Xem tất cả bài viết trong chuyên mục「Kiến thức pha chế」của Front Street Coffee
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Cà phê túi lọc, đúng như tên gọi, là loại cà phê được pha bằng túi lọc. Túi lọc là sản phẩm do người Nhật phát triển, túi giấy lọc dùng để đựng cà phê, hai bên mỗi bên có một miếng bìa nhỏ, giống như hai
Đọc tiếp →
Cùng một loại hạt, cà phê rang tươi và túi lọc sẽ có sự khác biệt nhất định về hương vị, vì sau khi cà phê được xay thành bột, hương thơm tự nhiên sẽ biến mất rất nhanh, tất nhiên Front Street Coffee cũng có không ít khách hàng lâu năm yêu cầu xay sẵn bột rồi gửi hàng, thường trong trường hợp này Front Street Coffee khuyên nên uống hết càng sớm càng tốt. Tất nhiên, so với pha thủ công, túi lọc là
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Uống cà phê drip bag lâu dài có hại cho cơ thể không? Người mới bắt đầu uống cà phê nên chọn túi cà phê drip bag từ hạt cà phê đen như thế nào? Những câu hỏi tương tự chắc hẳn bạn cũng không ít lần được bạn bè "mới nhập môn" xung quanh hỏi.
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Những năm gần đây văn hóa cà phê ngày càng sâu đậm, nhiều người yêu cà phê mỗi ngày đều phải uống một ly cà phê mới có sức "cày cuốc". Tuy nhiên không phải ai cũng có thể đến quán cà phê để thưởng thức một cách trọn vẹn
Đọc tiếp →
Cà phê túi lọc treo ngâm càng lâu thì cà phê có càng đậm không? Thường có người hiểu lầm rằng pha lâu hơn một chút có thể khiến vị cà phê đậm đà hơn, nhưng thực ra ngâm quá lâu rất dễ chiết xuất quá nhiều chất không tốt vào nước nóng, từ đó ảnh hưởng đến vị cà phê cuối cùng, và theo thời gian, tạp chất bên trong bột cà phê còn dần tiết ra, uống vào lại
Đọc tiếp →
Thêm nhiều kiến thức cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) "Vì sao cà phê túi lọc tôi pha lại không có vị?" "Vì sao cà phê túi lọc tôi pha lại quá chua/quá đắng/quá nhạt"? Đây đều là những điều mà nhiều bạn mới bắt đầu tiếp xúc với cà phê túi lọc
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat chính thức: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Khi cà phê dần trở thành một phần trong cuộc sống của mọi người, tin rằng nhiều bạn bè là dân văn phòng cũng muốn trong công việc bận rộn được uống một ly cà phê ngon để nạp lại năng lượng, vậy thì cà phê nhỏ giọt
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Cà phê túi lọc treo và cà phê pour over có nhiều điểm tương đồng trong cách pha. Nhưng với cùng một loại hạt cà phê, cà phê pour over pha ra sẽ có hương vị ngon hơn cà phê túi lọc treo một chút. Túi lọc treo
Đọc tiếp →
Sự xuất hiện của cà phê túi lọc treo chắc chắn là tin vui cho những người yêu thích uống cà phê specialty nhưng không muốn mua quá nhiều dụng cụ pha pour-over. Sự xuất hiện của cà phê túi lọc treo đã vấp phải không ít hoài nghi, cho rằng như vậy là không chuyên nghiệp. Front Street Coffee cho rằng không cần thiết phải hạ thấp sự xuất hiện của cà phê túi lọc treo như vậy, bởi vì một món ngon muốn hòa nhập vào đại chúng,
Đọc tiếp →
Khi nhu cầu về cà phê của con người trong xã hội hiện đại ngày càng lớn, nhu cầu về cà phê specialty cũng ngày càng nhiều. Các dụng cụ và bước pha chế cà phê specialty đối với những người yêu thích có cuộc sống bận rộn hiện nay chắc chắn là một việc phiền phức và lãng phí thời gian. Để giải quyết vấn đề này, Front Street Coffee đã ra mắt cà phê túi lọc, nhằm giúp
Đọc tiếp →
Khi ngày càng nhiều người tham gia vào hàng ngũ uống cà phê, ngay cạnh Front Street Coffee đã có không ít dân văn phòng và sinh viên đại học, thậm chí học sinh cấp ba cũng bắt đầu uống cà phê pha tay. So với cà phê hòa tan có hương vị đơn điệu, giới trẻ ngày nay rõ ràng càng ưa chuộng cà phê đặc sản xay tươi, đặc biệt là cà phê đen có hương thơm phong phú, và chủng loại cũng vô cùng đa dạng
Đọc tiếp →
Những năm gần đây cà phê túi lọc treo bắt đầu trở nên phổ biến, vì cách pha chế đơn giản tiện lợi, được dân văn phòng ưa chuộng, trở thành một trong những vật dụng không thể thiếu khi người làm cà phê đi du lịch. Mặt khác, Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) cho rằng cà phê túi lọc treo giữ được hương vị vùng miền nguyên bản của hạt cà phê
Đọc tiếp →
Hiện nay túi cà phê treo đang ngày càng phổ biến trên thị trường, ngày càng nhiều người bắt đầu nhận ra niềm vui về hương vị mà cà phê đơn nguyên mang lại. Từ cà phê hòa tan chỉ cần thêm nước nóng khuấy đều là uống được, đến cà phê túi lọc treo móc lên miệng cốc rồi dùng nước nóng pha một cốc cà phê, vừa nhanh chóng lại vừa tận hưởng được quá trình, khi làm việc mệt mỏi pha một
Đọc tiếp →
Cà phê nhỏ giọt là cà phê được xay thành bột cà phê và đóng gói trong túi lọc kín. Sở dĩ gọi là cà phê nhỏ giọt là vì trong quá trình pha, cần mở hai miếng giấy nhỏ (tai nhỏ) ở hai bên túi lọc và treo lên miệng cốc để chiết xuất. Nhờ đặc điểm chính là có thể uống một ly cà phê đen rất tiện lợi, nó đã trở thành nhiều
Đọc tiếp →
Trong tất cả các loại cà phê nhỏ giọt, túi lọc treo được xem là cách đơn giản nhất, chỉ cần chuẩn bị một gói cà phê túi lọc treo, một chiếc cốc và nước nóng là có thể pha ra một ly cà phê đen single origin có hương vị khá ngon, không chỉ không có thao tác và thông số phức tạp, mà còn không cần phải bận tâm quá nhiều về việc dọn dẹp sau khi pha, thật sự quá tiện lợi. Tuy nhiên mặc dù
Đọc tiếp →
Đọc xong tiêu đề, tin rằng đã có không ít bạn liên tục thốt lên "đúng đúng đúng, tôi cũng vậy", mau kéo xuống để giải đáp thắc mắc trong lòng. Rõ ràng là mình làm theo các bước trong hướng dẫn: xé mở - treo lên - đun nước - rót nước - đợi nó nhỏ giọt hết... Thế nhưng, hình như đã qua rất lâu rồi, tại sao nước vẫn còn nổi ở trên, cà
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Những bạn mới bắt đầu tìm hiểu về cà phê có thể có những hiểu lầm về sự khác biệt giữa cà phê pha thủ công và cà phê treo túi, do chi phí bao bì của cà phê treo túi, cùng một loại hạt cà phê nhưng giá cà phê treo túi sẽ cao hơn hạt cà phê nguyên hạt
Đọc tiếp →
Cà phê drip là phương tiện đơn giản để có một ly cà phê đen ngon, rất được ưa chuộng ở khu vực Đông Á. Buổi sáng vì thời gian gấp gáp, dùng cà phê drip có thể tiết kiệm rất nhiều thời gian pha cà phê (cà phê pour-over). Còn cà phê drip thường được bán ở các quán cà phê đều là cà phê nhân đã rang tươi xay rồi đóng gói kín
Đọc tiếp →
Cà phê túi lọc treo là một loại cà phê nhỏ giọt di động được làm từ hạt cà phê đã rang chín, xay đến độ thô phù hợp, đựng trong túi lọc treo đặc biệt được niêm phong độc lập. Cà phê pha từ túi lọc treo thường là cà phê đen không đường, không sữa, không chất phụ gia. Lợi ích và tác hại của việc uống cà phê túi lọc treo theo 《Hương vị cà phê
Đọc tiếp →
Những năm gần đây văn hóa cà phê ngày càng đậm nét, nhiều "dân công sở ca sớm" mỗi ngày đều phải uống một ly cà phê mới có sức "cày cuốc". Tuy nhiên không phải ai ngày nào cũng có thể ghé quán cà phê thưởng thức một ly cà phê phin thủ công ngon lành, vì vậy để tiện lợi người ta đã phát minh ra cà phê túi lọc treo. Cà phê túi lọc treo là gì? Túi lọc treo
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
