Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「dạng điểm」
Hiện nay mọi người ngày càng quan tâm đến cà phê single origin, nhưng xét về tình hình gọi món tại cửa hàng Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), thì cà phê espresso vẫn chiếm tỷ trọng lớn. Đối với việc lựa chọn hạt cà phê espresso, Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) quan tâm đến
Đọc tiếp →
Hạt cà phê vị hạt dẻ cacao thường mang lại cảm giác êm dịu, ngọt ngào, đậm đà, phù hợp với tách cà phê hằng ngày mà bạn không muốn bị vị chua gắt làm phiền. Nó vừa có thể pha thành cà phê đen thanh mát, vừa hòa hợp với sữa, siro hay điểm tâm buổi sáng. Khi chọn, trước tiên hãy hình dung mình sẽ uống vào lúc nào, dùng dụng cụ gì để pha, rồi mới xác định nhu cầu
Đọc tiếp →
Thường có bạn bè phản hồi rằng bọt sữa họ đánh ra không tốt để tạo hình latte art! Mặc dù làm theo cách trong video hướng dẫn, nhưng bọt sữa đánh ra không mịn chút nào. Hoặc là độ chảy rất kém, lắc không ra vân, hoặc là trực tiếp vón cục không thể tạo hình latte art. Thế là họ tìm đến Front Street Coffee, để Front Street Coffee ra một bài thu
Đọc tiếp →
Có thể vì ý nghĩa tốt đẹp, cũng có thể vì hương vị thơm ngon dễ ăn, mỗi dịp lễ Tết, chúng ta luôn thấy hạt dẻ cười xuất hiện trên đĩa trái cây của mọi nhà. Chắc hẳn mọi người cũng nhận ra, trong hai năm gần đây, các sản phẩm liên quan đến "hạt dẻ cười" ngày càng nhiều. Từ món tráng miệng, bánh mì cho đến cà phê, đâu đâu cũng có. Điều này cho thấy rõ rằng việc sử dụng hạt dẻ cười
Đọc tiếp →
Nhiều người lần đầu tiên thực sự tiếp xúc với việc pha chế cà phê thực ra là bắt đầu từ bình moka, bởi vì nó không chỉ đẹp mắt, tiện lợi, giá cả phải chăng mà khả năng thao tác cũng vô cùng đơn giản, nên đối với người mới thì đặc biệt dễ làm quen. Nhưng Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) cũng phát hiện ra rằng, có một số bạn
Đọc tiếp →
Vì Trái Đất tự quay và quay quanh Mặt Trời, khiến khí hậu thay đổi thất thường, và cũng chính vì thế, chúng ta có thể cảm nhận được bốn mùa muôn màu muôn vẻ trong 365 ngày của một năm.
Đọc tiếp →
Bình Moka hay còn gọi là Moka Pot, là dụng cụ pha chế mà các gia đình Ý thường dùng để chiết xuất espresso. Đặt bình Moka trực tiếp lên bếp lửa để đun nóng, sử dụng áp suất hơi nước để chiết xuất, loại này thường được gọi là bình espresso đun trực tiếp trên lửa. Bình Moka thu hút không ít người nhờ vẻ ngoài đẹp đẽ tinh xảo, nó có thể pha
Đọc tiếp →
Espresso có kết cấu đặc sánh hơn cà phê phin, lớp crema phong phú, và để làm ra một tách espresso chất lượng cao chắc chắn không thể thiếu cà phê hạt espresso ngon. Nói chung, cà phê hạt espresso đều là lựa chọn pha trộn cà phê từ nhiều vùng sản xuất để đạt được hương vị cân bằng. Front Street Coffee（FrontStr
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức chuyên sâu về cà phê đặc sản, hãy theo dõi Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Thực ra pha cà phê uống tại nhà không phải là việc gì quá phức tạp, cơ bản đều phụ thuộc vào nhu cầu và ngân sách của bạn dành cho cà phê. Cà phê là một loại đồ uống, tính chất gần như giống hệt trà. Nhiều người trong chúng ta
Đọc tiếp →
Khi chọn dụng cụ pha cà phê, mở nền tảng mua sắm lên, thấy vô vàn dụng cụ cà phê đủ loại, khiến người ta nhất thời không biết bắt đầu từ đâu. Chẳng hạn như ấm pour-over, tuy phần lớn cấu tạo đều gồm vòi ấm, thân ấm, tay cầm, nắp ấm, nhưng hình dạng cấu tạo khác nhau sẽ khiến hiệu quả rót nước khác nhau. Vì vậy
Đọc tiếp →
Nói đến loại trái cây nhất định phải ăn vào mùa đông thì không thể không nhắc đến dâu tây, hương thơm nồng đậm và dễ nhận biết của nó khiến người ta ăn một lần là để lại ấn tượng sâu sắc, nó không chỉ thường xuyên xuất hiện trong một số loại đồ uống pha chế đặc biệt, mà còn ẩn mình trong hương vị của một số loại hạt cà phê rang vừa đến nhạt, như Front Street Coffee. Kẹo dâu, Front Street Coffee. Hamasho, Front Street Coffee. Làng Gesha Red Label thì
Đọc tiếp →
Trong nhiều năm qua, tài khoản công khai của Front Street Coffee luôn duy trì nhịp độ đăng bài hằng ngày, đã viết rất nhiều bài viết phổ biến kiến thức về chia sẻ kiến thức cà phê. Nội dung từ hạt đến tách đều có đủ, các chủ đề bao quát cũng vô cùng chi tiết, một số vấn đề bạn nghĩ đến hay không nghĩ đến, Front Street Coffee đều từng có những giải thích và giải đáp tương ứng. Và cách đây
Đọc tiếp →
"Khi thời gian chiết xuất đến sau 2 phút, chúng ta phải loại bỏ phễu lọc, như vậy có thể tránh vị đắng hòa vào cà phê, từ đó ngăn ngừa tình trạng chiết xuất quá mức!" Hôm qua có vài vị khách bạn bè khi mua hạt cà phê tại cửa hàng offline của Front Street Coffee đã trò chuyện về bí quyết pha chế, trong đó có một người bạn đã chia sẻ một "mẹo nhỏ loại bỏ vị đắng" như vậy
Đọc tiếp →
Như mọi người đều biết, cà phê pour-over có loại ấm rót chuyên dụng được thiết kế riêng cho việc pha chế, tay cầm, vòi, thân ấm và các bộ phận khác trên thân ấm đều được thiết kế đặc biệt để rót ra dòng nước lý tưởng một cách tốt hơn, vì vậy chúng ta có thể dễ dàng dùng nó để "chỉ đâu rót đó", rót ra dòng nước thẳng đứng một cách ổn định. Còn về nhược điểm thì...
Đọc tiếp →
Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) mỗi ngày đều gặp khách hàng hỏi về cà phê pour over, có thể là cách rót nước khi pha cà phê pour over nên như thế nào? Hoặc là cà phê pour over cần dùng bao nhiêu gam bột? Thực ra hiện nay cùng với sự phát triển của văn hóa cà phê, ngày càng nhiều người không còn nghĩ cà phê là
Đọc tiếp →
Để tôi xem, ai đang run tay khi pha cà phê, dòng nước lúc lớn lúc nhỏ, đứt quãng?! Trong bài viết ngày hôm qua, Front Street Coffee đã chia sẻ về tầm quan trọng của dòng nước đối với quá trình chiết xuất. Vậy khi chúng ta đã hiểu rõ tầm quan trọng của dòng nước, việc còn lại cần làm là thực hành, tức là pha cà phê. Nhưng như người ta thường nói, trăm nghe không bằng
Đọc tiếp →
Mặc dù có rất nhiều cách pha chế cà phê, nhưng hiện tại, tất cả cà phê có thể được chia một cách khái quát thành hai loại: một loại là cà phê espresso với nhiều cách chơi đa dạng, một loại là để thể hiện
Đọc tiếp →
Nhắc đến latte art, mọi người có thể nghĩ ngay đến việc các barista lắc bình đánh sữa trong tay để rót bọt sữa ra, tạo nên những họa tiết phẳng trên bề mặt cà phê. Nào là hình trái tim, hình chiếc lá, hoa tulip, kỳ lân, v.v. và v.v... Nhưng giống như Front Street Coffee đã chia sẻ trước đây, ngoài
Đọc tiếp →
"Tuy nhỏ nhưng đầy đủ mọi thứ." Thỉnh thoảng có khách hàng, bạn bè miêu tả các cửa hàng offline của Front Street Coffee như vậy. Bởi vì trong cửa hàng nhỏ của Front Street Coffee, ngoài việc bày bán các loại hạt cà phê được bán online, ở những góc khác nhau còn đặt đủ loại dụng cụ pha cà phê. Như siphon, French press, clever cup, cà phê Thổ Nhĩ Kỳ
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức chuyên sâu về cà phê specialty, hãy theo dõi Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Pha cà phê uống tại nhà thực ra không phải là việc gì quá phức tạp, cơ bản đều phụ thuộc vào nhu cầu và ngân sách của bạn đối với cà phê. Cà phê là một loại đồ uống, tính chất gần như giống hệt trà. Chúng tôi rất nhiều
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
