Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「cà phê nhỏ giọt」
Là dòng cà phê pha phin rang đậm nhất trong danh sách cà phê của Front Street Coffee, cà phê Mandheling của Front Street Coffee và cà phê PWN Golden Mandheling của Front Street Coffee sở hữu hương thơm phong phú của quá trình rang, kết cấu chắc và đậm đà, độ chua thấp, khi sử dụng rang đậm, chúng ta vừa có thể cảm nhận được vị đắng kéo dài của nó, vừa có thể tận hưởng hương vị thảo dược và gia vị độc đáo của nó,
Đọc tiếp →
Những bạn thích uống cà phê đen, khi đi công tác hoặc du lịch, hay khi đi làm, tự pha một ly cà phê hand-drip thì rất bất tiện, vậy túi cà phê nhỏ giọt chính là lựa chọn không thể thay thế. Tất nhiên, cùng với tình yêu cà phê của mọi người không còn chỉ đơn giản là thưởng thức cà phê ở quán nữa, mà còn theo đuổi việc tận hưởng pha cà phê tại nhà
Đọc tiếp →
Nếu ví Geisha như một con ngựa thiên lý, thì Hacienda La Esmeralda chính là Bole xứng đáng. Bởi vì chính Hacienda La Esmeralda đã khám phá ra tiềm năng của Geisha, và tại BOP năm 2004 đã để mọi người biết đến hương vị tuyệt vời của Geisha, nên Geisha mới có thể trở thành giống cà phê hàng đầu trong giới cà phê đặc sản hiện nay. Có thể nói, nếu không có
Đọc tiếp →
Tin rằng những ai thường xuyên ngồi ở quán cà phê sẽ thỉnh thoảng nghe thấy những cách gọi món khác lạ như “ông chủ, cho một shot”, hoặc “thêm một shot”. Điều này khiến mọi người không khỏi thắc mắc
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Những vị khách thường đến Front Street Coffee uống cà phê, đôi khi sẽ hỏi barista rằng có loại máy pha cà phê nào dành cho người lười dùng tại nhà không, tốt nhất là giá cả cũng phải hợp lý. Vậy thì…… hãy tìm hiểu thử máy pha cà phê nhỏ giọt kiểu Mỹ nhé!
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) "Cà phê Cold Brew và cà phê Ice Drip khác nhau thế nào về hương vị?" "Giữa Cold Brew và Ice Drip, cách nào dễ làm hơn?" Khách đến Front Street Coffee (FrontStr
Đọc tiếp →
Nói đến vùng sản xuất nào có hạt cà phê honey process ngon nhất, thì chắc chắn là Costa Rica, Costa Rica là quốc gia khai sinh ra phương pháp honey process, kỹ thuật honey process của họ đương nhiên cũng được rèn luyện đến mức thuần thục, vậy bài viết tiếp theo đây Front Street Coffee sẽ giới thiệu cho mọi người về đặc điểm hương vị của hạt cà phê honey process Costa Rica
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Ngày nay, Colombia là quốc gia đứng thứ hai trên thế giới về sản lượng cà phê Arabica, cà phê Colombia nổi tiếng khắp thế giới nhờ hương vị độc đáo và hương thơm nhẹ nhàng nhưng đậm đà tỏa ra trong từng tách cà phê
Đọc tiếp →
Là quê hương của cà phê, Ethiopia luôn là nơi hành hương của nhiều người làm cà phê. Rất nhiều bạn đến với Front Street Coffee vừa bước vào đã hỏi có hạt cà phê Ethiopia không, có hạt Yirgacheffe không. Đúng vậy, dù là người mới bắt đầu tìm hiểu cà phê hay người sành cà phê, hạt cà phê Ethiopia với hương vị tươi sáng
Đọc tiếp →
Các bước pha cà phê pour-over rườm rà phức tạp? Vậy có cách nào thuận tiện mà vẫn uống được ly cà phê gần giống cà phê pour-over không! Tất nhiên là có, Front Street Coffee gợi ý dùng bình lọc nhỏ giọt kiểu Mỹ. Nhiều người vừa nghe đến bình lọc nhỏ giọt kiểu Mỹ là tự động liên tưởng đến những loại cà phê không ngon. Thực ra đây là hiểu lầm về bình lọc nhỏ giọt kiểu Mỹ. Kiểu Mỹ
Đọc tiếp →
Cà phê nhỏ giọt đá, cà phê ủ lạnh còn gọi là cà phê nhỏ giọt nước, tiếng Anh là Ice Drip coffee, là một cách pha chế đồ uống cà phê. Thường thì cà phê ủ lạnh được hiểu là dùng nước ở nhiệt độ phòng ngâm cà phê hạt đã xay trong hơn mười tiếng để ủ thành, sau đó cần dùng giấy lọc hoặc bộ lọc đặc biệt để tách nước và cà phê
Đọc tiếp →
Những năm qua, Front Street Coffee đã chia sẻ ít nhất hơn mười loại cà phê Ý, ngoài những loại cà phê pha chế phổ biến nhất, còn có nhiều loại ít được biết đến gần như không bao giờ xuất hiện trên thực đơn, do cấu trúc tương tự nhau, cách làm cũng gần như giống nhau, nên cả những người mới bao gồm cả barista cũng đều nhầm lẫn chúng với nhau. Ví dụ như Piccolo, loại cà phê được gọi là "latte nhỏ"
Đọc tiếp →
Về khía cạnh nghi thức, cà phê pha tay có tiếng nói nhất định, từ hạt đến dụng cụ, rồi đến thông số, kỹ thuật, mọi người luôn có thể tìm ra cách chơi thú vị. Những "thao tác lầy lội" này, tuy nhìn qua đã thấy khả năng lật xe rất cao, nhưng cũng không hẳn không phải là một trải nghiệm mới lạ. Để tìm tư liệu, Front Street Coffee thỉnh thoảng cũng nhờ đến dữ liệu lớn, thời gian trước khi lướt web, đã phát hiện ra một "phễu lọc vỏ cam" bỗng nhiên nổi tiếng cách đây hai năm nay lại bùng nổ trở lại, mà còn nhiều kiểu hơn, chủng loại cũng phong phú. Nói thế này nhé, xu hướng chẳng phải là một vòng tròn sao! Làm thế nào để biến cam thành phễu lọc? Bước đầu tiên, chọn một chiếc phễu lọc xinh đẹp, ồ không, là một
Đọc tiếp →
Những năm gần đây, cùng với sự phổ biến không ngừng của cà phê specialty, những nghề mới đi kèm theo đó: thợ rang, người thử nếm (cupper) đã trở thành những nghề hot trong ngành, rang cà phê cũng đã trở thành lựa chọn khởi nghiệp hàng đầu của một số barista và người đam mê, đối với một hạt cà phê, có rất nhiều yếu tố quyết định hương vị của nó, giống cây cà phê, phương pháp chế biến hạt cà phê,
Đọc tiếp →
Có độc giả gửi bài, gần đây nhân dịp khuyến mãi đã mua một đống cà phê nhỏ giọt, nên muốn thử pha bằng nhiều cách khác nhau, rồi tìm ra một cách hơi khó nhằn — dùng sữa để pha, nhưng vì chưa thử bao giờ, lo sẽ thất bại thảm hại, bèn đến hỏi Front Street Coffee liệu có khả thi không. Với kiểu việc sẵn lòng giúp đỡ người yêu cà phê này, Front Street Coffee xưa nay luôn là No p
Đọc tiếp →
Trong tất cả các loại cà phê nhỏ giọt, túi treo được xem là cách đơn giản nhất, chỉ cần chuẩn bị một túi cà phê treo, một chiếc cốc và nước nóng là có thể pha ra ly cà phê đen single origin ngon miệng, không chỉ không có thủ thuật và thông số phức tạp, mà cũng không cần lo lắng quá nhiều về việc vệ sinh sau khi pha, thật sự quá tiện lợi. Tuy nhiên mặc dù
Đọc tiếp →
Như mọi người đều biết, espresso có tổng cộng ba phiên bản! Có phiên bản thông thường Normale (chính là espresso bình thường), phiên bản chiết xuất ngắn Ristretto (Ristretto), và phiên bản chiết xuất dài Lungo. Vì cả ba có tỷ lệ chiết xuất và nồng độ hoàn toàn khác nhau, nên chúng ta sẽ dựa
Đọc tiếp →
Nói đến vùng sản xuất nào có hạt cà phê chế biến mật ong ngon nhất, thì chắc chắn là Costa Rica. Costa Rica là quốc gia khởi nguồn của phương pháp chế biến mật ong, kỹ thuật chế biến mật ong của họ đương nhiên cũng được rèn luyện đến mức thuần thục. Vậy tiếp theo, bài viết này Front Street Coffee sẽ giới thiệu cho mọi người về đặc điểm hương vị của hạt cà phê Costa Rica chế biến mật ong
Đọc tiếp →
Đối với hương vị cà phê Sumatra, người ta chia thành hai thái cực, có người vô cùng thích, cũng có người ghét. Những người yêu cà phê thích vị chua phần lớn sẽ không để mắt đến hạt cà phê từ vùng sản xuất này, còn những người yêu cà phê ghét vị chua sẽ vô cùng yêu thích vùng sản xuất này. Yếu tố chính tạo nên hương vị độc đáo của cà phê Mandheling có liên quan đến cà phê địa phương
Đọc tiếp →
Ethiopia là quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất châu Phi, có lịch sử trồng cà phê lâu đời, được công nhận là quê hương của cà phê, và còn sở hữu vô số giống cà phê nguyên bản. Theo thống kê, hiện nay Ethiopia có từ 10.000 đến 15.000 giống cà phê. Cà phê nước này được sản xuất với hương vị trái cây và hương hoa được nhiều người yêu cà phê ưa chuộng. Hiện tại, Ethiopia có không ít vùng trồng cà phê nổi tiếng, như Sidamo, Yirgacheffe, Kaffa, Guji. Yirgacheffe thuộc bang Sidama (bang Sidama nguyên
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
