Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「giải pháp」
Ethiopia và Kenya, hai quốc gia sản xuất cà phê nổi tiếng của châu Phi, đều rất nổi danh trong giới cà phê specialty. Hương vị cà phê của cả hai vùng sản xuất đều lấy tông chua trái cây làm chủ đạo, nhưng điểm khác biệt là hương vị cà phê Ethiopia có chất chua sáng, vươn cao, cảm giác miệng sạch và sảng khoái; còn hương vị cà phê Kenya lại thể hiện là trái mọng
Đọc tiếp →
Panama - Hacienda La Esmeralda Diamond Mountain Giới thiệu tình hình trồng cà phê của Hacienda La Esmeralda. Hacienda La Esmeralda tọa lạc ở ngoại ô Boquete phía tây nam Panama, khi mới thành lập là một nông trang tổng hợp, trồng cà phê chỉ
Đọc tiếp →
Nếu là những người bạn đã theo dõi Front Street Coffee một thời gian thì hẳn không khó nhận ra, chủ đề này không phải lần đầu tiên Front Street Coffee nhắc đến (tất nhiên không chỉ riêng chủ đề này), bởi vì cách vài ngày lại có người bạn hỏi Front Street Coffee câu hỏi này khi mua hạt tại cửa hàng Front Street Coffee, tức là giấy lọc không khớp với phễu lọc liệu có ảnh hưởng đến việc pha chế hay không. Và lý do vì sao lại thường
Đọc tiếp →
Cà phê hạt nhân xanh Vân Nam trong những năm gần đây đã nổi bật trong các cuộc thi cà phê nhân xanh, thường xuyên xuất hiện trong tầm nhìn của công chúng. Và giống như một con ngựa ô, dần dần xuất hiện trên thị trường cà phê đặc sản, hôm nay Front Street Coffee sẽ chia sẻ với mọi người về sự phát triển của cà phê Vân Nam trong những năm gần đây.
Đọc tiếp →
Hạt cà phê này có cảm giác như trà chanh! Hạt cà phê này có cảm giác như nước ép dâu tây! Rất nhiều bạn mới bắt đầu với cà phê đơn nguyên sẽ bị ấn tượng bởi hương vị phong phú trong cà phê. Chất lượng hương vị của một hạt cà phê không thể tách rời khỏi sự kiểm soát chất lượng của người nông dân trồng cà phê, ngoài yếu tố quyết định từ đất đai, khí hậu vùng trồng và giống cây, quá trình thu hoạch hạt cà phê cũng
Đọc tiếp →
Có rất nhiều phương pháp pha cà phê, trong đó nhỏ giọt đá là một trong những phương pháp pha. Cà phê nhỏ giọt đá lại thuộc một loại cà phê đá, vào mùa hè, cà phê đá càng là món yêu thích của những người bạn yêu cà phê. Cà phê nhỏ giọt đá đương nhiên không dùng nước nóng để pha, mà dùng nước ở nhiệt độ thấp để pha, khác với cà phê pour-over thông thường của chúng ta
Đọc tiếp →
Mùa hè đến, đối với những người yêu thích cà phê, được thưởng thức một ly cà phê đá mát lạnh thấu tim thì không gì tuyệt vời hơn. Nếu bạn từ chối đồ uống nhiều calo, coi trọng hương vị hậu ngọt kéo dài, và thích khám phá những điều mới lạ, thì vào mùa hè bạn có thể thử hai loại đồ uống được xem là "nữ thần" trong thế giới cà phê đá: 「Cà phê nhỏ giọt đá Ice Drip Coffee」 và 「Cà phê ủ lạnh (
Đọc tiếp →
Có rất nhiều thương hiệu cà phê nổi tiếng thế giới, một số chủ yếu kinh doanh dưới hình thức chuỗi cửa hàng, thống nhất nguyên liệu, thống nhất tiêu chuẩn, vì vậy chất lượng cà phê thành phẩm sẽ tương đối ổn định; cũng có một số kinh doanh theo mô hình cửa hàng cà phê độc lập, những cửa hàng này sẽ cung cấp các sản phẩm cà phê khác nhau để khách hàng lựa chọn. Khi văn hóa cà phê ngày càng phổ biến
Đọc tiếp →
PWN GOLDEN MANDHELING Golden Mandheling 01 | Giới thiệu khu vực trồng trọt Indonesia là nơi sản xuất cà phê chính gồm đảo Sumatra, đảo Java và đảo Sulawesi, trong đó Mandheling được sản xuất tại đảo Sumatra là nổi tiếng nhất. Mandheling còn có tên gọi khác là cà phê Sumatra, Bắc Sumatra
Đọc tiếp →
Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) mỗi ngày đều gặp khách hàng hỏi về cà phê pour over, có thể là cách rót nước khi pha cà phê pour over nên như thế nào? Hoặc là cà phê pour over cần dùng bao nhiêu gam bột? Thực ra hiện nay cùng với sự phát triển của văn hóa cà phê, ngày càng nhiều người không còn nghĩ cà phê là
Đọc tiếp →
Front Street Coffee (FrontStreet Coffee): Vùng trồng cà phê Kenya · Asalia - Kenya Vùng trồng Sikha Nhà máy chế biến Asali Độ cao: 1550-1750m Phương pháp chế biến: washed Giống: SL28 & SL34 Hương vị: lê tuyết, mận khô, đường vàng
Đọc tiếp →
Arabica là thương hiệu cà phê của nước nào ư? Arabica là tên gọi của một giống cà phê, và hơn nữa, đây là một tên giống cà phê rất phổ biến. "Sử dụng 100% hạt cà phê Arabica", "tuyển chọn hạt cà phê Arabica"... Trong đời sống hằng ngày, khi chúng ta mua các loại sản phẩm cà phê, trên bao bì luôn ghi có「
Đọc tiếp →
Cà phê có hương thơm như hoa quả, Front Street Coffee nghĩ ngay đến Yirgacheffe, mặc dù cà phê Geisha cũng có hương thơm như hoa quả, nhưng nếu so sánh cao thấp, Front Street Coffee vẫn cho rằng Yirgacheffe thể hiện rõ nét hơn. Yirgacheffe là vùng cà phê specialty của Ethiopia, trước đây thuộc vùng Sidamo, vì hương vị đặc biệt nên được
Đọc tiếp →
Front Street Coffee Mandheling là một trong những đại diện tiêu biểu cho dòng cà phê đậm đà, thường những ai yêu thích sẽ nghiện không dứt, còn người không thích thì lại chê bai. Dưới đây Front Street Coffee sẽ cùng trò chuyện về loại hạt cà phê mang cá tính đặc biệt này. Sự phát triển của cà phê Indonesia – Indonesia có lịch sử trồng cà phê lâu đời, theo các ghi chép liên quan, lịch sử cà phê Indonesia có thể truy ngược
Đọc tiếp →
Quá trình biến quả cà phê thành hạt cà phê được gọi là phương pháp sơ chế, có ngày càng nhiều phương pháp sơ chế cà phê, nhưng thực tế các phương pháp sơ chế phổ biến vẫn là vài cách truyền thống: sơ chế khô (natural), sơ chế ướt (washed), sơ chế bán ướt (semi-washed), sơ chế mật ong (honey). Cấu trúc của quả cà phê, quả cà phê giống như quả anh đào, từ ngoài vào trong lần lượt là vỏ quả, thịt quả, quả
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat chính thức: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Cùng với sự phát triển của thị trường cà phê đặc sản, không ít người yêu cà phê cũng bắt đầu tìm hiểu cách tự pha cà phê pour-over tại nhà, nhưng cà phê pour-over không phải chỉ cần một công thức là có thể giải quyết được, mà cần
Đọc tiếp →
Cà phê hạt Vân Nam trong những năm gần đây đã tỏa sáng trong các cuộc thi cà phê nhân xanh, liên tục xuất hiện trong tầm nhìn của công chúng. Và giống như một chú ngựa ô, dần dần xuất hiện trên thị trường cà phê đặc sản, hôm nay Front Street Coffee sẽ chia sẻ với mọi người về sự phát triển của cà phê Vân Nam trong những năm gần đây. Cần biết lịch sử trồng cà phê Vân Nam, Vân Nam
Đọc tiếp →
Trao đổi kiến thức cà phê chuyên nghiệp, để biết thêm thông tin về hạt cà phê, vui lòng theo dõi Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Làm thế nào để chọn mua giấy lọc cà phê? Giấy lọc cà phê dùng như thế nào? Giấy lọc cà phê có những loại nào? Nhiều người yêu thích tự mua hạt cà phê, sử dụng máy xay, mua dụng cụ để pha cà phê, đều
Đọc tiếp →
Arabica có phải là thương hiệu cà phê của một quốc gia nào không? Arabica là tên gọi của một giống cà phê, và hơn nữa, đây là một tên giống cà phê rất phổ biến. “Sử dụng 100% hạt cà phê Arabica” “Tuyển chọn hạt cà phê Arabica”…… Trong đời sống hằng ngày, khi chúng ta mua các loại sản phẩm cà phê, trên bao bì luôn có ghi 「
Đọc tiếp →
Những người thường xuyên uống cà phê đều biết rằng hạt cà phê được chia thành các mức độ rang khác nhau, và hương vị cũng như cảm giác khi uống đều thể hiện khác nhau. Front Street Coffee là một quán cà phê tự rang, mỗi ngày có hàng chục mẻ hạt cà phê cần rang, hương vị của Yirgacheffe rang nhẹ, cà phê Brazil rang vừa và những loại khác đều nắm rõ như lòng bàn tay, vẫn cần phải đối với hạt mới
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
