Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「hương ngọt」
Hôm qua Front Street Coffee đã chia sẻ rằng sự khác biệt giữa các loại giấy lọc cũng lớn như sự khác biệt giữa người và tinh tinh, vì chủ đề là giấy lọc, nên dưới phần bình luận, không ít bạn bè đã hỏi về những vấn đề khác liên quan đến giấy lọc. Ví dụ: "Ngoài cà phê pour-over, giấy lọc còn có thể dùng thế nào", "Bình moka có thể dùng giấy lọc không", v.v. (Tuyệt vời! Đã thành công giúp Front Street Coffee tìm ra chủ đề cho ngày hôm nay!) Mặc dù, cà phê pour-over là con đường sử dụng chính của giấy lọc, nhưng mà, trong các phương pháp chiết xuất khác, thực ra ít nhiều đều có nhu cầu sử dụng giấy lọc. Và trong các trường hợp sử dụng khác nhau, chức năng của giấy lọc sẽ có sự khác biệt (nhưng về bản chất đều
Đọc tiếp →
Nếu vì công việc phải đi công tác hoặc đi du lịch, thì việc xay và pha tại chỗ có vẻ hơi không thực tế, hoặc nói cách khác là khá phiền phức, nhưng lại muốn uống được vị cà phê nguyên bản, thì phải làm sao? Vậy thì cà phê túi lọc chính là lựa chọn hàng đầu. So với cà phê hòa tan, cà phê túi lọc có rất nhiều hương vị để lựa chọn, từ rang nhạt đến rang đậm, từ hương hoa quả đến tông hạt,
Đọc tiếp →
Nếu chúng ta không muốn thực hiện quy trình pha chế cà phê quá phức tạp, mà vẫn muốn thưởng thức hương vị thơm ngon của cà phê pha tươi, thì cà phê túi lọc treo chắc chắn là lựa chọn phù hợp nhất. Cách pha cà phê túi lọc treo vô cùng đơn giản, không cần xay bột, không cần chuẩn bị dụng cụ pha chế chuyên nghiệp, chỉ cần một chiếc cốc và bất kỳ một chiếc ấm rót nước nào, chúng ta đã có thể hoàn
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Cà phê túi lọc treo không cần dụng cụ phức tạp, cũng không đòi hỏi kỹ thuật rót nước, thời gian, tỷ lệ, không cần kiểm soát nghiêm ngặt như pha pour-over, chỉ cần đảm bảo đủ nước nóng sôi và tỷ lệ phù hợp là được, tiện lợi chính là ưu điểm
Đọc tiếp →
Muốn biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Gần đây thời tiết bắt đầu oi bức, dù trong nhà hay ngoài trời, một ly cà phê đá như bảo vật mùa hè. Và cà phê đá không nhất thiết chỉ có quán cà phê mới cung cấp được, gói cà phê túi lọc treo nhỏ bé cũng có thể
Đọc tiếp →
Thường sẽ có những bạn mới thường chia sẻ với Front Street Coffee một số trường hợp kéo hoa như thế này, đó là giây trước anh ấy làm ra ly cà phê kéo hoa vẫn còn ở trình độ mới tập tành, đừng nói là tạo hình, ngay cả việc khiến cho họa tiết có chút dễ nhận biết cũng không làm được. Nhưng giây sau, họa tiết kéo hoa anh ấy làm ra không chỉ có độ dễ nhận biết cực cao, thậm chí còn là một mẫu có độ khó khá
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Vào mùa hè, nhiều người bạn có thói quen pha cà phê đá. Trong đó, cà phê nhỏ giọt lạnh được rất nhiều người yêu thích. Cách pha cà phê nhỏ giọt lạnh rất đơn giản (chỉ là thời gian hơi lâu), nhưng có
Đọc tiếp →
Mọi người đều biết rằng để làm cà phê sữa kiểu Ý cần dùng espresso và sữa, mà các loại cà phê sữa thì có rất nhiều, như latte, mocha, cappuccino v.v. đều sử dụng tỷ lệ espresso và sữa khác nhau, vậy bài viết này Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) sẽ cho mọi người
Đọc tiếp →
Khi ngày càng nhiều người gia nhập hàng ngũ uống cà phê, ngay cạnh Front Street Coffee cũng có không ít dân văn phòng và sinh viên đại học, thậm chí học sinh cấp ba cũng bắt đầu uống cà phê pha thủ công. So với cà phê hòa tan có hương vị đơn điệu, giới trẻ ngày nay rõ ràng ưa chuộng cà phê đặc sản xay tươi hơn, đặc biệt là cà phê đen có hương thơm phong phú, và chủng loại cũng rất đa dạng
Đọc tiếp →
Như chúng ta đều biết, có rất nhiều cách pha cà phê pour-over. Ngoài những cách pha khá toàn diện và phù hợp với người mới như phương pháp ba giai đoạn hay bốn-sáu, còn có một số cách pha ít phổ biến hơn, phù hợp với những người chơi cao tay, độ khó cao. Ví dụ như cách pha mà hôm nay Front Street Coffee muốn chia sẻ, chỉ riêng việc thành thạo
Đọc tiếp →
Năm 2014, ông Suzuki Yasuo đã mở TRUNK COFFEE tại Nagoya, Nhật Bản, và đồng thời ra mắt dụng cụ pha cà phê độc đáo — Origam
Đọc tiếp →
Vị ngọt trong cà phê thường không phải là vị ngọt trực tiếp như siro, mà là cảm giác được tạo nên bởi hương thơm, độ chua và hậu vị cùng nhau. Khí hậu, độ cao, đất đai và giống cây của các châu lục khác nhau sẽ đẩy vị ngọt theo những hướng khác nhau: châu Phi linh hoạt hơn, Trung và Nam Mỹ tròn trịa chín muồi hơn, châu Á thường có dư vị sâu lắng đậm đà. Trước tiên hãy tìm hiểu những vùng
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Xay mới luôn là nghi thức khi pha cà phê, bởi chỉ có cà phê mới xay mới có thể đảm bảo hương vị cà phê không bị mất đi, nhưng đối với một số người, việc có thể pha nhanh lại ngon càng được coi trọng hơn,
Đọc tiếp →
Mới đầu tháng Ba mà Front Street Coffee đã có thể cảm nhận được sức nóng thiêu đốt từ yên xe đạp. Có thể thấy, món cà phê đá - "thần khí giải nhiệt" sảng khoái và giải khát - từ lâu đã trở thành sản phẩm bán chạy tại cửa hàng. Nhưng cà phê đá cũng chia thành nhiều loại, ngoài cà phê Ý đá như Americano đá, latte đá, còn có cà phê phin đá, cà phê nhỏ giọt đá, cà phê ủ lạnh
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Cà phê túi lọc treo cũng giống như cà phê pha thủ công, đều thuộc loại cà phê nhỏ giọt, nhưng túi lọc treo không cần các bước pha chế tính thời gian phức tạp, cũng không cần máy pha cà phê và thiết bị xay đắt tiền, mà chỉ trong vài phút là có thể uống được một ly cà phê thơm ngon
Đọc tiếp →
Nó chính là nhân vật chính của ngày hôm nay, một chiếc phễu lọc Băng Đồng lấp lánh dưới ánh đèn, có thể khớp hoàn hảo với giấy lọc! "Người mẫu" barista trong bài viết này cho biết dùng chiếc phễu lọc Băng Đồng này để pha cà phê thật sự rất vui！！！！！！Phễu lọc Băng Đồng có đặc điểm gì? Những chiếc phễu lọc cà phê chúng ta thường thấy phần lớn đều có gân lồi trên thành phễu
Đọc tiếp →
Lý do mọi người thích cà phê ủ lạnh thường là vì hương vị đậm đà mượt mà của nó, mang theo độ chua và độ ngọt vừa phải, không chát cũng không đắng. Nếu dùng loại hạt cà phê có hương vị lên men để pha chế, cà phê ủ lạnh còn thể hiện hương rượu nồng đậm, giống như đang uống một ly rượu trái cây ướp lạnh. Cà phê ủ lạnh làm thế nào? Rất nhiều bạn nhỏ mê
Đọc tiếp →
Pour-over buổi sáng phù hợp với hạt cà phê có hương thơm sáng, vào miệng nhẹ nhàng, có thể mang lại vị chua trái cây và độ ngọt rõ ràng khi vị giác chưa hoàn toàn tỉnh thức; buổi chiều thì có thể chọn hạt có tầng lớp phong phú, sự thay đổi nhiệt độ rõ rệt, vừa uống vừa cảm nhận hương thơm chuyển biến. Nếu chủ yếu uống nhanh tại văn phòng hoặc ở nhà, hồ sơ hương vị rõ ràng, pha
Đọc tiếp →
Front Street Coffee thường nói, tuy rằng một ly latte sẽ không vì có một hình latte art đẹp mà khiến hương vị được nâng cao, nhưng mà! Sự hiện diện của latte art lại có thể mang đến cho người uống cà phê nhiều trải nghiệm hơn, ví dụ như tăng thêm một sự thưởng thức về thị giác! Vì vậy nhiều bạn bè sẽ vì có thể tạo ra một hình latte art tinh xảo mà ngày đêm chăm chỉ luyện tập. Nhưng điều chúng ta cần biết là, một hình latte art đẹp không chỉ cần barista thành thạo kỹ thuật latte art, mà chất lượng bọt sữa cũng vô cùng quan trọng. Vì vậy, trước khi chúng ta học được kỹ năng latte art, điều quan trọng hơn chính là học cách đánh bọt sữa để tạo hình latte art! Vậy thì, loại bọt sữa như thế nào là phù hợp nhất để tạo hình latte art?
Đọc tiếp →
Vì là cà phê làm sẵn, hương thơm của cà phê túi lọc thường chỉ chưa bằng một nửa so với cà phê mới xay, nên thường bị những người yêu cà phê "khó tính" chê bai, cho rằng cà phê túi lọc ngoài sự tiện lợi ra thì "chẳng được tích sự gì", dù sao cũng chẳng uống ra hương vị gì, pha đại một chút là xong.
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
