Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Sữa bị」
Cà phê Ý gần như là thức uống cà phê không thể thiếu ở mọi quán cà phê. Và cà phê Ý không chỉ có Americano hay Latte. Trong bài viết này, Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) sẽ giới thiệu 10 loại cà phê Ý tại quán cà phê cùng cách pha chế. ① Espresso
Đọc tiếp →
Sự xuất hiện của mùa thu đông khiến latte nóng lại trở thành món yêu thích của mọi người. Suy cho cùng, ai mà không muốn thưởng thức một ly cà phê ấm áp trong tiết trời gió lạnh buốt giá (hơi phóng đại chút) chứ? Quan trọng là còn ngọt ngào đến thế! Vì vậy, rất nhiều bạn bè đã bắt đầu tự làm latte nóng tại nhà. Cũng chính vì thế, Front Street Coffee đã nhận được rất nhiều thắc mắc từ các bạn về những vấn đề gặp phải khi pha chế latte! Trong các tin nhắn tư vấn, phần lớn mọi người đều cho biết ly latte làm ra có hương vị không như ý, luôn không thể thơm béo, ngọt đậm như latte do quán pha chế. Hoặc là vị đắng của cà phê quá nổi bật, hoặc là do vị sữa quá đậm lấn át mất vị cà phê. Vì vậy hôm nay, Front Street Coffee sẽ
Đọc tiếp →
Giới thiệu Cà phê Dirty xuất hiện cách đây vài năm, khiến không ít người theo trường phái latte chuyển sang phe Dirty. Khác với cà phê latte đá, khi nhìn thấy hiệu ứng chuyển màu giữa espresso và sữa, một ngụm từ cà phê đậm đà đến sữa ngọt ngào, Dirty là một thức uống mang lại sự thưởng thức kép cả về thị giác lẫn vị giác
Đọc tiếp →
Gần đây Front Street Coffee đã chia sẻ với mọi người về đặc điểm và cách pha chế của latte, flat white cũng như cappuccino và các loại cà phê sữa kiểu Ý, nhưng vì giới thiệu từng loại riêng lẻ, nên một số bạn không thể hiểu một cách trực quan chúng khác nhau như thế nào. Chính vì vậy, những từ khóa như tiêu đề mới trở thành
Đọc tiếp →
Như mọi người đều biết, cà phê kiểu Mỹ là một tách cà phê đen không thêm gì ngoài espresso và nước, hương vị tương đối nhạt, nhưng vẫn giữ được hương vị của cà phê, khi uống ngụm đầu tiên có thể hơi khó chấp nhận vì vị đắng cháy và hương thơm ngọt hậu, sau đó mới dần thích nghi và từng bước cảm nhận được hương vị đậm đà bên trong. Đối với những người không thể
Đọc tiếp →
Cái gọi là cà phê ủ sữa ấy, chính là dùng sữa thay cho nước, rồi ủ cà phê theo cách ủ lạnh. Lợi ích của cách làm này là giúp mọi người tương đối đơn giản pha ra một ly cà phê sữa đậm vị, nên gần đây các blogger chia sẻ về ủ sữa ngày càng nhiều. Nhưng Front Street Coffee nhận thấy, nhiều bạn vẫn còn chưa rõ về cà phê ủ sữa
Đọc tiếp →
Mỗi khi mùa đông đến và nhiệt độ giảm xuống, tỷ lệ phục vụ cà phê sữa nóng tại cửa hàng Front Street Coffee lại tăng lên đáng kể, bao gồm latte, cappuccino, cà phê trắng kiểu Úc, v.v. So với hai loại đồ uống kinh điển khác, cà phê trắng kiểu Úc được coi là "ngôi sao mạng mới nổi" trong những năm gần đây, hầu hết mọi người biết đến loại đồ uống này thông qua các thương hiệu chuỗi như Starbucks hoặc Luckin, tại những
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) "Ông chủ!! Cho một ly cà phê phin (pour-over), thêm chút sữa!" Thử tưởng tượng
Đọc tiếp →
"Tôi không ở quán cà phê, thì đang trên đường đến quán cà phê." Đối với người Ý yêu thích cà phê, latte là thức uống quá đỗi quen thuộc. Buổi sáng đẹp trời, nhâm nhi một ly latte, cảm giác vô cùng thư thái và sảng khoái. Vậy, rốt cuộc latte là gì? Và nó được làm như thế nào? Dưới đây, hãy cùng Front Street Coffee (Fr
Đọc tiếp →
Không biết các bạn còn nhớ không, trước đây Front Street Coffee đã chia sẻ một bài viết về 《Tại sao Dirty không thể mang đi》。Sau đó có một số bạn để lại tin nhắn ở hậu trường nói rằng họ phát hiện nhiều quán cà phê cũng không làm cappuccino mang đi, chỉ có hai lựa chọn là dùng tại chỗ và đóng gói. Dirty vì cần để sữa
Đọc tiếp →
Cà phê pha bằng bình moka có nồng độ cao, kết cấu đặc, khi thêm sữa vào sẽ trở thành một ly latte có hương vị dịu nhẹ. Khi chọn hạt, thay vì chỉ nhìn vào mấy chữ "phù hợp cà phê sữa", chi bằng trước tiên hãy nghĩ xem ly cà phê này sẽ được uống vào lúc nào: dùng kèm bữa sáng, thư giãn buổi chiều, tỉnh táo khi đi làm, hay cùng chia sẻ với gia đình. Mỗi tình huống khác nhau tương ứng
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Buổi sáng, pha một tách espresso mới chiết xuất cùng sữa nóng, rồi thêm sốt caramel, bạn sẽ có được một tách Caramel Macchiato đầy hương thơm, giống như Caramel Macchiato mà Starbucks bán cũng rất
Đọc tiếp →
Cà phê chiết xuất ở nhiệt độ thấp khiến người ta mê mẩn là bởi vì nó không chỉ có thể giảm hiệu quả sự giải phóng của những chất đắng vốn tập trung ở phần hậu vị, mà đồng thời việc ngâm trong thời gian dài còn mang lại cảm giác lên men đặc biệt và hương cà phê nồng đậm. Trong ấn tượng trước đây của chúng ta, cà phê ủ lạnh (cold brew) chính là đổ trực tiếp nước lạnh vào bột cà phê để ngâm, từ đó tạo ra một ly cà phê đen. Khi người ta sáng tạo ra nhiều cách làm thú vị hơn, những năm gần đây trong giới lại ra đời một loại có tên là "milk brew" - cà phê ủ lạnh bằng sữa, thực chất là thay nước trong cà phê ủ lạnh bằng sữa hoặc sữa thực vật. Vậy thì, nó có ngon không
Đọc tiếp →
Front Street Coffee có một người bạn gần đây vì mê cold brew, gần như ngày nào cũng xoay quanh loại cà phê ngâm nhiệt độ thấp này mà chơi đủ kiểu pha khác nhau, ví dụ cold brew trái cây (nước ép), cold brew mứt, cold brew thêm nước ngọt có ga, cold brew thêm cánh hoa khô…… Rồi tuần này, sau khi uống xong latte, anh ấy lại nảy ra kế hoạch cold brew thêm sữa, nhưng lòng
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Khi mọi người bước vào một quán cà phê, nhiều người sẽ bị thu hút bởi cách barista pha chế cà phê nghệ thuật, barista thông qua kỹ thuật rót sữa mượt mà, kết hợp hoàn hảo espresso và sữa, tạo ra một ly
Đọc tiếp →
Không biết các bạn còn nhớ không, trước đây Front Street Coffee đã chia sẻ một bài đăng về 《Tại sao Dirty không thể mang đi》. Sau đó có một số bạn để lại bình luận ở hậu trường nói rằng họ phát hiện nhiều quán cà phê cũng không làm cappuccino để mang đi, chỉ có hai lựa chọn là dùng tại chỗ và đóng gói. Dirty vì cần để sữa bò
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Có bạn đã than phiền với Front Street Coffee rằng, khi đến quán cà phê không hiểu được menu cà phê, chữ trong đó đều biết, nhưng khi ghép lại thì không biết nghĩa là gì. Front Street Coffee xem qua, thì ra bạn ấy nói đến
Đọc tiếp →
Front Street Coffee dám cá rằng, trong tất cả các loại đồ uống cà phê tự pha tại nhà của những ai sở hữu máy pha cà phê, cà phê sữa chắc chắn luôn nằm trong top đầu, trong đó latte lại càng là "gương mặt đại diện" được mọi người ưu ái nhất. Chính vì vậy, Front Street Coffee luôn nhận được rất nhiều câu hỏi liên quan đến việc tự pha latte tại nhà, chẳng hạn như "nên chọn loại sữa nào", "làm sao
Đọc tiếp →
Như mọi người đều biết! Hầu hết các loại cà phê đều có một số cách uống ẩn giấu ít người biết, đặc biệt là cà phê Americano, vì lượng người dùng đông đảo, nên những cách uống như Americano cát chảy, Americano đá toàn phần... đủ loại cách uống không ngừng xuất hiện. Và trong đó, có một cách uống khiến không ít bạn bè cảm thấy bối rối, vì chưa từng nếm thử
Đọc tiếp →
Flat White và Latte, có thể nói là hai loại cà phê sữa nóng phổ biến nhất trong các quán cà phê hiện nay. Nhưng đối với những người mới bắt đầu, hai loại này trông có vẻ không khác biệt lắm, đều là một ly cà phê sữa có hình vẽ latte art. Điều này khiến mọi người cảm thấy vô cùng tò mò: Flat White và Latte, giữa hai ly cà phê sữa này rốt cuộc có
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
