu đã là điểm hành hương của nhiều người làm cà phê chuyên nghiệp. Rất nhiều bạn đến với Front Street Coffee vừa bước vào đã hỏi có hạt Ethiopia không, có hạt Yirgacheffe không. Đúng vậy, dù là người mới bắt đầu tìm hiểu cà phê hay những người sành cà phê, hương vị tươi sáng
Đọc tiếp →Rang sẽ biến hạt cà phê từ hạt sống thành hạt chín giàu hương thơm và hương vị, nhưng bạn có biết điều gì đã xảy ra trong quá trình rang không? Khi chúng ta rang cà phê, chủ yếu chia thành thay đổi vật lý và hóa học, bài viết này là bài đầu tiên trong hai loạt bài, hãy cùng xem trước những thay đổi vật lý nào xảy ra với hạt cà phê khi rang. Cấu trúc vật lý được tái
Đọc tiếp →
Front Street Coffee trong các bài viết thường sử dụng những tính từ như "ngọt cao không đắng", "ngọt cao ít chua" để mô tả hương vị cà phê, và trong cuộc sống hàng ngày, đôi khi chúng ta cũng nghe bạn bè xung quanh hoặc khách trong quán cà phê dùng từ "ngọt" để khen một ly cà phê. Vậy nhiều bạn mới nhập môn khi nghe những cách miêu tả như vậy
Đọc tiếp →Front Street Coffee trong các bài viết thường sử dụng những từ ngữ như "ngọt cao không đắng", "ngọt cao ít chua" để mô tả hương vị của cà phê, và trong cuộc sống hàng ngày, đôi khi chúng ta cũng nghe bạn bè xung quanh hoặc khách trong quán cà phê dùng từ "ngọt" để khen một ly cà phê. Vậy nhiều bạn mới nhập môn khi nghe những mô tả như vậy
Đọc tiếp →
Ngoài hương vị và cảm giác trong miệng, khi thưởng thức một tách cà phê, dư vị của nó cũng là một biểu hiện đáng để chúng ta quan tâm. Trong những chia sẻ thường ngày của Front Street Coffee, có không ít mô tả về dư vị cà phê, bởi vì dư vị của một tách cà phê không chỉ gắn liền với chất lượng của nó, mà còn là một trải nghiệm vô cùng độc đáo. Nhưng so với vị
Đọc tiếp →
Rang là quá trình hạt cà phê chuyển từ hạt xanh sống sang hạt chín màu nâu ~ thời gian rang càng dài, thời gian chịu nhiệt càng lâu thì màu hạt cà phê cũng dần đậm hơn. Với thời gian ra lò khác nhau, màu sắc bề mặt hạt cà phê (mặt hạt) cũng sẽ khác nhau, tình trạng này Front Street Coffee (FrontStreet
Đọc tiếp →
Front Street Coffee khi giới thiệu hương vị hạt cà phê cho khách hàng, sẽ phổ biến nhiều kiến thức liên quan. Từ một hạt cà phê đến ly cà phê chúng ta thưởng thức, cần trải qua hái, sơ chế khô, bóc vỏ sàng lọc, rang, cuối cùng là chiết xuất, mỗi công đoạn đều ít nhiều ảnh hưởng đến biểu hiện hương vị của cà phê. Mức độ rang là điều nhiều người quan tâm nhất
Đọc tiếp →Front Street Coffee luôn là người hâm mộ cà phê Mandheling, nhưng tại cửa hàng flagship Front Street Coffee ở Đông Sơn Khẩu, cà phê đến từ Ethiopia châu Phi mới là loại được bạn bè yêu thích nhất, ví dụ như Yirgacheffe rửa, Hoa Khôi phơi nắng, làng Gesha, v.v. Nếu nói về sự khác biệt hương vị và cảm giác khi uống giữa Mandheling và Hoa Khôi, Front Street Coffee cho rằng đây là sự khác biệt hương vị cà phê rất rõ ràng. Man
Đọc tiếp →
Cũng giống như cà phê Americano, latte cũng có vô số phiên bản biến tấu. Nếu mọi người đã từng xem phiên bản mới nhất của 《Đại toàn kiến thức Front Street Coffee》 thì sẽ biết, bộ sưu tập các biến tấu latte chiếm trọn hơn một trang. Nguyên nhân là vì hương vị của latte phù hợp với mọi lứa tuổi lại quá đa dụng, bất kể thêm gì vào
Đọc tiếp →Cà phê Blue Mountain đã nổi tiếng khắp thế giới từ thế kỷ trước. Ngày nay, có một thương hiệu tên là "Cà phê Green Mountain" xuất hiện trước tầm nhìn của công chúng. Nhiều bạn bè đã hỏi Front Street Coffee những câu hỏi như "Cà phê Green Mountain có phải đang lợi dụng độ hot của cà phê Blue Mountain không", "Cà phê Green Mountain có phải là cà phê Blue Mountain giả không?" Vì vậy Front Street Coffee quyết định
Đọc tiếp →
Đối với phần lớn mọi người, hương vị của cà phê espresso rất mạnh và kích thích, bởi vì trong cuộc sống hằng ngày, rất ít người chủ động tiếp xúc với loại cà phê có nồng độ cao như vậy.
Đọc tiếp →
Hương vị tỏa ra từ cà phê phong phú và đa dạng, thu hút vô số người say mê, tranh nhau cảm nhận khoảnh khắc "thoáng qua" đọng lại trong khoang miệng!
Đọc tiếp →
Từ trước đến nay, không ít phương tiện truyền thông luôn thổi phồng rằng Trung Quốc không có cà phê Blue Mountain thật, thực tế tình trạng này đã có thay đổi từ năm 2010. Cà phê Blue Mountain có vị đậm đà, là một ly cà phê đen rất chuẩn mực, cũng vì số lượng ít nên được gọi là vua của cà phê, từng khá khó mua ở trong nước, đây là sự thật, và
Đọc tiếp →
Front Street Coffee tin rằng nhiều bạn khi mới bắt đầu tiếp xúc với cà phê đặc sản sẽ nghĩ quán cà phê chính là nơi tụ họp của các văn hào. Bởi vì bất kể là khách trong quán cà phê, hay bạn bè xung quanh, đều có thể đứng trước một ly cà phê mà thao thao bất tuyệt, diễn giải dài dòng. Ngược lại, khi Front Street Coffee mới bắt đầu tiếp xúc với cà phê, đánh giá cao nhất dành cho một ly cà phê chỉ có: ngon... ngọt... hoặc là: ly cà phê này rất có mùi cà phê... Đối với tình huống này, thực ra trước đây Front Street Coffee đã từng chia sẻ vài lần, đây không phải vì chúng ta thiếu vốn từ mà là vì lúc đó chúng ta vẫn chưa biết «thưởng thức cà phê», nên không thể nắm bắt được việc mô tả cà
Đọc tiếp →
Mấy ngày gần đây, Front Street Coffee lại nghe được từ bạn bè khách hàng một từ ngữ mà hiện nay rất ít người biết: "đậu ếch"!
Đọc tiếp →