Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Golden Mandheling」
Hạt cà phê Mandheling được sản xuất tại Sumatra, Indonesia đã tỏa hương hơn nửa thế kỷ kể từ những năm 1960. Đặc trưng cà phê Mandheling của Front Street Coffee luôn làm nổi bật vị ngọt độc đáo nhất của nó bằng vị đắng đặc trưng, giống như cay đắng ngọt bùi trong cuộc sống. Front Street Coffee từng nghe có bạn dùng một thành ngữ như thế này để miêu tả việc thưởng thức cà phê Mandheling của Front Street Coffee
Đọc tiếp →
Vào thời kỳ cà phê đặc sản mới khởi đầu, cà phê Blue Mountain, cà phê Kona, Golden Mandheling có thể nói là lựa chọn bắt buộc trên thực đơn của mọi quán cà phê. Khác với việc mọi người ngày nay theo đuổi cà phê phải có hương hoa và vị chua trái cây phong phú, cà phê đặc sản thời trước theo đuổi cảm giác miệng đậm đà vững chắc. Nhiều người bài xích cà phê rang đậm, có lẽ là
Đọc tiếp →
Đối với hương vị cà phê Sumatra, người ta chia thành hai thái cực, có người vô cùng thích, cũng có người ghét. Những người yêu cà phê thích vị chua phần lớn sẽ không để mắt đến hạt cà phê từ vùng sản xuất này, còn những người yêu cà phê ghét vị chua sẽ vô cùng yêu thích vùng sản xuất này. Yếu tố chính tạo nên hương vị độc đáo của cà phê Mandheling có liên quan đến cà phê địa phương
Đọc tiếp →
Là thương hiệu độc quyền của công ty cà phê nhân xanh PWN, cà phê Mandheling độc đáo được thêm hai chữ "Golden", đã trở thành đại diện nổi tiếng của cà phê đặc sản Indonesia. Bài viết này của Front Street Coffee sẽ giới thiệu cho mọi người những nét độc đáo của cà phê PWN Golden Mandheling. Cà phê Golden Mandheling chính hãng trên thực đơn hạt cà phê hàng ngày của Front Street Coffee sẽ có hai loại cà phê Indonesia
Đọc tiếp →
Nhắc đến ấn tượng về cà phê Mandheling, Front Street Coffee tin rằng, ngoài vị đậm đà và hương rang trầm ổn, mọi người còn liên tưởng đến một "hương vị Mandheling" độc đáo -- hương thảo mộc. Hương thảo mộc của Mandheling chủ yếu chỉ những nốt hương mang phong cách giống như thảo dược, đất ẩm, gỗ..., tỏa ra sau hương đậm đà, riêng
Đọc tiếp →
Front Street CoffeePWN Golden Mandheling, so sánh hương vị theo mức độ rang của cà phê Front Street Coffee Ethiopia Yirgacheffe 【Hạt cà phê Front Street CoffeePWN Golden Mandheling】Front Street Coffee Golden Mandheling mà Front Street Coffee nhập khẩu thực ra là Mandheling do một công ty Pwani Coffee Company thu mua tại địa phương Indonesia
Đọc tiếp →
Trong dòng cà phê đậm đà, thơm nồng, nhiều người sẽ ấn tượng sâu sắc với cà phê Mandheling của Indonesia. Quả thực, cái tên Mandheling cũng được xem là nổi danh khắp nơi, là đại diện tiêu biểu trong cà phê châu Á, được nhiều người yêu thích. Đi kèm với danh tiếng lẫy lừng, tuy nhiên cũng có nhiều người nghe danh mà thưởng thức, rồi dừng lại ở hương vị của nó. Vì sao vậy
Đọc tiếp →
Nói nhỏ với mọi người nhé, Mandheling không phải là một giống cà phê đâu! Mandheling là những hạt cà phê Arabica được trồng trên đảo Sumatra của Indonesia, tất cả đều được gọi chung là cà phê Mandheling. Nếu nói hạt cà phê Geisha là quý cô thanh lịch trong giới cà phê, thì hạt cà phê Mandheling là quý ông, bởi vì nó mang hương vị cà phê trầm ổn, đậm đà,
Đọc tiếp →
Nhắc đến ấn tượng về cà phê Mandheling, Front Street Coffee tin rằng, ngoài hương vị đậm đà và mùi rang khô ổn định, mọi người còn liên tưởng đến một "hương vị Mandheling" đặc biệt -- hương thảo mộc. Hương thảo mộc của Mandheling chủ yếu chỉ những nốt hương mang phong cách giống như thảo dược, đất, gỗ, tỏa ra sau hương đậm, độc
Đọc tiếp →
Về nguồn gốc của cà phê Mandheling, chúng ta có thể thấy rằng nhiều loại cà phê hạt đơn có tên gọi thường được đặt theo vùng trồng, địa danh, giống cây hoặc tên của nhà chế biến cà phê nhân, nhưng cách đặt tên "Mandheling" khá đặc biệt, phải bắt đầu từ một câu chuyện có sự hiểu lầm. Trong Thế chiến thứ hai vào thế kỷ trước, quân đội Nhật Bản
Đọc tiếp →
Có bạn sau khi mua hạt cà phê PWN Golden Mandheling của Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) đã hỏi Front Street Coffee rằng "Tại sao vị cà phê tôi tự pha ở nhà lại khác với vị uống tại quán, tôi đã quét mã QR trên bao bì hạt cà phê rồi, làm theo thông số của các bạn để xay và pha
Đọc tiếp →
Ở Indonesia, loại cà phê nổi tiếng nhất chính là cà phê Mandheling đến từ đảo Sumatra, nổi tiếng với hương vị đậm đà, thơm nồng. Tại Front Street Coffee, có hai loại cà phê Mandheling, một là Mandheling Lintong thuộc dòng sản phẩm chọn lọc nhập môn, một là Mandheling Vàng đến từ công ty PWN. Vì vậy, không ít khách hàng tò mò rằng, đều là cà phê Mandheling, giữa chúng có sự khác biệt gì? Cà phê Mandheling là gì? "Mandheling" không phải là tên vùng sản xuất, tên địa danh hay tên giống cà phê, thực ra Mandheling là tên của một dân tộc thiểu số tại địa phương Indonesia, nhưng do sự nhầm lẫn mà bị hiểu nhầm thành tên của hạt cà phê
Đọc tiếp →
Trong thế giới cà phê đậm đà, Mandheling là cái tên không thể bỏ qua; và trong dòng Mandheling, "Golden Mandheling" lại là phiên bản cao cấp đi kèm hệ thống chứng nhận. Bài viết này phân tích mật mã hương vị của nó. Mandheling là gì? Mandheling không phải tên giống, mà là tên gọi chung của cà phê vùng Sumatra. Cà phê của vùng này nổi tiếng với vị đậm
Đọc tiếp →
Hạt cà phê Mandheling có kích thước lớn, hạt cứng hơn, cùng với phương pháp chế biến cà phê đặc trưng của Indonesia (quy trình chiết xuất hạt cà phê) dễ xuất hiện lỗi. Sau khi hoàn tất chế biến, nếu quy trình kiểm soát không đủ nghiêm ngặt, rất dễ dẫn đến chất lượng không đồng đều, cộng thêm mức độ rang khác nhau cũng sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị, vì vậy trở thành đề tài gây tranh cãi
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Nếu hỏi trên menu cà phê của Front Street Coffee loại cà phê nào có độ đậm đà cao nhất, chúng tôi nhất định sẽ trả lời: cà phê Golden Mandheling, đây là một loại hạt cà phê rang đậm chất lượng cao đến từ đảo Sumatra, Indonesia, không chỉ có
Đọc tiếp →
Nói đến Mandheling Indonesia, nổi tiếng và được ưa chuộng nhất không gì khác ngoài hạt cà phê Golden Mandheling do công ty PWN Indonesia sản xuất, vì vậy cũng có rất nhiều người nghe danh mà đến uống cà phê Golden Mandheling, và quyết định tự mua hạt cà phê về tự pha bằng phương pháp pour-over, nhưng lại luôn không pha ra được hương vị như khi uống ở quán cà phê, đây là vì sao
Đọc tiếp →
Có một số bạn mới tiếp xúc với cà phê single origin nhưng không thích vị chua, khi đến quán cà phê thường nói với barista: "Tôi muốn một ly cà phê pour-over không chua." Lúc này, barista thường sẽ giới thiệu hạt cà phê Mandheling. Sau khi pha xong, uống ngụm đầu tiên, phản hồi nhận được đều là đắng, thậm chí có người còn muốn thêm đường
Đọc tiếp →
【Lời mở đầu】 Gần đây nhiều bạn thích uống cà phê pha phin có vị chua không rõ rệt, ngoài 【Front Street Coffee phơi nắng anh đào đỏ】、【Front Street Coffee Sidamo Hoa Khôi】 rang sáng trung, còn có 【Front Street Coffee Brazil Nữ Hoàng】、【Front Street Coffee Honduras】、【Front Street Coffee PWN Golden Mandheling】、【Front Street Coffee Huila】 rang trung sâu có thể
Đọc tiếp →
Nhắc đến Mandheling Indonesia, nổi tiếng và được ưa chuộng nhất phải kể đến cà phê Golden Mandheling do công ty PWN Indonesia sản xuất, vì thế cũng có nhiều người nghe danh mà đến thưởng thức cà phê Golden Mandheling, rồi quyết định tự mua hạt cà phê về tự pha pour-over, nhưng lại luôn không pha ra được hương vị như khi uống ở quán cà phê, tại sao lại như vậy
Đọc tiếp →
Cà phê Mandheling là cà phê single origin đến từ đảo Sumatra, Indonesia, và cũng là đại diện tiêu biểu cho cà phê specialty của Indonesia. Khác với cà phê đắng thông thường, cà phê Mandheling có hương thơm phong phú, kết cấu chắc và đậm đà, độ axit thấp, rất đáng để thưởng thức, vì được rang sâu nên vừa có thể cảm nhận được vị đắng kéo dài của nó, lại vừa có thể
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
