Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Ly cocktail tỉnh táo nhất thế giới Espresso Martini」
Cà phê Americano là gì? "Cà phê Americano" (tiếng Anh: Americano, tiếng Ý: Caffe Americano), theo truyền thống là cà phê đen được pha bằng bình pha cà phê nhỏ giọt, vì thời gian chiết xuất thường tương đối lâu (khoảng bốn năm phút), nên vị cà phê cũng đậm hơn
Đọc tiếp →
Espresso được MR.Gaggia phát minh vào năm 1946, Gaggia đã cải tiến thêm hệ thống áp suất piston — sử dụng áp suất lò xo thay thế cho việc nén thủ công, khiến cho cà phê pha ra có một lớp dầu cà phê vàng óng Crema (Krema) nổi lên trên, đây là Crem
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) hơi quê mùa, từ cách trang trí đến sản phẩm đều mang cảm giác cũ kỹ, đây có lẽ là ấn tượng đầu tiên của nhiều người về Front Street Coffee. Cà phê Ý là trước
Đọc tiếp →
Việc chọn hạt cà phê espresso thường phụ thuộc vào việc cuối cùng nó sẽ được rót vào loại cốc nào. Buổi sáng muốn nhanh chóng uống một ly espresso, buổi chiều cần một ly latte mượt mà, hoặc vào những ngày nóng bức thích americano đá, thì yêu cầu về độ đậm đà, độ ngọt và hương thơm của cà phê đều khác nhau. Trước tiên hãy nghĩ rõ loại đồ uống bạn thường uống nhất mỗi ngày, việc chọn hạt sẽ
Đọc tiếp →
Nhiều người cho rằng cà phê Moka và cà phê Latte gần giống nhau, mặc dù cả hai đều thuộc dòng cà phê Ý, đều sử dụng Espresso và sữa, nhưng hai loại này vẫn có sự khác biệt rất lớn về hương vị và tỷ lệ pha chế. Hôm nay Front Street Coffee sẽ nói về sự khác biệt giữa cà phê Moka và cà phê Latte. Latte bắt nguồn từ tiếng Ý L
Đọc tiếp →
Cà phê sữa espresso là một tên gọi chung, nó bao gồm tất cả các sản phẩm thêm sữa vào cà phê espresso. Mà các loại cà phê sữa trên thị trường rất phong phú, cách pha chế của từng loại đều không giống nhau lắm.
Đọc tiếp →
Vì Macchiato và Caramel Macchiato chỉ khác nhau đúng hai chữ, nên nhiều bạn sẽ gán hình ảnh của Caramel Macchiato cho Macchiato. Nghĩ rằng Macchiato chỉ là một ly cà phê sữa ngọt không có caramel!
Đọc tiếp →
Chọn hạt cho máy espresso bán tự động tại nhà có những điểm tương đồng và cũng có những điểm khác biệt so với bối cảnh thương mại. Điểm tương đồng là đều theo đuổi lớp crema và độ ổn định, điểm khác biệt là áp suất và khả năng kiểm soát nhiệt độ của máy gia đình không bằng máy thương mại, nên khi chọn hạt cần cân nhắc mức độ phù hợp với thiết bị. Hạt blend uống hằng ngày là lựa chọn thường nhật cho espresso tại nhà. Hạt blend được thiết kế chuyên biệt cho pha chế espresso,
Đọc tiếp →
Tin rằng những ai thường xuyên ngồi ở quán cà phê sẽ thỉnh thoảng nghe thấy những cách gọi món khác lạ như “ông chủ, cho một shot”, hoặc “thêm một shot”. Điều này khiến mọi người không khỏi thắc mắc
Đọc tiếp →
Cà phê Americano đã trở thành thức uống lựa chọn hàng đầu của không ít bạn trẻ, sau bữa ăn uống một ly Americano không chỉ giúp giải ngấy, thúc đẩy tiêu hóa, mà còn có tác dụng phân giải chất béo hiệu quả, kết hợp với vận động hợp lý có thể đạt hiệu quả giảm cân, vì vậy Americano cũng trở thành thức uống cà phê lựa chọn hàng đầu của nhiều ngôi sao. Front Street Coffee (FrontStr
Đọc tiếp →
Vài ngày trước, có một người yêu cà phê hỏi Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) rằng nếu dùng cùng một loại hạt, với cùng một độ xay, cùng một lượng bột, thì khi pha cà phê sữa, americano và espresso, liệu yêu cầu về tỷ lệ bột và nước của espresso có khác nhau không? Thế là Front Street Coffee (F
Đọc tiếp →
Sự xuất hiện của mùa thu đông khiến latte nóng một lần nữa trở thành món yêu thích của mọi người. Suy cho cùng, ai lại không muốn nhâm nhi một ly cà phê ấm áp trong tiết trời gió lạnh buốt giá? Điều quan trọng là nó còn ngọt đến vậy! Vì thế, nhiều bạn bè đã bắt đầu tự làm latte nóng tại nhà. Cũng chính vì vậy, Front Street Coffee đã nhận được rất nhiều thắc mắc từ các bạn trong quá trình pha chế latte
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Sau khi Starbucks ra mắt sản phẩm cà phê mới "Flat White" vào năm 2012, nó từng có thời là món yêu thích của các fan Starbucks. Bởi vì nó có hương vị mượt mà như latte
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Ai cũng biết menu của Front Street Coffee rất đơn giản, nhưng đằng sau đó có không ít menu ẩn. Ví dụ như Flat White, Dirty, tuy menu không có,
Đọc tiếp →
Cà phê Americano là một trong những loại cà phê được ưa chuộng nhất, dù là dân văn phòng đi làm hay đi chơi cuối tuần, cầm trên tay một ly Americano đều là tiêu chuẩn. Vậy cà phê Americano có sức hút gì mà khiến mọi người yêu thích đến vậy? Cà phê Americano (Americano) chỉ gồm espresso và nước, gần như mỗi quán cà
Đọc tiếp →
SOE Americano không đồng nghĩa với cà phê chua. SOE chỉ espresso nguồn gốc đơn, sau khi pha thêm nước vào cà phê, hương thơm từ vùng trồng và phương pháp chế biến sẽ thể hiện trực tiếp hơn. Nó có thể là vị chua trái cây tươi sáng, cũng có thể là vị ngọt dịu nhẹ nhàng, cuối cùng có hợp với mình hay không thường phụ thuộc vào việc bạn định uống hết vào thời gian nào và trong trạng thái nào
Đọc tiếp →
Không biết mọi người có còn nhớ lần đầu tiên uống latte là khi nào không, có lẽ nhiều người đã không còn ấn tượng nữa, nhưng Front Street Coffee thì vẫn còn nhớ rõ. Ngay từ cái nhìn đầu tiên, lớp latte art tinh xảo đã khiến người ta phải chú ý, nhấp một ngụm nhỏ là vị ngọt nhẹ và hậu vị đắng thoang thoảng tỏa ra từ lớp crema, đến khi uống ngụm thứ hai, vị đắng đậm trước đó lại hóa thành
Đọc tiếp →
Front Street Coffee đã mở cửa ngày thứ ba, trong thời gian đó các đồng nghiệp đều mang đặc sản nhà mình ra chia sẻ với nhau, trong đống đồ ăn vặt còn có một hộp bánh hoa quế, nếm thử khiến Front Street Coffee nhớ lại món cà phê hoa quế từng làm. Không nói nhiều nữa, bắt tay làm ngay một ly để hồi tưởng nào! Tại sao chọn hoa quế? Hoa quế là loài hoa tràn đầy hương thơm thanh khiết, trong văn hóa ẩm thực Trung Hoa ngàn năm, hoa quế ngoài việc làm bánh hoa quế, còn được nghiên cứu ra trà hoa quế, rượu hoa quế, thạch hoa quế v.v. (tổ tiên đúng là dân sành ăn không sai). Mà trong hạt cà phê cũng chứa các chất thơm tương tự hương hoa quế, nên khi hoa quế được thêm vào cà phê, không những không hề lạc lõng, mà có khi còn
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat chính thức: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Latte bắt nguồn từ phiên âm của tiếng Ý Latte, cà phê latte là loại cà phê được pha bằng cách thêm một tỷ lệ sữa nhất định vào espresso của Ý để trộn, thuộc một loại cà phê pha chế. Nhất
Đọc tiếp →
Hạt cà phê espresso không chỉ dựa vào mức độ rang đậm nhạt, cũng không thể tách rời khỏi cách uống hằng ngày để đánh giá. Buổi sáng vội vàng, espresso cần mang lại vị ngọt và độ đậm trong thời gian ngắn; buổi chiều làm americano đá, thì mong hương thơm vẫn rõ ràng ở nhiệt độ thấp; nếu thường uống latte, còn phải xem xét sau khi thêm sữa vào cà phê, cà phê có đủ hiện diện hay không.
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
