Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「dày」
Khi mới ra đời, phễu lọc chỉ là một dụng cụ bằng gốm hình thang, nhưng theo thời gian, các loại phễu lọc với kiểu dáng và chất liệu khác nhau như đáy phẳng, hình nón, nhựa resin, kim loại lần lượt
Đọc tiếp →Espresso xuất hiện đã được một thời gian khá dài, đây là niềm tự hào của người Ý, đồng thời cũng là tài sản văn hóa toàn cầu mà cà phê Ý mang lại, về bản chất cảm nhận thì tương tự như đóng góp của các giống Ethiopia đối với cà phê đặc sản. Cà phê Ý được lan truyền từ Ý ra toàn cầu, trở thành một loại thức uống mang tính địa vị
Đọc tiếp →
"Đào", "dâu tây" là những loại trái cây mà chúng ta thường thấy trong phần giới thiệu hương vị của hạt cà phê, sự xuất hiện của chúng tượng trưng cho việc chúng ta có thể nếm được hương thơm ngọt ngào của loại trái cây tương tự từ ly cà phê được pha bằng hạt cà phê này. Nhưng thường có bạn bè phản hồi rằng họ rất khó có thể nếm được hương thơm của đào, dâu tây từ trong cà phê
Đọc tiếp →
Thường có bạn bè phản hồi rằng bọt sữa họ đánh ra không tốt để tạo hình latte art! Mặc dù làm theo cách trong video hướng dẫn, nhưng bọt sữa đánh ra không mịn chút nào. Hoặc là độ chảy rất kém, lắc không ra vân, hoặc là trực tiếp vón cục không thể tạo hình latte art. Thế là họ tìm đến Front Street Coffee, để Front Street Coffee ra một bài thu
Đọc tiếp →
"Áo giáp vàng" khoác trên mình espresso -- Crema (lớp kem), là sản phẩm tuyệt diệu riêng có của phương pháp chiết xuất áp suất.
Đọc tiếp →
Như mọi người đều biết, hầu hết các loại phễu lọc đều có sự kết hợp giấy lọc khá cố định. Ví dụ, phễu lọc hình nón chỉ có thể kết hợp với giấy lọc hình nón, phễu lọc bánh ngọt chỉ có thể kết hợp với giấy lọc bánh ngọt. Nếu bạn muốn phễu lọc hình nón có thể kết hợp với giấy lọc bánh ngọt, chỉ có thể thông qua sự can thiệp của các dụng cụ hỗ trợ như Lily Drip (hạt Lily) để thay đổi
Đọc tiếp →
"Khi thời gian chiết xuất đến sau 2 phút, chúng ta phải loại bỏ phễu lọc, như vậy có thể tránh vị đắng hòa vào cà phê, từ đó ngăn ngừa tình trạng chiết xuất quá mức!" Hôm qua có vài vị khách bạn bè khi mua hạt cà phê tại cửa hàng offline của Front Street Coffee đã trò chuyện về bí quyết pha chế, trong đó có một người bạn đã chia sẻ một "mẹo nhỏ loại bỏ vị đắng" như vậy
Đọc tiếp →
Gần như hầu hết bạn bè khi mới bắt đầu đều rơi vào một "trò lừa đảo" về lớp crema của espresso! "Trò lừa đảo" gì vậy? Đó là sẽ nảy sinh rất nhiều hiểu lầm về lớp crema của espresso! Ví dụ: cho rằng lớp crema của espresso là dầu mỡ, cho rằng crema của espresso càng nhiều thì chất lượng hạt cà phê càng tốt, cho rằng
Đọc tiếp →
Phễu lọc cà phê – một khâu quan trọng trong pha cà phê thủ công. Cùng với làn sóng cà phê thứ ba đang đến, sự thịnh hành của cà phê đặc sản một nguồn gốc, bắt đầu phổ biến từ Nhật Bản, cà phê nhỏ giọt tức cà phê pha thủ công cũng ngày càng được ưa chuộng. Việc bước vào lĩnh vực cà phê pha thủ công không hề khó, dụng cụ cần chuẩn bị đại khái gồm ấm pha thủ công, giấy lọc (lưới lọc kim loại
Đọc tiếp →Có thể vì ý nghĩa tốt đẹp, cũng có thể vì ngon miệng dễ ăn, vào dịp lễ Tết, chúng ta luôn bắt gặp hạt dẻ cười trên đĩa trái cây của mỗi nhà. Chắc hẳn mọi người cũng nhận ra, hai năm trở lại đây các sản phẩm liên quan đến "hạt dẻ cười" ngày càng nhiều. Từ món tráng miệng, bánh mì cho đến cà phê, đâu đâu cũng có. Điều này cho thấy việc dùng hạt dẻ cười
Đọc tiếp →
"Đào", "dâu tây", là những loại trái cây mà chúng ta thường thấy trong phần giới thiệu hương vị của hạt cà phê, sự xuất hiện của chúng đại diện cho việc chúng ta có thể nếm được hương ngọt trái cây tương tự từ ly cà phê được pha bằng loại hạt này. Nhưng thường có bạn bè phản hồi rằng họ rất khó nếm được đào, dâu tây từ trong cà phê
Đọc tiếp →
Hiện nay, máy pha cà phê chúng ta mua thường được tặng kèm hai tay cầm, một là tay cầm chia dòng bị gọi đùa là "tay cầm sừng trâu", còn một là tay cầm không đáy không có vòi dẫn hướng nào. Nhiều bạn bè khi sử dụng cảm thấy phân vân, vì trên mạng thường thấy tranh cãi về việc không đáy và chia dòng cái nào tốt hơn, rốt cuộc cái nào
Đọc tiếp →
Lượng lipid tự nhiên và hợp chất thơm tích tụ bên trong hạt cà phê thường chịu sự tác động sâu sắc từ đất đai, độ cao và tiểu khí hậu của vùng trồng. Khi hạt cà phê nhân trải qua quá trình rang và giải phóng khí CO₂, mật độ lipid và hương thơm bay hơi được nuôi dưỡng bởi những đặc trưng địa lý khác nhau sẽ hóa thành lớp dầu vàng óng mịn màng ngay khoảnh khắc chiết xuất. Hiểu rõ các
Đọc tiếp →Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Theo Front Street Coffee, máy pha cà phê tự động hoàn toàn cho gia đình nhờ cách vận hành đơn giản và tiện lợi, chỉ cần nhấn một nút là có thể dễ dàng xay hạt cà phê và pha ra tách cà phê thơm ngon, được các gia đình và văn phòng ưa chuộng
Đọc tiếp →Hôm nay Front Street Coffee muốn chia sẻ cũng là một món đồ chơi nhỏ khá thú vị, mặc dù thứ này chỉ mới xuất hiện trong giới cà phê gần đây, nhưng thực tế trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, đã từ lâu xuất hiện những sản phẩm có chức năng tương tự. Và nó, chính là một chiếc cốc cà phê có chức năng "lọc". Thế nào? Nhìn bề ngoài có phải
Đọc tiếp →
Khi mọi người mua một chiếc máy pha cà phê, tất nhiên cũng không thể thiếu việc lựa chọn các phụ kiện liên quan, vì như vậy mới có thể tự mình chiết xuất ra những tách cà phê espresso thơm ngon hơn! Trong đó
Đọc tiếp →
Dừa, là nguyên tố mà khi nhắc đến mùa hè nhất định sẽ liên tưởng tới, chính vì vậy, dòng cà phê dừa mới liên tục nhiều năm thống trị bảng xếp hạng cà phê mùa hè. Ví dụ như cà phê Mỹ dừa, latte sữa dừa đặc, v.v. Vậy thì hôm nay Front Street Coffee muốn chia sẻ chính là cách làm cà phê Mỹ dừa. Mặc dù cách làm cà phê Mỹ dừa chỉ cần dùng đến cà phê espresso
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Cà phê là một loại đồ uống toàn cầu, ngoài sự đa dạng trong cách pha chế, còn có thể dựa vào các phương pháp chiết xuất khác nhau để tạo ra cà phê có hương vị và kết cấu khác biệt, dù là về mặt thị giác hay khi thưởng thức
Đọc tiếp →
Front Street Coffee nhận thấy, một số bạn bè khi pha cà phê thường loại bỏ phễu lọc trước khi nước nhỏ giọt hết, không để chất lỏng còn lại trong phễu lọc hòa vào cà phê trong bình chứa.
Đọc tiếp →
Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) mỗi ngày đều gặp khách hàng hỏi về cà phê pour over, có thể là cách rót nước khi pha cà phê pour over nên như thế nào? Hoặc là cà phê pour over cần dùng bao nhiêu gam bột? Thực ra hiện nay cùng với sự phát triển của văn hóa cà phê, ngày càng nhiều người không còn nghĩ cà phê là
Đọc tiếp →