Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「thìa」
Cà phê đá, tin rằng tất cả mọi người ở đây đều đã từng uống. Thông thường, chỉ cần chất lượng hạt cà phê ổn, sau đó tìm đúng thông số chiết xuất, với tiền đề đảm bảo nồng độ vừa phải, thêm một tỷ lệ đá viên nhất định, thì cà phê pha ra thường đều có thể mang lại cảm giác mát lạnh dễ chịu. Nhưng Front Street Coffee vẫn thường nghe một số bạn nhỏ đặt câu hỏi "sao
Đọc tiếp →
Thỉnh thoảng có một số bạn sau khi mua bình Moka xong sẽ hỏi Front Street Coffee một câu hỏi như thế này: có cần thiết phải mua giấy lọc cho bình Moka không? Bởi vì họ thường thấy người khác khi sử dụng bình Moka đều lót thêm một tờ. Nói một cách hợp lý, có cần thiết hay không chủ yếu phụ thuộc vào nhu cầu của mỗi người, nếu bạn cho rằng hiệu quả của việc lót giấy lọc đúng
Đọc tiếp →
Hôm nay Front Street Coffee sẽ đưa mọi người tìm hiểu về chiếc bình Moka phổ biến trong các gia đình Ý này. Người châu Âu không gọi loại bình này là bình Moka, mà gọi nó là Espresso Pot, chỉ từ cái tên này thôi cũng thấy cà phê mà bình Moka làm ra đúng danh nghĩa là Espresso, chỉ có điều hình dáng ra cốc của nó
Đọc tiếp →
Nói một cách hợp lý, Front Street Coffee cho rằng giấy lọc cà phê thật sự có thể được xem là một loại dụng cụ vô cùng đa năng. Bởi vì không chỉ cà phê pour-over, mà những loại như cà phê nhỏ giọt lạnh, cà phê ủ lạnh, cà phê espresso, thậm chí một số người bạn ngay cả khi dùng bình Moka để pha cà phê cũng đều sử dụng nó! Nói đến đây thì có một số người bạn lại xuất hiện thắc mắc
Đọc tiếp →
Hương hoa của Ethiopia, vị chua trái cây của Kenya, vị ngọt caramel của Colombia và độ đậm thảo mộc của Mandheling, khi vào ấm Moka đều trở nên tập trung. Mức độ rang giống như một phiên dịch viên của vùng đất: muốn giữ lại hương thơm vùng cao, có thể nghiêng về rang nhạt đến trung bình; muốn độ ngọt và kết cấu đậm đặc hơn, rang trung bình đến trung bình đậm sẽ hòa hợp hơn. Ấm Moka
Đọc tiếp →
"Ở nhà cũng có thể làm espresso sao? Tôi muốn tự pha cà phê Americano để uống!" Tất nhiên là được! Cà phê pha bằng bình Moka cũng được xem là một loại espresso, nhưng nếu so với espresso pha bằng máy pha cà phê Ý thì độ đậm đặc chắc chắn không cao bằng. Nếu pha thành cà phê Americano để uống thì chỉ cần pha thêm
Đọc tiếp →
Hôm qua, Front Street Coffee đã chia sẻ cách pha lượng nhỏ cà phê với V60, sau đó có bạn bè bình luận muốn tìm hiểu cách pha với phễu lọc V30, đúng lúc gần đây cũng có bạn bè đến cửa hàng hỏi về sự khác biệt giữa V30 và V60. Vậy nên hôm nay Front Street Coffee nhân tiện làm một so sánh ngang, đồng thời chia sẻ luôn, phễu lọc V30 nên
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Tin rằng nhiều người yêu thích cà phê ngoài phương pháp pha cà phê thủ công ra, ở nhà còn khám phá thêm nhiều dụng cụ pha cà phê khác nữa phải không~ Hôm nay Front Street Coffee sẽ hướng dẫn mọi người cách sử dụng bình Moka. Như thường lệ chúng ta cùng
Đọc tiếp →
Các loại phễu lọc kiểu mới mỗi năm đều xuất hiện không ngừng, chúng không chỉ muôn hình vạn trạng mà còn mỗi loại có sở trường riêng: có loại phễu lọc có thể thay đổi tốc độ dòng chảy xuống; có loại phễu lọc có thể đạt được không có nước bypass: có loại phễu lọc thậm chí có thể thay đổi hình dạng! Mặc dù phễu lọc có nhiều loại, đủ hình đủ vẻ. Nhưng nếu nói, để một cao thủ hiểu biết giới thiệu cho người mới nhập môn
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Là biểu tượng của văn hóa cà phê Ý, bình Moka là một trong những thiết bị pha chế nổi tiếng nhất thế giới, thiết kế mang tính biểu tượng, dễ sử dụng cùng khả năng ứng dụng rộng rãi đã khiến nó trở thành lựa chọn của không ít người yêu
Đọc tiếp →
Như mọi người đều biết, hầu hết các loại phễu lọc đều có sự kết hợp giấy lọc khá cố định. Ví dụ, phễu lọc hình nón chỉ có thể kết hợp với giấy lọc hình nón, phễu lọc bánh ngọt chỉ có thể kết hợp với giấy lọc bánh ngọt. Nếu bạn muốn phễu lọc hình nón có thể kết hợp với giấy lọc bánh ngọt, chỉ có thể thông qua sự can thiệp của các dụng cụ hỗ trợ như Lily Drip (hạt Lily) để thay đổi
Đọc tiếp →
Một tách cà phê ngon không dễ có được, bởi vì từ hạt giống đến tách cà phê là một quá trình chờ đợi rất dài, ngay cả khi đến bước chiết xuất cuối cùng, cũng phải đảm bảo rằng cà phê bạn dùng đáp ứng tiêu chuẩn pha chế, bởi vì chiết xuất rất dễ dàng, nhưng bạn có từng nghĩ đến không, bột cà phê là để chiết xuất các chất hương vị, vậy thì nước được sử dụng
Đọc tiếp →
Gần đây, ngày càng có nhiều bạn hỏi về latte art qua kênh liên hệ của Front Street Coffee, điều này cho thấy vô số dòng máu mới đang bước vào lĩnh vực cà phê! Vì vậy, Front Street Coffee quyết định quay lại nghề cũ, lớp học nhỏ về latte art, khai giảng rồi!
Đọc tiếp →
Có một số bạn chơi bình Moka thường thích hỏi Front Street Coffee rằng "Loại hạt cà phê này có thể làm cà phê bằng bình Moka không?" "Loại hạt cà phê kia pha bằng bình Moka có ngon không?" Rồi sau đó đều chọn những loại hạt cà phê có mô tả hương vị kèm vị chua (trái cây) để hỏi. Về việc này, Front Street Coffee sẽ pha thử hết những loại hạt cà phê này, xem bình Moka
Đọc tiếp →
Trong bài đăng ngày hôm qua, Front Street Coffee đã đề cập rằng một trong những ưu điểm của cà phê pour-over là tính kiểm soát cực cao, trong quá trình pha chế chúng ta có thể điều chỉnh cách rót nước tùy theo tình hình thực tế, từ đó giúp hương vị cà phê không lệch khỏi vị ngon vốn có. Câu nói này không phải vô căn cứ, có rất nhiều mẹo có thể giúp chúng ta
Đọc tiếp →
Bình Moka thường được đặt trên lửa để đun nóng, sử dụng áp suất hơi nước để chiết xuất, vì vậy bình Moka còn được gọi là bình cà phê espresso đun trực tiếp trên lửa. Vì cũng có thể tạo ra cà phê đậm đặc, nên bình Moka luôn được đem ra so sánh với máy pha cà phê espresso chính hãng, vậy giữa hai loại này thực sự có những khác biệt gì? Bình Moka và máy cà phê espresso
Đọc tiếp →
Những người bạn mê cà phê thường chọn hạt cà phê rang tươi tại Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) đều biết rằng thời gian thưởng thức ngon nhất của hạt cà phê là trong vòng một tháng, còn thời gian thưởng thức ngon nhất của cà phê túi lọc treo là nửa tháng; vậy điều này có nghĩa là hạt cà phê vừa rang xong chính là lúc tươi ngon nhất? Điều này
Đọc tiếp →
Buổi sáng muốn dùng bình Moka pha một ly cà phê đen, phù hợp để bắt đầu từ những hương vị như hạt dẻ, cacao, caramel. Những hương vị này có đường nét rõ ràng, khi vào miệng có độ dày, sau khi thêm một chút nước nóng vẫn không hề loãng. Nếu bình thường không quen với vị chua rõ rệt, rang vừa đến rang vừa đậm sẽ dễ chấp nhận hơn, cũng có thể giúp cà phê pha bằng bình Moka
Đọc tiếp →
Nhiều người mua bình Moka với mục đích thay thế máy pha cà phê espresso, để pha ra một loại cà phê nồng độ cao giống như espresso có thể dùng để làm cà phê sữa ngon. Nhưng không ít người sau khi pha xong lại phát hiện, cà phê pha ra tuy đậm nhưng cũng chỉ đậm hơn cà phê pour-over một chút, rồi
Đọc tiếp →
Hầu hết người Ý cho rằng espresso mới là "cà phê đích thực", vì họ quen với hương vị đậm đà, body mạnh, cảm giác đặc sánh thậm chí hơi đắng. Tình yêu của người Ý dành cho espresso đã khắc sâu vào tận xương tủy, dù là sáng sớm, chiều muộn hay buổi tối họ đều uống một ly, không vì gì khác, điều này chỉ
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
