Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「là」
Tỷ lệ cà phê và nước là một thuật ngữ chuyên môn thường được sử dụng khi chúng ta trao đổi về pha chế, và ý nghĩa của nó đúng như tên gọi, chỉ tỷ lệ giữa bột cà phê và nước mà chúng ta sử dụng. Tỷ lệ càng lớn thì lượng nước nóng rót vào càng ít, khi tỷ lệ càng nhỏ thì lượng nước nóng rót vào càng nhiều. Độ lớn của tỷ lệ cà phê và nước có thể liên quan đến rất nhiều yếu tố chiết xuất, vì vậy việc nó phù hợp hay không sẽ gắn chặt với chất lượng hương vị của cà phê. Vì thế, hôm nay Front Street Coffee sẽ chia sẻ về cách tỷ lệ cà phê và nước ảnh hưởng đến chiết xuất, và chúng ta nên tìm một tỷ lệ cà phê và nước phù hợp như thế nào. Tỷ lệ cà phê và nước ảnh hưởng đến cà phê ra sao? Tỷ lệ cà phê và nước đối với cà
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Espresso đã xuất hiện được một thời gian, đây là niềm tự hào của người Ý, đồng thời cũng là tài sản văn hóa toàn cầu mà cà phê Ý mang đến, về bản chất cảm giác tương tự như các giống Ethiopia đối với
Đọc tiếp →
Vào mùa hè nóng bức này, một ly cà phê đá sẽ khiến bạn lập tức trở nên sảng khoái, hôm nay Front Street Coffee sẽ nói với mọi người về cà phê ủ lạnh. Cà phê ủ lạnh đã trở thành món yêu thích của giới văn phòng, tại sao lại nói như vậy? Front Street Coffee cho rằng cà phê ủ lạnh được ưa chuộng như vậy chủ yếu là vì cách làm của nó rất đơn giản, so với cà phê pha thủ công thì
Đọc tiếp →
Những năm gần đây cà phê túi lọc treo bắt đầu trở nên phổ biến, vì cách pha chế đơn giản tiện lợi, được dân văn phòng ưa chuộng, trở thành một trong những vật dụng không thể thiếu khi người làm cà phê đi du lịch. Mặt khác, Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) cho rằng cà phê túi lọc treo giữ được hương vị vùng miền nguyên bản của hạt cà phê
Đọc tiếp →
Nếu bạn là một người đam mê cà phê pha tay, thì chắc chắn bạn sẽ biết rằng những yếu tố sau đây chính là một trong những nguyên nhân ảnh hưởng đến quá trình chiết xuất và hương vị của cà phê! Vậy Front Street Coffee hãy điểm qua những yếu tố nào: nhiệt độ nước, độ xay, tỷ lệ bột và nước, thời gian chiết xuất...... Front Street Coffee（FrontStreet
Đọc tiếp →
Chia sẻ thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Sự phát triển nhanh chóng của thời đại mới, nhịp sống hối hả bận rộn của con người. Không ít người yêu cà phê thích uống cà phê hand drip specialty, nhưng lại cảm thấy cà phê hand drip cần rất nhiều dụng cụ để thao tác vừa cần
Đọc tiếp →
Gần đây rất nhiều bạn mua cà phê nhúng và hỏi cách pha được đề xuất, barista của Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) hôm nay sẽ chia sẻ cách pha cà phê nhúng. Cà phê nhúng Cà phê nhúng là cà phê được xay thành bột và đựng trong túi lọc kín. Lý do gọi là nhúng
Đọc tiếp →
Với sự trỗi dậy của xu hướng cà phê đặc sản, văn hóa cà phê không ngừng được lan tỏa, dù là dụng cụ pha cà phê hay hạt cà phê đều có doanh số không ngừng tăng lên. Front Street Coffee là một cửa hàng chuyên về cà phê đặc sản, ngoài việc pha cho mỗi vị khách một ly cà phê ngon, điều chúng tôi muốn làm hơn cả là lan tỏa văn hóa cà phê, nếu mọi người
Đọc tiếp →
Cùng với sự trỗi dậy của làn sóng cà phê đặc sản, văn hóa cà phê không ngừng được lan tỏa, dù là dụng cụ pha cà phê hay hạt cà phê đều có doanh số không ngừng tăng lên. Front Street Coffee là một cửa hàng chuyên về cà phê đặc sản, ngoài việc pha chế cho mỗi vị khách một tách cà phê thơm ngon, điều chúng tôi muốn làm hơn cả là lan tỏa văn hóa cà phê, nếu mọi người
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Vào những ngày nóng bức thế này, nếu các bạn trẻ xinh đẹp trước màn hình không có một ly đồ uống lạnh trên tay thì làm sao xứng đáng với bản thân. Và với người yêu cà phê, ly đồ uống lạnh đó tất nhiên phải là cà phê rồi.
Đọc tiếp →
Trong phân loại thực vật, cà phê thuộc họ thực vật Rubiaceae, dưới đó có ít nhất hơn một trăm loài cà phê, số giống cây cà phê đã được xác nhận có khoảng tám mươi loại, trong đó có ba loại được trồng để uống cà phê, lần lượt là giống cà phê Arabica, giống cà phê Robusta, và giống cà phê Liberica. Nói chung
Đọc tiếp →
Nhiều người phân biệt cà phê ủ lạnh với cà phê đá, nguyên nhân là vì chúng ta hiểu cà phê đá là dùng nước nóng để chiết xuất, sau đó thêm đá hoặc làm lạnh, khiến cà phê từ nhiệt độ nóng chuyển thành cà phê đá theo quan niệm truyền thống. Điểm khác biệt lớn nhất của cà phê ủ lạnh là toàn bộ quá trình đều sử dụng nước lạnh, tiến hành chiết xuất ở nhiệt độ thấp để thu được dịch cà phê
Đọc tiếp →
Trong lĩnh vực cà phê pha chế đặc biệt, các barista thường sử dụng nhiều kỹ thuật kỳ lạ khác nhau để nâng cao chất lượng và hương vị của cà phê, ví dụ như phương pháp "rửa sữa" mà Front Street Coffee thường chia sẻ, có thể xử lý sữa đến mức trong suốt, là một trong những trường hợp phổ biến hơn. Ngoài rửa sữa ra, còn có rất nhiều phương pháp tương tự khác
Đọc tiếp →
Tháng Năm đến rồi, mùa hè cũng đã tới. Giữa cái nóng oi bức của Quảng Châu mùa hè, dù có mưa thì vẫn ngột ngạt vô cùng, không có một ly đồ uống lạnh mát lạnh thì thật sự không đủ can đảm sống tiếp ở Quảng Châu như cái lò nướng này. Vì vậy gần đây cũng có nhiều bạn bè đến cửa hàng Front Street Coffee, đều mua những loại hạt phù hợp để làm cà phê đá, trong đó không ít
Đọc tiếp →
Không ít bạn bè đến Front Street Coffee uống cà phê nói rằng, khi nhìn thấy nước đá trong bình ủ lạnh nhỏ giọt từ từ thật chữa lành, và hỏi Front Street Coffee đây là loại cà phê gì. Đây chính là điểm khác biệt lớn nhất giữa cà phê ủ lạnh và nhiều loại cà phê khác, thường cần thời gian chiết xuất chậm kéo dài 6-8 giờ, nên thường lượng cà phê ủ lạnh của Front Street Coffee ra không nhiều
Đọc tiếp →
Tin rằng nhiều bạn đều biết, mặc dù cà phê nhỏ giọt lạnh cùng thuộc phạm trù cà phê đá với cà phê Americano đá, cà phê latte đá, cà phê pour-over đá, nhưng giá của cà phê nhỏ giọt lạnh luôn đắt hơn khá nhiều so với các loại cà phê đá khác, thậm chí đôi khi lượng còn ít hơn. Ví dụ tại Front Street Coffee một ly Americano 23 tệ, còn một ly cà phê nhỏ giọt lạnh thì 40 tệ, loại sau đắt hơn loại trước
Đọc tiếp →
Thêm nhiều kiến thức cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Những bạn mới bắt đầu tìm hiểu về cà phê có thể có sự hiểu lầm về sự khác biệt giữa cà phê pha tay và cà phê nhỏ giọt, do chi phí đóng gói của cà phê nhỏ giọt, giá của cùng một loại hạt cà phê nhỏ giọt sẽ
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Trà là văn hóa Trung Quốc, còn cà phê cũng dần dần đi vào tầm nhìn của mọi người và trở thành một trong ba loại đồ uống chính, trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của con người. Đối với sự yêu thích cà phê
Đọc tiếp →
Front Street Coffee cho rằng chính vì cà phê đã đi sâu vào công việc và cuộc sống của mọi người, nên việc theo đuổi cà phê không còn dừng lại ở quán cà phê nữa, mà nhiều hơn là tận hưởng niềm vui tự xay tự pha tại nhà. Nhưng nếu vì công tác hay đi du lịch, thì việc tự xay tự pha có vẻ hơi không thực tế, hoặc nói cách khác là khá phiền phức
Đọc tiếp →
Mỗi lần đến quán cà phê, tin rằng các bạn đều sẽ bắt đầu phân vân hôm nay uống Americano thì hơn, hay là pha thủ công thì hơn…… Hoặc là uống Latte thì hơn, hay là uống Dirty thì hơn! Đối mặt với thực đơn cà phê đa dạng và những sản phẩm cà phê trông có vẻ giống nhau, thực chất chúng khác nhau ở điểm nào? Đầu bài viết này
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
