Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「wash」
Hoa nhài, mang vị ngọt ngào dịu của hoa hồng, nét thanh tao của hoa ngọc lan, sự nhẹ nhàng thanh nhã của hoa trà, mỗi khi những nụ hoa trắng muốt nở rộ, hương hoa liền lan tỏa trong không khí, khiến lòng người sảng khoái. Trong cà phê, chúng ta cũng thường cảm nhận được hương thơm tương tự hoa nhài, ví dụ như Yirgacheffe washed, Geisha Green Label, hương hoa tươi mới mang lại cho cả toàn bộ tách cà phê
Đọc tiếp →
Panama là một quốc gia ở Trung Mỹ, phía tây giáp Costa Rica, phía đông giáp Colombia. Những ai đã từng tìm hiểu về cà phê specialty chắc hẳn đều biết rằng cà phê Panama nổi tiếng trong giới cà phê nhờ giống Geisha của Hacienda La Esmeralda.
Đọc tiếp →
Với sự phổ biến của văn hóa cà phê đặc sản, ngày càng nhiều người yêu cà phê bắt đầu tự tìm hiểu ở nhà cách pha pour-over để làm nổi bật hương vị của hạt cà phê single origin, nhưng lại không biết nên thao tác thế nào, luôn cảm thấy hương vị cà phê pha ra không ngon bằng uống ở quán cà phê, vậy làm sao để pha ra được hương vị của một loại hạt cà phê single origin?
Đọc tiếp →
Tại Front Street Coffee, trên thực đơn cà phê phong phú, Front Street Coffee Ethiopia Yirgacheffe luôn được mọi người yêu thích cà phê yêu mến. Trên danh mục vùng Ethiopia, ở dòng thứ nhất và dòng thứ hai, Front Street Coffee Red Honey Red Cherry và Front Street Coffee Natural Red Cherry nổi bật một cách đặc biệt. Lần này Front Street Coffee sẽ nói về Red Cherry là gì
Đọc tiếp →
Cà phê là thức uống hằng ngày đã đi sâu vào cuộc sống của nhiều người, đồng thời với nhiều người, cà phê không còn chỉ để bổ sung caffeine, hương vị vùng trồng đầy thú vị của cà phê cũng là lý do mọi người yêu thích cà phê, các vùng trồng khác nhau sẽ có hương vị khác nhau, hương cam quýt của Yirgacheffe, trà hoa của Panama Geisha
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Ý là đất nước của văn hóa cà phê, cà phê espresso lan truyền ra toàn cầu là linh hồn của cà phê, cũng là báu vật mà Ý đã trao tặng cho thế giới. Cà phê espresso đúng như tên gọi của nó, là một
Đọc tiếp →
Khi chúng ta uống cà phê, chúng ta nói về điều gì? Chúng ta chia sẻ hương vị cà phê, thông tin về nguồn gốc cà phê, thông số chiết xuất cà phê, giống cà phê, v.v. Giống cà phê hạt sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị, chất lượng của cà phê, yêu cầu trồng trọt của cây cà phê, khả năng kháng bệnh của cây cà phê, v.v. Front Street Coffee lần này sẽ giới thiệu về specialty
Đọc tiếp →
Gần đây rất nhiều bạn bè mua cà phê túi lọc treo và hỏi cách pha được đề xuất, cà phê túi lọc treo tuy tiện lợi nhưng đối với những bạn chưa từng tiếp xúc lại cảm thấy xa lạ, Front Street Coffee sẽ chia sẻ cách pha cà phê túi lọc treo nhé! Lịch sử cà phê túi lọc treo Năm 2001, UCC Ueshima Coffee của Nhật Bản đã phát minh ra cà phê túi lọc treo
Đọc tiếp →
Cà phê đã trở thành vật dụng thiết yếu trong cuộc sống của mọi người, có người dùng để tỉnh táo, có người dùng để giảm cân, và nhiều người hơn là vì một thói quen. Cà phê chứa caffeine, thực sự có tác dụng giảm mỡ, nhưng cũng không thể coi nó như một cách giảm cân, nó chỉ là một loại đồ uống mà thôi. Cà phê Americano là một loại cà phê, không có pha tay
Đọc tiếp →
Trong những năm gần đây, thị trường cà phê có nhu cầu gia tăng đối với một số giống cà phê mới, và trong một số cuộc thi lớn, một số thí sinh đã chọn giống mới để tham gia thi đấu, và khiến
Đọc tiếp →
Yirgacheffe là đại diện kinh điển của dòng cà phê hương hoa quả, là sản phẩm nhập môn của nhiều người yêu cà phê, rất phù hợp để chiết xuất bằng các phương pháp như pour-over, túi lọc treo, cold brew, nhỏ giọt lạnh, cốc thông minh, bình French press. Cái gọi là hương vị Yirgacheffe chính là vị cam quýt, chanh, quả mọng tinh tế cùng hương hoa nồng đượm, cũng mang cảm giác trà trong trẻo, khiến người ta
Đọc tiếp →
Ai cũng biết, cà phê specialty châu Phi chủ yếu mang hương hoa quả, trong đó Ethiopia không chỉ được công nhận là cái nôi của cà phê, mà còn là quê hương của nhiều giống cà phê danh tiếng truyền đời. Nói về hương vị, cà phê Ethiopia thường có hương cam quýt và hương hoa rõ rệt, body nhẹ, độ chua sáng, nổi tiếng nhất không gì khác ngoài Yirgacheffe
Đọc tiếp →
Gần đây rất nhiều bạn nhỏ mua cà phê túi lọc treo và hỏi về cách pha được đề xuất, cà phê túi lọc treo tuy tiện lợi nhưng đối với những bạn chưa từng tiếp xúc lại cảm thấy xa lạ, Front Street Coffee sẽ chia sẻ cách pha cà phê túi lọc treo nhé! Lịch sử của cà phê túi lọc treo Năm 2001, UCC Ueshima Coffee của Nhật Bản đã phát minh ra cà phê túi lọc treo
Đọc tiếp →
Như mọi người đều biết, cà phê thường được trồng ở vành đai trồng cà phê, tức là khu vực xích đạo giữa chí tuyến Bắc và chí tuyến Nam. Tuy nhiên, Hoa Kỳ không nằm trong phạm vi này, điều kiện khí hậu không phù hợp lắm
Đọc tiếp →
Cà phê Panama có độ nhận diện rất cao trên thị trường cà phê toàn cầu, không chỉ nhờ sở hữu giống Geisha nổi tiếng mà còn gắn liền với Hiệp hội Cà phê Đặc sản Panama (SCAP
Đọc tiếp →
Cà phê đen nói chung là loại cà phê không thêm bất kỳ thành phần nào, tức là cà phê không có đường, sữa và các nguyên liệu khác. Ưu điểm của cà phê đen là thể hiện rõ hơn hương thơm và hương vị độc đáo của hạt cà phê, mọi người có thể cảm nhận được vẻ thuần khiết nhất của cà phê trong quá trình thưởng thức, cà phê đen chất lượng tốt có tầng hương vị quyến rũ.
Đọc tiếp →
Sự khác biệt giữa cà phê xay tay và cà phê máy là gì? Chúng ta lấy máy pha cà phê espresso phổ biến nhất bên ngoài làm đại diện cho cà phê máy, còn cà phê xay tay thì thường được dùng để pha pour-over. Hôm nay Front Street Coffee sẽ so sánh sự khác biệt giữa hai loại này, đồng thời mang đến cho mọi người gợi ý về các loại cà phê hạt phù hợp để xay tay. Máy
Đọc tiếp →
Cuộc thi cà phê đặc sản Cup Of Excellence (viết tắt là COE) là một trong những cuộc thi cà phê đặc sản nổi tiếng và có uy tín nhất trên toàn cầu, được tổ chức bởi tổ chức phi lợi nhuận Alliance for Coffee Excellence (ACE) vào năm 1999. Cuộc thi được tổ chức tại nhiều quốc gia sản xuất cà phê trên thế giới nhằm giúp nông dân địa phương đạt được sự công nhận và thu nhập cao hơn cho cà phê chất lượng cao của họ. Cuộc thi lần đầu tiên được tổ chức tại Brazil, và đến năm nay, cuộc thi Cup of Excellence Brazil 2024 đánh dấu 25 năm thành lập COE tại Brazil. Gần đây, kết quả cuộc thi đã được công bố
Đọc tiếp →
Cà phê Brazil giữ vị trí quan trọng trên thị trường cà phê toàn cầu, vì Brazil là quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, lượng cà phê xuất khẩu của nước này chiếm
Đọc tiếp →
Ấm Moka nén hương thơm, vị ngọt đắng và kết cấu của cà phê vào một tách nhỏ, vì vậy tính vùng miền của hạt single origin thường tập trung hơn cả pour-over. Muốn uống hương hoa nhẹ nhàng, có thể tìm về Đông Phi; thiên về caramel và hạt nut, có thể nhìn về Nam Mỹ; thích thảo mộc, gia vị và độ dày, hạt châu Á dễ đưa ra phản hồi rõ ràng hơn. Ethiopia độ cao lớn
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
