Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「ngọt êm」
Trao đổi kiến thức cà phê chuyên nghiệp, để biết thêm thông tin về hạt cà phê, vui lòng theo dõi Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Làm thế nào để chọn mua giấy lọc cà phê? Giấy lọc cà phê dùng như thế nào? Giấy lọc cà phê có những loại nào? Nhiều người yêu thích tự mua hạt cà phê, sử dụng máy xay, mua dụng cụ để pha cà phê, đều
Đọc tiếp →Hướng dẫn thao tác để đánh bọt sữa đạt được lớp bọt sữa tốt nhất, tại sao sữa lại tạo bọt? Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) có thể nói rằng hấp sữa là kỹ năng cơ bản và cốt lõi của mỗi barista, liệu có thể hấp ra được loại sữa hoàn hảo hay không chính là yếu tố để đánh giá trình độ của barista này có đạt chuẩn hay không
Đọc tiếp →Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) có thể nói hấp sữa là kỹ năng cơ bản và cốt lõi của mỗi barista, liệu có thể hấp được sữa hoàn hảo hay không là một trong những yếu tố đánh giá trình độ của barista này có đạt chuẩn hay không. Ví dụ như bọt sữa của cà phê latte mỏng hơn, uống vào mượt mà tinh tế. Những
Đọc tiếp →
Cùng với sự lan rộng của văn hóa cà phê specialty, cà phê túi lọc treo được làm từ hạt cà phê mới rang xay đến độ thô nhất định cũng đã trở thành sản phẩm cà phê thiết yếu của dân văn phòng và người ở nhà. So với cà phê pha thủ công, cà phê túi lọc treo vừa tiện lợi vừa đơn giản, dễ dàng pha ra một ly thơm lừng, đầy
Đọc tiếp →
Giấy lọc là dụng cụ lọc không thể thiếu để pha cà phê pour-over. Tuy trông nó không mấy nổi bật, nhưng ảnh hưởng của nó đến cà phê là không thể xem nhẹ. Nếu trao đổi với những người chơi cà phê, chắc hẳn bạn sẽ nghe không ít câu hỏi liên quan đến giấy lọc, ví dụ giấy lọc có cần làm ướt không, giấy lọc có mùi giấy không, làm ướt giấy lọc cần bao nhiêu
Đọc tiếp →Với sự trỗi dậy của xu hướng cà phê đặc sản, văn hóa cà phê không ngừng được lan tỏa, dù là dụng cụ pha cà phê hay hạt cà phê đều có doanh số không ngừng tăng lên. Front Street Coffee là một cửa hàng chuyên về cà phê đặc sản, ngoài việc pha cho mỗi vị khách một ly cà phê ngon, điều chúng tôi muốn làm hơn cả là lan tỏa văn hóa cà phê, nếu mọi người
Đọc tiếp →
Những năm gần đây cà phê túi lọc treo bắt đầu trở nên phổ biến, vì cách pha chế đơn giản tiện lợi, được dân văn phòng ưa chuộng, trở thành một trong những vật dụng không thể thiếu khi người làm cà phê đi du lịch. Mặt khác, Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) cho rằng cà phê túi lọc treo giữ được hương vị vùng miền nguyên bản của hạt cà phê
Đọc tiếp →
Như mọi người đều biết, hầu hết các loại phễu lọc đều có sự kết hợp giấy lọc khá cố định. Ví dụ, phễu lọc hình nón chỉ có thể kết hợp với giấy lọc hình nón, phễu lọc bánh ngọt chỉ có thể kết hợp với giấy lọc bánh ngọt. Nếu bạn muốn phễu lọc hình nón có thể kết hợp với giấy lọc bánh ngọt, chỉ có thể thông qua sự can thiệp của các dụng cụ hỗ trợ như Lily Drip (hạt Lily) để thay đổi
Đọc tiếp →
Nhiều khi, chúng ta đến một quán cà phê xa lạ, không chọn trực tiếp một loại cà phê hay hạt nào đó, mà nói với barista sở thích của mình, mong được gợi ý giúp. Nhiều người sẽ nói mình muốn uống "ngọt một chút", không ngờ sau đó barista lại bưng ra một ly "cà phê đắng" đen đậm, còn đặc biệt nhấn mạnh vị ngọt của nó
Đọc tiếp →
Mùa hè nóng... thôi bỏ qua, vào thẳng vấn đề! Tin chắc rằng khi làm cold brew, mọi người thường gặp rắc rối vì vấn đề lọc. Bởi vì tốc độ lọc của cold brew có thể nói là cực kỳ chậm! Nguyên nhân là do các hạt cực mịn trong bột cà phê sẽ làm tắc giấy lọc, giảm lối thoát cho chất lỏng cà phê, nên
Đọc tiếp →
Một bình cà phê thơm mê hoặc, tất nhiên phải đi kèm với dụng cụ pha cà phê thanh lịch. Nói đến dụng cụ thì muôn hình vạn trạng đủ loại như vậy, tại sao một số người lại thích những dụng cụ đó, hôm nay chúng ta sẽ cùng nói về dụng cụ mà họ yêu thích, rốt cuộc có phép thuật gì có thể thay đổi cà phê mà họ pha ra, dùng những lời lẽ và nguyên lý đơn giản để
Đọc tiếp →Cùng với sự trỗi dậy của xu hướng cà phê đặc sản, văn hóa cà phê không ngừng được lan tỏa, dù là dụng cụ pha cà phê hay hạt cà phê đều có doanh số bán ra không ngừng tăng lên. Front Street Coffee là một cửa hàng chuyên về cà phê đặc sản, ngoài việc pha chế ra một ly cà phê ngon cho mỗi vị khách, điều chúng tôi muốn làm hơn cả là lan tỏa văn hóa cà phê, nếu mọi người
Đọc tiếp →Cùng với sự trỗi dậy của làn sóng cà phê đặc sản, văn hóa cà phê không ngừng được lan tỏa, dù là dụng cụ pha cà phê hay hạt cà phê đều có doanh số không ngừng tăng lên. Front Street Coffee là một cửa hàng chuyên về cà phê đặc sản, ngoài việc pha chế cho mỗi vị khách một tách cà phê thơm ngon, điều chúng tôi muốn làm hơn cả là lan tỏa văn hóa cà phê, nếu mọi người
Đọc tiếp →Ngày càng nhiều người thích cà phê, tiếp xúc và tìm hiểu văn hóa cà phê. Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) đã hoạt động được 12 năm, chứng kiến xu hướng cà phê không ngừng thay đổi, từ cà phê hòa tan 3 trong 1 đến cà phê viên nang, rồi đến hiện nay chủ yếu là cà phê pha tay, cà phê túi lọc treo
Đọc tiếp →
So với trước đây, mức độ phổ biến của cà phê ở trong nước đã tăng lên đáng kể, ngoài việc thưởng thức, không ít bạn bè đã bắt đầu mua dụng cụ pha cà phê để tự làm cà phê tại nhà. Nhưng luôn có một số món, ngay cả khi cà phê đã rất phổ biến như hiện nay, vẫn là những sản phẩm ít người biết đến trong thực đơn tự làm, ví dụ như cà phê nhỏ giọt đá, thì không có mấy người
Đọc tiếp →Phễu lọc cà phê – Một khâu quan trọng trong cà phê pour over. Cùng với làn sóng cà phê thứ ba, cà phê đặc sản single origin ngày càng thịnh hành, bắt đầu phổ biến từ Nhật Bản, cà phê drip – còn thường được gọi là cà phê pour over – cũng ngày càng được ưa chuộng. Bước vào lĩnh vực cà phê pour over không khó, dụng cụ cần chuẩn bị khoảng như ấm pour over, giấy lọc (lưới lọc kim loại
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat chính thức: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Cà phê túi lọc nhỏ giọt được đông đảo người yêu cà phê ưa thích nhờ tính tiện lợi, vì vậy cũng có không ít người mới bắt đầu với cà phê túi lọc nhỏ giọt hỏi Front Street Coffee (FrontSt
Đọc tiếp →Hôm qua Front Street Coffee đã chia sẻ rằng sự khác biệt giữa các loại giấy lọc cũng lớn như sự khác biệt giữa người và tinh tinh, vì chủ đề là giấy lọc, nên dưới phần bình luận, khá nhiều bạn bè đã hỏi thêm những câu hỏi khác về giấy lọc. Ví dụ: "Ngoài cà phê pha thủ công ra, giấy lọc còn có thể dùng thế nào", "Bình Moka có thể dùng giấy lọc không
Đọc tiếp →
Dụng cụ pha cà phê ngày nay muôn hình vạn trạng, đối với người mới học pha cà phê mà nói, đây không phải là chuyện dễ dàng. Nhìn một đống dụng cụ pha cà phê muốn mua, nhưng vừa không biết chọn lại vừa không biết dùng, chắc hẳn mỗi người mới tập pha cà phê đều từng có tâm trạng này. Đối với tình huống này, điều chúng ta cần làm là: "Không chọn loại đắt tiền, không chọn loại hoa hoét cầu kỳ, chỉ chọn loại thực tế"
Đọc tiếp →Cà phê túi lọc được đông đảo người yêu cà phê yêu thích nhờ đặc tính tiện lợi, vì vậy cũng có không ít người mới bắt đầu tìm hiểu cà phê túi lọc hỏi Front Street Coffee rằng cà phê túi lọc phải pha thế nào, tại sao tự pha lại không đúng vị, nó khác gì so với cà phê hòa tan và cà phê pour-over nguyên chất? Vậy tiếp theo đây
Đọc tiếp →