Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Làm thế nào khi hơi nước của máy pha cà phê espresso ngày càng yếu」
Một ly cà phê espresso thơm đậm có nhiều cách thưởng thức, thêm sữa tươi sẽ biến thành một ly cà phê sữa đậm vị, thêm nước nóng ở nhiệt độ thích hợp sẽ biến thành một ly Americano nóng, hoặc thêm đá viên sẽ biến thành một ly Americano đá, tất nhiên rồi, bạn cũng có thể dùng trực tiếp một phần espresso được chiết xuất
Đọc tiếp →
Thường có những người bạn đến cửa hàng Front Street Coffee để chọn mua hạt cà phê dùng để pha cà phê Ý, dù là người yêu cà phê bình thường hay những ai đang chuẩn bị mở quán, thậm chí đã mở quán rồi, mọi người luôn không hẹn mà cùng đưa ra yêu cầu giống nhau: "Làm ơn giới thiệu một loại hạt cà phê phù hợp nhất để làm cà phê Ý". Giống như Front Street Coffee trước đây
Đọc tiếp →
Có rất nhiều phương pháp pha cà phê, ví dụ: French press, siphon, pour-over, espresso, cold brew, Americano, v.v.; và cũng có nhiều cách gọi khác nhau, đặc biệt là một số cách gọi mang tính địa phương cũng sẽ khác nhau. Tiếp theo Front Street Coffee sẽ nói về sự khác biệt giữa các loại cà phê này, đây cũng là những loại cà phê phổ biến mà mọi người thường thấy. Ví dụ: Americano, Lo
Đọc tiếp →
Mặc dù có rất nhiều cách pha chế cà phê, nhưng hiện tại, tất cả cà phê có thể được chia một cách khái quát thành hai loại: một loại là cà phê espresso với nhiều cách chơi đa dạng, một loại là để thể hiện
Đọc tiếp →
Có thể có bạn biết về cà phê hạt, nhưng không biết cà phê hạt còn phân chia thành espresso và single origin. Thật ra không khó hiểu, những loại như latte mà chúng ta thường uống thuộc về cà phê espresso, vậy hạt cà phê cũng phải dùng loại tương ứng mới được, không phải loại hạt cà phê nào cũng có thể làm cà phê espresso đâu. Có người sẽ hỏi Front Street Coffee: Vậy cần loại
Đọc tiếp →
Lúc này đây bạn đang đứng trong siêu thị, đối mặt với từng hàng hạt cà phê espresso trên kệ mà phátlo, bạn nhận ra mỗi loại cà phê đều khác nhau, có loại rang đậm, có loại rang nhạt; có loại ghi là phối trộn, có loại lại dán nhãn đủ loại hương vị. Có lẽ lúc này bạn đang nghĩ: rốt cuộc loại nào mới là espresso thật sự ngon
Đọc tiếp →
Trong quán cà phê, có thể bạn sẽ nghe thấy cách gọi món như thế này, "làm ơn cho tôi một shot". Shot? Là sản phẩm mới nào sao? Trong quán bar, từ shot chỉ một ly rượu mạnh nhỏ, từ này trở nên phổ biến vào giữa thế kỷ 20, khi đó "shot" là cách các quán dùng một ly thủy tinh cỡ một ounce
Đọc tiếp →
Nhắc đến cà phê Americano chắc hẳn ai cũng không xa lạ, những người bạn yêu cà phê thường đến cửa hàng Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) đều biết, cà phê Americano chính là cà phê espresso từ máy pha cà phê pha thêm nước với tỷ lệ thích hợp, cà phê Americano cơ bản đã trở thành món không thể thiếu trong thực đơn của các quán cà phê, và đã đến
Đọc tiếp →
Espresso là gì? Espresso còn được gọi là "Espresso", là một loại đồ uống cà phê hoặc nền cà phê Ý có nguồn gốc từ Ý, được chiết xuất nhanh dưới áp suất cao, thể tích của một tách espresso đơn truyền thống khoảng một ounce. Tiêu chuẩn kỹ thuật quốc tế phổ biến là như sau: 7g trái
Đọc tiếp →
Từ trước đến nay, vì phương thức chiết xuất của bình Moka giống với máy pha cà phê Espresso, đều là kiểu áp suất, nên nó luôn được mọi người coi là phiên bản thay thế bình dân của máy pha cà phê Espresso.
Đọc tiếp →
Thời gian chiết xuất chuẩn của cà phê espresso - Sự khác biệt giữa Americano và espresso Front Street Coffee nhận thấy nhiều bạn đã yêu thích cà phê espresso với lớp crema vàng óng, mong muốn có thể tự pha chế tại nhà. So với cà phê pour-over, việc pha chế cà phê espresso sử dụng áp suất hơi nước, nước nóng bốc hơi đi qua bột cà phê, pha ra một lượng nhỏ
Đọc tiếp →
Máy espresso Espresso Machine bên trong có thiết kế nồi hơi để tạo ra nước nóng, sau đó nhờ nước nóng áp suất cao gần như sôi, đi qua bánh cà phê xay mịn và nén phẳng để tạo ra thức uống khoảng 30ml, hương vị đậm đà kèm theo một lớp crema mịn màng. Các loại máy espresso trên thị trường
Đọc tiếp →
Muốn biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Trước khi làm rõ những câu hỏi như "sự khác biệt giữa cà phê Americano và cà phê Latte", "Americano và Latte loại nào có vị không đắng", "cà phê đen Americano và Latte loại nào ngon hơn", v.v., Front Street Coffee cho rằng
Đọc tiếp →
Nói chung, trên thị trường, những loại đồ uống kinh điển như Americano, latte, cappuccino, flat white, Dirty đều được pha chế bằng máy pha cà phê espresso bán tự động. So với máy pha cà phê tự động hoàn toàn, sử dụng máy pha cà phê bán tự động cần nhiều bước thao tác hơn: xay bột - phân phối bột - nén bột - chiết xuất, nếu làm latte thì còn phải
Đọc tiếp →
Khi một số máy pha cà phê hiệu suất cao được thu nhỏ, đặc tính định vị dùng cho gia đình ngày càng rõ rệt, nhiều bạn bè cũng đã "sa chân" vào cà phê espresso. Front Street Coffee do đó xin chia sẻ những vấn đề dễ gặp khi pha cà phê espresso tại nhà. 1. Mua cà phê bột — có bạn cho rằng để pha cà phê espresso, máy móc là quan trọng nhất, máy tốt thì có thể
Đọc tiếp →
Cùng với sự phổ biến và phát triển của cà phê đặc sản, khách hàng cũng như các quán cà phê ngày càng nhận thức được tầm quan trọng của việc chọn hạt cà phê espresso, chúng ta có thể thấy ngày càng nhiều quán cà phê cung cấp một dòng sản phẩm gọi là "SOE". SOE là gì? SOE có nghĩa là "single orgin espresso
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Ý là quốc gia của văn hóa cà phê, espresso lan truyền ra toàn cầu là linh hồn của cà phê, cũng là bảo vật mà Ý trao tặng cho thế giới. Espresso đúng như tên gọi của nó, là một
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi tài khoản công khai WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Máy cà phê hơi espresso về nguyên tắc phù hợp với tất cả các loại cà phê hạt, nhưng espresso rất chú trọng mức độ rang, nó không giống cà phê pour-over, hạt ở mức rang nào cũng có thể
Đọc tiếp →
Front Street Coffee Espresso là một loại đồ uống cà phê có hương vị mạnh mẽ, phương pháp pha chế là dùng nước nóng khoảng 92°C, thông qua áp suất cao 9 bar đẩy qua bột cà phê xay rất mịn để chiết xuất ra nước cà phê. Nhiều khách hàng khi mua hạt cà phê đều cảm thấy bế tắc, không biết nên chọn như thế nào. Front Street Coffee
Đọc tiếp →
Espresso xuất hiện đến nay đã được một thời gian dài, đây là niềm tự hào của người Ý, đồng thời cũng là tài sản văn hóa toàn cầu mà cà phê Ý mang lại, về bản chất cảm giác tương tự như đóng góp của các giống Ethiopia đối với cà phê specialty. Cà phê Ý được lan truyền từ Ý ra toàn cầu, trở thành một loại tồn tại mang tính địa vị
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
