Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「nhiệt độ nước」
Cà phê đá, tin rằng tất cả mọi người ở đây đều đã từng uống. Thông thường, chỉ cần chất lượng hạt cà phê ổn, sau đó tìm đúng thông số chiết xuất, với tiền đề đảm bảo nồng độ vừa phải, thêm một tỷ lệ đá viên nhất định, thì cà phê pha ra thường đều có thể mang lại cảm giác mát lạnh dễ chịu. Nhưng Front Street Coffee vẫn thường nghe một số bạn nhỏ đặt câu hỏi "sao
Đọc tiếp →
Nhiều bạn bè vì muốn pha ra tối đa ưu điểm của một loại cà phê, nên họ sẽ lập riêng công thức pha cho từng loại hạt. Những người như vậy không phải là số ít, dù sao Front Street Coffee là nơi bán hạt cà phê, thường xuyên gặp những bạn đã mua nhiều loại hạt rồi hỏi chi tiết về công thức pha cho từng loại.
Đọc tiếp →
Vì nhiều người bạn sẽ tò mò về sự khác biệt giữa cà phê pha phin và cà phê ủ lạnh, nên họ thường gọi một ly cà phê ủ lạnh tại cửa hàng Front Street Coffee, cùng với một ly cà phê pha phin đá dùng cùng loại hạt với cà phê ủ lạnh để so sánh. Kết quả không ngoài dự đoán, những người bạn này đều ngạc nhiên trước sự khác biệt về hương vị và mùi vị của hai loại: "Rõ ràng là dùng cùng
Đọc tiếp →
Cà phê đá, tin rằng tất cả mọi người ở đây đều đã từng uống. Thông thường mà nói, chỉ cần chất lượng hạt cà phê ổn, sau đó tìm đúng thông số chiết xuất, với tiền đề đảm bảo nồng độ vừa phải, thêm vào một tỷ lệ đá viên nhất định, thì cà phê pha ra thường đều có thể mang lại cảm giác mát lạnh khá ổn. Nhưng Front Street Coffee vẫn thường nghe một số bạn nhỏ đặt ra câu hỏi "sao
Đọc tiếp →
Không ít người yêu cà phê thích uống cà phê specialty pha thủ công, nhưng lại cảm thấy cà phê pha thủ công cần nhiều dụng cụ, vừa đòi hỏi kỹ thuật lại vừa cần nhiều dụng cụ. Vì vậy Front Street Coffee đã ra mắt dòng túi nhúng. Dòng cà phê nhúng của Front Street Coffee có nhiều hương vị vùng trồng khác nhau, như Sidamo, Brazil, Honduras Sherry và nhiều loại khác. Tất nhiên còn có các loại
Đọc tiếp →
Gần đây có khá nhiều bạn đến Front Street Coffee uống cà phê pour-over đá. Trong lúc pha cà phê tại Front Street Coffee, mọi người cũng bất giác nảy sinh một số thắc mắc, Front Street Coffee đã tổng kết lại, chủ yếu xoay quanh hai vấn đề: thứ nhất là tỷ lệ bột nước bao nhiêu, thêm bao nhiêu đá? Thứ hai là thêm đá trước và thêm đá sau có gì khác nhau? Cà phê pour-over đá phù hợp với loại cà phê hạt nào
Đọc tiếp →
Khi chúng ta sử dụng các loại hạt cà phê có mức độ rang khác nhau để pha cà phê thủ công, chúng đều có một nhiệt độ nước pha phù hợp tương ứng, ví dụ như Front Street Coffee thường nói: cà phê rang nhạt
Đọc tiếp →
Không ít khách hàng và bạn bè khi mua hạt cà phê tại cửa hàng Front Street Coffee đều hỏi trước các thông số pha chế liên quan, để khi về nhà pha cà phê có thể giảm thiểu rủi ro thất bại. Như hôm nay, có một người bạn khi mua hạt đã hỏi về nhiệt độ nước liên quan. Vì anh ấy mua một gói Hoa Khôi 8.0 rang medium light, nên Front Street Coffee đã đề xuất cho anh ấy khoảng nhiệt độ nước "91°C~93°C". Thế là người bạn này cảm thấy tò mò: "91°C~93°C? Nghĩa là nhiệt độ trong khoảng này đều có thể sử dụng được sao? Cà phê pha ở mức tối đa và tối thiểu sẽ không có khác biệt lớn chứ?" Đúng là một câu hỏi hay, cho
Đọc tiếp →
Thời gian thưởng thức hương vị là khoảng thời gian ngon nhất để thưởng thức hạt cà phê sau khi rang xong. Trong khoảng thời gian này, vì không có quá nhiều carbon dioxide cản trở, đồng thời các chất hương vị của cà phê cũng chưa bị mất đi đáng kể, nên chúng ta có thể pha ra ly cà phê có hương thơm phong phú nhất, đạt được trải nghiệm hương vị trọn vẹn nhất. Nhưng mọi người có biết không
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Gần đây ngày càng nhiều bạn tự làm cà phê ủ lạnh, cà phê nhỏ giọt đá và các loại cà phê ủ lạnh khác tại nhà. Cà phê nhỏ giọt đá làm sẵn của Front Street Coffee cũng không đủ cung cấp. Nhiều bạn cũng hỏi rằng,
Đọc tiếp →
Có thể là để pha cà phê đặc chế, cũng có thể chỉ là muốn nếm thử một chút hương vị cà phê~ Thỉnh thoảng có bạn sẽ nảy ra ý tưởng "chỉ dùng một lượng nhỏ hạt cà phê để pha ra một ly cà phê nhỏ". Nhưng nếu đã thực sự thao tác qua, Front Street Coffee tin rằng mọi người không khó để nhận ra: so với pha với lượng bột lớn, pha một ly ngon với lượng bột nhỏ
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Vào mùa hè, cà phê Cold Brew trở thành chủ đề giao lưu trực tiếp nhiều nhất của những người yêu cà phê, mọi người đều chia sẻ kinh nghiệm của mình khi pha chế cà phê Cold Brew. Tại sao những năm gần đây cà phê Cold Brew lại bùng nổ
Đọc tiếp →
Đã đến tháng Năm, mùa hè cũng đã đến. Quảng Châu vào mùa hè oi bức, ngay cả khi trời mưa vẫn vô cùng ngột ngạt, không có một ly đồ uống lạnh mát thì thật sự không có can đảm để sống tiếp ở Quảng Châu như lò lửa này. Vì vậy gần đây cũng có rất nhiều bạn bè đến Front Street Coffee (FrontStreet Coffe
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Gần đây ngày càng nhiều bạn tự làm cà phê ủ lạnh, cà phê nhỏ giọt đá và các loại cà phê ủ đá khác tại nhà. Cà phê nhỏ giọt đá làm sẵn của Front Street Coffee cũng không đủ cung cấp. Nhiều bạn cũng hỏi rằng,
Đọc tiếp →
Pha thủ công là một điều rất thú vị, dù là cùng một loại hạt cà phê, khi áp dụng các phương án chiết xuất khác nhau thì có thể thể hiện hương vị hoàn toàn khác biệt, điều này cũng khiến nhiều bạn bè sẵn sàng thử đủ kiểu chơi sáng tạo. Như gần đây, có một người bạn chia sẻ với Front Street Coffee một phương án pha chế vô cùng đặc biệt, gọi là «pha chậm bằng bột mịn ở nhiệt độ thấp
Đọc tiếp →
Kể từ khi cà phê bắt đầu phát triển nhanh chóng tại thị trường Trung Quốc, ngày càng nhiều người trẻ chọn dùng cà phê để tỉnh táo và coi đó như một vũ khí nơi công sở. Cũng chính vì sự phổ biến ấy, mỗi ngày một ly cà phê dường như đã trở thành thói quen của người đi làm, khi quán cà phê không mở ngay dưới tòa nhà văn phòng của bạn, nhiều người sẽ chọn giải pháp tiết kiệm
Đọc tiếp →
Front Street Coffee nhận thấy không ít bạn bè sau khi mua một gói hạt cà phê sẽ tự làm cà phê pha phin hoặc cà phê ủ lạnh tại nhà, đây thực sự là hai phương pháp chiết xuất tiện lợi và nhanh chóng nhất, dụng cụ cần trang bị cũng không cần quá cầu kỳ. Thế nên có bạn bè đặt ra câu hỏi: cùng một loại hạt cà phê, tại sao hương vị khi làm cà phê ủ lạnh và cà phê pha phin lại khác nhau?—
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Có rất nhiều cách pha cà phê, phổ biến nhất là cà phê pha tay, nhưng cà phê pha tay có khá nhiều chi tiết nhỏ cần lưu ý; và hôm nay Front Street Coffee sẽ giới thiệu đến mọi người một cách pha cà phê tương đối đơn giản
Đọc tiếp →
Cùng một loại hạt, cà phê rang tươi và túi lọc treo sẽ có sự khác biệt nhất định về hương vị, vì sau khi cà phê được xay thành bột, hương thơm tự nhiên sẽ mất đi rất nhanh, tất nhiên Front Street Coffee cũng có không ít khách hàng lâu năm yêu cầu xay sẵn bột rồi mới gửi hàng, thông thường trong trường hợp này Front Street Coffee khuyên nên uống hết càng sớm càng tốt. Tất nhiên, so với pha thủ công thì túi lọc treo là
Đọc tiếp →
Trong một ly cà phê sữa, Espresso tất nhiên rất quan trọng, nhưng sữa cũng đóng vai trò then chốt không thể thiếu. Chọn đúng loại sữa không chỉ mang lại cho cà phê kết cấu sánh mịn và vị ngọt, mà còn làm nổi bật hương cacao đặc trưng của espresso, giúp nâng tầm tầng hương vị của cả ly đồ uống. Những năm gần đây, cùng với sự phổ biến của khái niệm sữa tinh chế, cà phê sữa ice blog xuất hiện phổ biến trên thực đơn của một số quán cà phê specialty, liên tục trở thành món nhất định phải gọi trên bảng bán chạy. Front Street Coffee nhận thấy, vì cách làm của nó rất đơn giản, yêu cầu nguyên liệu cũng không cao, nên ice blog ngày nay không còn chỉ là nguyên liệu sữa chỉ có ở quán cà phê, mà còn là món nhiều người yêu cà phê“
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
