Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「hằng năm」
Các quốc gia sản xuất cà phê trên toàn cầu có rất nhiều, châu Á cũng có một vùng trồng cà phê rất nổi tiếng đó là Indonesia. Những người yêu thích cà phê chắc hẳn đều đã nghe nói đến cà phê Mandheling. Cà phê Mandheling là thương hiệu của Indonesia, cà phê Mandheling có hương vị vô cùng đậm đà, hương vị thảo mộc, sô-cô-la đen nổi bật vô cùng, là
Đọc tiếp →
Nam Mỹ là một lục địa đa dạng, sở hữu nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú nên có không ít quốc gia sản xuất cà phê, như Colombia, Ecuador, Brazil, Peru, Boliv
Đọc tiếp →
Tanzania ở khu vực châu Phi, sở hữu không ít quốc gia sản xuất cà phê nổi tiếng, ví dụ như Ethiopia, Kenya, Rwanda và Tanzania, cùng với
Đọc tiếp →
Từng được mệnh danh là loại cà phê đắt nhất thế giới, cà phê chồn Kopi Luwak chính là xuất xứ từ Indonesia, và loại cà phê mang tính đại diện nhất chính là cà phê Mandheling của Front Street Coffee. Cà phê Mandheling có độ chua vừa phải, mang hương thơm nồng đậm, vị khá đắng, có độ đậm đà phong phú, kết cấu dày dặn đầy đặn, hương vị hội tụ đủ thơm, nồng, đậm, đắng. Tất nhiên, đối với
Đọc tiếp →
Cà phê có hương thơm như hoa quả, Front Street Coffee nghĩ ngay đến Yirgacheffe, mặc dù cà phê Geisha cũng có hương thơm như hoa quả, nhưng nếu so sánh cao thấp, Front Street Coffee vẫn cho rằng Yirgacheffe thể hiện rõ nét hơn. Yirgacheffe là vùng cà phê specialty của Ethiopia, trước đây thuộc vùng Sidamo, vì hương vị đặc biệt nên được
Đọc tiếp →
Cà phê Kenya được ưa chuộng nhờ các giống cà phê thuộc dòng SL, tuy chất lượng hạt SL cao nhưng rất dễ bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh, ngành cà phê Kenya bắt đầu đẩy mạnh nhiều hơn
Đọc tiếp →
Papua New Guinea nằm ở phía tây nam Thái Bình Dương. Phía tây giáp tỉnh Irian Jaya của Indonesia, phía nam cách eo biển Torres nhìn sang Australia. Đây cũng là một quốc gia quần đảo
Đọc tiếp →
Nghệ thuật cà phê trang trí chủ yếu bao gồm ba hình thức: tạo hình (latte art), chạm khắc và in hình. In hình là sử dụng khuôn hỗ trợ, rắc bột cacao, bột chocolate hoặc bột quế lên cà phê để tạo ra họa tiết. Còn tạo hình và chạm khắc được gọi chung là nghệ thuật tạo hình bằng sữa (Latte Art), hình thức đầu tiên là rót sữa nóng vào espresso
Đọc tiếp →
Tin rằng không ít bạn từng mơ tưởng rằng sau này mình sẽ sống trong một môi trường tựa núi kề sông, không bị người ngoài làm phiền, với cuộc sống tĩnh lặng tự cung tự cấp. Vì là người yêu cà phê, đương nhiên ngay cả cà phê cũng muốn tự trồng tự cung. Và đây cũng có thể là một con đường để đạt được tự do cà phê -- tự trồng cà phê.Vì Front Street Coffee đã bắt đầu trồng cà phê từ năm 2013, nên thường xuyên nhận được câu hỏi như thế này từ khách hàng: Cần trồng bao nhiêu cây cà phê mới có thể đạt được tự do cà phê?Rất tốt
Đọc tiếp →
Nam Mỹ nằm ở nửa cầu tây nam, là châu lục có diện tích đất liền lớn thứ tư, và dãy Andes gần như chạy dọc toàn bộ phía tây Nam Mỹ, hơn nữa Nam Mỹ là nơi có nhiều núi lửa trên thế giới,
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Những người thích uống cà phê chắc hẳn đều đã từng uống cà phê Indonesia, khu vực trồng tốt nhất của toàn bộ quần đảo Indonesia là đảo Java, đảo Sumatra (Sumatra), đảo Sulawesi (Sulawesi)
Đọc tiếp →
Trung Mỹ là khu vực trung tâm của lục địa châu Mỹ, nằm ở phía nam Hoa Kỳ và phía bắc Colombia, nơi đây có địa hình chủ yếu là cao nguyên, núi non và rừng rậm, đồng thời sở hữu dãy núi lửa dài hơn 1300 km
Đọc tiếp →Người ta đều nói cà phê ngon không thể tách rời khỏi giống của nó, và hiện nay phổ biến nhất là hạt cà phê Arabica và hạt cà phê Robusta là hai loại hạt phổ biến nhất. Giống Arabica được coi là tốt nhất trong tất cả các giống, phần lớn xuất hiện dưới dạng cà phê đặc sản, hương vị tổng thể cũng khá hơn. Cà phê Blue Mountain nổi tiếng của chúng ta
Đọc tiếp →
Cà phê đã trở thành thức uống hằng ngày, trong khi thưởng thức ly chất lỏng buổi sáng với đầy đủ vị chua, ngọt, đắng, người thưởng thức cà phê bắt đầu nhận ra rằng cà phê từ các vùng sản xuất khác nhau cũng có hương vị khác nhau. Cà phê Brazil mềm mại, mượt mà; cà phê Ethiopia có độ chua sáng rõ; cà phê Indonesia ít chua và đậm đà. Front Street Coffee đã từng gặp không
Đọc tiếp →
Mặc dù bình siphon vì thao tác phức tạp, thời gian pha lâu nên không thể trở thành phương pháp chiết xuất cà phê chủ đạo ngày nay. Nhưng dù vậy, vẫn có không ít bạn bè say mê quá trình pha chế cà phê bằng bình siphon (ví dụ như Front Street Coffee~), dù sao chỉ riêng về mặt thị giác, trải nghiệm mà nó mang lại thực sự vô song! Không chỉ vậy, cà phê pha bằng bình siphon khi uống cũng có nét đặc sắc riêng. Vì vậy hôm nay, Front Street Coffee sẽ chia sẻ cách pha chế cà phê bằng bình siphon. Cần lưu ý rằng, vì cách pha chế cà phê bằng bình siphon không giống thông thường, nên trước khi chính thức sử dụng, chúng ta không chỉ cần hiểu nguyên lý hoạt động của nó trước, mà còn phải gỡ rối một số hiểu lầm về nó, để
Đọc tiếp →
Brazil - Tên đầy đủ của Brazil là Cộng hòa Liên bang Brazil (The Federative Republic of Brazil
Đọc tiếp →Front Street Coffee được biết rằng, hầu hết các bạn khi mới bước chân vào cà phê specialty đều tiếp xúc với vùng trồng Yirgacheffe hoặc vùng trồng Sidamo của Ethiopia ở châu Phi, còn khi nói đến cà phê châu Á, phần lớn mọi người đầu tiên sẽ nghĩ ngay đến hạt cà phê Mandheling của Indonesia. Nhưng cùng với sự trỗi dậy của làn sóng hàng nội địa, cà phê Vân Nam Trung Quốc bắt
Đọc tiếp →
Ở châu Á, có nhiều quốc gia sản xuất cà phê, như Lào, Indonesia, Đông Timor, Thái Lan, Trung Quốc và Myanmar. Myanmar (Myanmar) Cộng hòa Liên bang Myanmar
Đọc tiếp →Thông thường khi được hỏi có loại cà phê nào có độ đậm đà cao, hương vị đậm đà để giới thiệu, các barista của Front Street Coffee đều sẽ giới thiệu cà phê Indonesia Mandheling của Front Street Coffee. Nhưng những người đam mê cà phê lâu năm đều biết phần lớn Mandheling sẽ có một mùi đất đặc biệt, đây cũng là một trong những lý do chính khiến nhiều người chê Mandheling. Nhưng tại sao Front Street Coffee
Đọc tiếp →
Front Street Coffee: Panama Janson Estate #364 Geisha tự nhiên Quốc gia: Panama Vùng sản xuất: Vùng Volcán Janson Estate Lô đất: Lô đất Alpine Độ cao: 1700 mét Giống: Geisha Phương pháp chế biến: Phương pháp tự nhiên Hương vị: Nước ép nho, quả mọng, hương rượu lên men, mận khô, trái cây sấy, dứa Janson Farms, một estate báu vật liên tục lọt vào danh sách đoạt giải BOP kể từ lần đầu ra mắt tại Best of Panama năm 2013. Trong những năm gần đây, Janson Estate không chỉ nhờ chất lượng cà phê xuất sắc trở thành cái tên hàng đầu trong làng Geisha Panama, mà còn nhờ phổ hương vị tinh tế được đông đảo các tuyển thủ chuyên nghiệp
Đọc tiếp →