Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「giá bán」
Sự xuất hiện của cà phê specialty không chỉ khiến hương vị cà phê được chú ý, mà sự khác biệt giữa các giống cũng trở thành trọng tâm bàn luận của mọi người. Là giống cà phê chính, Arabica có thể nói là đại diện được công nhận cho giống cà phê xuất sắc, với vô số giống phụ, chúng sẽ tùy theo vùng trồng và cách chế biến khác nhau mà thể hiện
Đọc tiếp →
Ve sầu ở đằng xa kêu không ngớt, những ngày tam phục mới chỉ vừa bắt đầu, trên phố hơi nóng cuồn cuộn bốc lên, vòi nước trong nhà chảy ra toàn nước sôi. Kỳ nghỉ hè dài đằng đẵng đã đến, vào lúc này mà không có một ly cà phê mát lạnh thì ngày tháng chẳng thể nào sống nổi. Cà phê ủ lạnh và cà phê nhỏ giọt lạnh nghe thôi đã thấy sảng khoái tỉnh táo, vì vậy đây là lựa chọn hàng đầu của rất nhiều người yêu cà phê, nhưng trước
Đọc tiếp →
Với sự phát triển không ngừng của ngành cà phê, các giống cà phê qua quá trình di trồng, đột biến và lai tạo, cũng đã sản sinh ra rất nhiều giống cà phê mới. Hiện nay, nhiều giống cà phê đều được lai tạo từ Typica
Đọc tiếp →
Arabica là thương hiệu cà phê của nước nào ư? Arabica là tên gọi của một giống cà phê, và hơn nữa, đây là một tên giống cà phê rất phổ biến. "Sử dụng 100% hạt cà phê Arabica", "tuyển chọn hạt cà phê Arabica"... Trong đời sống hằng ngày, khi chúng ta mua các loại sản phẩm cà phê, trên bao bì luôn ghi có「
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Vào mùa hè, nhiều người bạn có thói quen pha cà phê đá. Trong đó, cà phê nhỏ giọt lạnh được rất nhiều người yêu thích. Cách pha cà phê nhỏ giọt lạnh rất đơn giản (chỉ là thời gian hơi lâu), nhưng có
Đọc tiếp →
Vào những năm đầu, chưa nói đến việc cà phê Vân Nam có ngon hay không, nhiều người thậm chí còn không biết Vân Nam có thể trồng cà phê. Bởi vì trong ấn tượng, cà phê là hàng ngoại nhập, Vân Nam chính là nhờ cơ duyên của một nhà truyền giáo, đã trồng một hạt cà phê tại Vân Nam, cuối cùng mở ra lịch sử trồng cà phê của Vân Nam. Trong những năm gần đây, cà phê đặc sản
Đọc tiếp →
Những người bạn thường xuyên mua hạt cà phê chắc chắn sẽ để ý đến giống cà phê, vì giống cà phê là yếu tố quan trọng cấu thành hương vị ngoài vùng trồng và phương pháp sơ chế. Trên danh mục hạt cà phê Ethiopia, phổ biến nhất là "Heirloom", tuy nhiên trong thời gian gần đây, Ethiopia bắt đầu xuất hiện một số giống số được tạo thành từ một chuỗi số, như "74158" và "74110", vậy những giống này là gì? Như mọi người đều biết, Ethiopia được công nhận là quê hương của cà phê, và quốc gia này sở hữu hàng nghìn giống cà phê tự nhiên, nhưng do giống quá nhiều, việc nhận diện và phân loại khó khăn, nên nhiều loại cà phê xuất khẩu từ Ethiopia
Đọc tiếp →
Cà phê ủ lạnh, các quán cà phê thường cung cấp số lượng có hạn, vì mỗi lần pha chế mất hơn tám giờ, cà phê ủ lạnh có nguồn gốc từ châu Âu, do loại cà phê lạnh này được cho là do người Hà Lan phát minh, nên có người gọi nó là DUTCH COFFEE. Ngoài ra, trong quá trình pha chế, sử dụng phương pháp nhỏ giọt nước tự nhiên
Đọc tiếp →
Cứ cách một thời gian, trong giới cà phê lại xuất hiện những dụng cụ pha cà phê mới lạ. Ngoài những hạt cà phê không ngừng được cải tiến, việc ra mắt những dụng cụ này có lẽ là điều mà Front Street Coffee quan tâm nhất. Bởi vì chúng luôn mang đến nhiều cách chơi kỳ lạ, khiến việc pha chế cà phê của chúng ta trở nên thú vị hơn. Gần đây, Front Street Coffee
Đọc tiếp →
Ở châu Á, có nhiều quốc gia sản xuất cà phê, như Lào, Indonesia, Đông Timor, Trung Quốc và Thái Lan. Thái Lan, Vương quốc Thái Lan (The Ki
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Trong ngành cà phê, cà phê đá rất được ưa chuộng, đặc biệt là vào mùa hè nóng bức, mức độ phổ biến của cà phê đá cứ như cảm giác fan vây quanh thần tượng vậy. Vậy nói đến cà phê đá
Đọc tiếp →
Thường có những người bạn tinh ý phát hiện ra rằng, Front Street Coffee khi pha các loại cà phê khác nhau, ngoài việc điều chỉnh các thông số, còn có sự khác biệt trong các bước quy trình. Ví dụ, động tác làm ướt giấy lọc. Khi làm cà phê pour-over nóng, Front Street Coffee đều làm ướt giấy lọc trước rồi mới bắt đầu đổ bột cà phê vào pha. Còn khi làm cà phê đá
Đọc tiếp →
Front Street Coffee hiểu rằng, hầu hết các bạn khi mới bắt đầu với cà phê specialty đều tiếp xúc với vùng sản xuất Yirgacheffe hoặc Sidamo của Ethiopia ở châu Phi, còn khi nói đến cà phê châu Á, phần lớn mọi người trước tiên sẽ nghĩ đến hạt cà phê Mandheling của Indonesia. Nhưng cùng với sự trỗi dậy của làn sóng hàng nội địa, cà phê Vân Nam Trung Quốc bắt
Đọc tiếp →
Giống Typica là một trong những giống Arabica quan trọng nhất về mặt di truyền học của cà phê trên thế giới. Typica là một giống cây cao, đặc điểm là năng suất khá
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Nhiều khách đến Front Street Coffee uống cà phê đều thảo luận xem hương vị giữa cà phê nhỏ giọt lạnh và cà phê ủ lạnh có khác nhau không. Đây đều là hai cách pha cà phê lạnh phổ biến, nhưng hai loại cà phê
Đọc tiếp →
Đối với hầu hết mọi người, làm ướt giấy lọc là bước mặc định đầu tiên trước khi pha cà phê, với hai mục đích chính: một là giữ cho giấy lọc dính sát, hai là rửa trôi bụi bám trên giấy, và nếu dùng nước nóng thì còn có thể tiện thể làm nóng luôn cả dụng cụ. Trong hầu hết các hướng dẫn, ngoài việc dẫn dắt chúng ta cách làm cho giấy lọc dính sát
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) AeroPress không phải là một dụng cụ pha chế chỉ nổi lên nhất thời, hình dáng của nó không giống các thiết bị pha chế thông thường, và công ty phát minh ra dụng cụ pha chế này cũng không phải có sản phẩm chủ lực là thiết bị cà phê
Đọc tiếp →
Trong nhiều bài viết trên Front Street Coffee, thường xuyên xuất hiện một từ mô tả cà phê đầy mê hoặc, "cảm giác nước ép".
Đọc tiếp →
Cà phê nhỏ giọt lạnh sau quá trình chiết xuất ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài, khi vào miệng thường dịu hơn cà phê nóng, hương thơm sẽ theo đá tan và nhiệt độ thay đổi mà dần dần mở ra. Nó rất phù hợp để chuẩn bị trước, rồi tùy theo thời điểm uống trong ngày mà kết hợp với các loại hạt khác nhau: buổi sáng sớm cần nhẹ nhàng tỉnh táo, buổi chiều thích hợp với hương trái cây tươi sáng, sau bữa tối thì có thể chọn
Đọc tiếp →
Mặc dù có rất nhiều loại hạt cà phê, nếu phân loại theo giống thì cà phê trên thị trường có thể chia thành ba loại: Arabica, Robusta, và giống Liberica ít gặp hơn. Nếu tiếp tục phân loại nhiều loại hạt cà phê theo khu vực thì,
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
