Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「giống nhau」
Muốn biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Trước khi làm rõ những câu hỏi như "sự khác biệt giữa cà phê Americano và cà phê Latte", "Americano và Latte loại nào có vị không đắng", "cà phê đen Americano và Latte loại nào ngon hơn", v.v., Front Street Coffee cho rằng
Đọc tiếp →Cà phê đã trở thành vật dụng thiết yếu trong cuộc sống của mọi người, có người dùng để tỉnh táo, có người dùng để giảm cân, và nhiều người hơn là vì một thói quen. Cà phê chứa caffeine, thực sự có tác dụng giảm mỡ, nhưng cũng không thể coi nó như một cách giảm cân, nó chỉ là một loại đồ uống mà thôi. Cà phê Americano là một loại cà phê, không có pha tay
Đọc tiếp →Một bình cà phê đen vừa pha xong được tạo thành từ một lượng nhỏ các chất tạo hương vị và phần lớn là nước. Muốn cà phê ngon, ngoài nhiệt độ nước, chất lượng nước cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Những bạn có kinh nghiệm chắc hẳn đều biết, các thương hiệu nước uống khác nhau thì thành phần chứa trong nước cũng có sự khác biệt, độ cứng mềm và độ axit bazơ cũng khác nhau,
Đọc tiếp →Gần đây có những khách quen thường xuyên đến cửa hàng Front Street Coffee để mua hạt cà phê phối trộn Ý của Front Street Coffee, trong khi những khách mới đến Front Street Coffee thì trông rất bối rối, không hiểu tại sao nhân viên pha chế của Front Street Coffee lại trộn nhiều loại hạt với nhau để bán, thực ra đây là hạt cà phê phối trộn, còn gọi là cà phê hỗn hợp, vậy bài viết này Front Street Coffee sẽ giải thích một chút về cà phê phối trộn là gì
Đọc tiếp →Nói đến cà phê, trong đầu nhiều người vẫn hiện lên hình ảnh cà phê sữa. Người ta đã quen với việc đến Starbucks, hoặc bất kỳ quán cà phê nào, mở miệng là nói: cho một ly latte. Những năm gần đây, các bạn đến cửa hàng Front Street Coffee cũng sẽ nói một câu: cho một ly flat white. Thực ra, flat wh
Đọc tiếp →Cà phê nhỏ giọt lạnh và cà phê ủ lạnh là những loại cà phê đá khá phổ biến. Nhiều bạn vẫn chưa phân biệt rõ sự khác nhau giữa chúng, nên Front Street Coffee xin chia sẻ những kiến thức liên quan. Đặc điểm chung của cà phê nhỏ giọt lạnh và cà phê ủ lạnh là chiết xuất ở nhiệt độ thấp, thời gian pha chế đều khá lâu, cơ bản không thể gọi là làm ngay tại chỗ. Nhưng cách chiết xuất của chúng
Đọc tiếp →Bạn có biết không? Espresso có vị đậm đà, hương vị mạnh mẽ, thường khiến người ta cảm thấy khó chấp nhận, nhưng một khi đã chấp nhận được thì lại thấy có một hương vị riêng biệt. Hơn nữa, espresso cũng là một loại cà phê dùng để kiểm tra chất lượng cà phê và tay nghề của barista. Vì espresso được nhiều người yêu thích như vậy
Đọc tiếp →
Những người bạn đến thăm cửa hàng đã thấy quy trình pha espresso của Front Street Coffee, dù là xay bột hay chiết xuất nước cà phê, đều dùng cân điện tử để đo lường.
Đọc tiếp →
Bạn có biết không? Espresso có hương vị đậm đà, mùi vị mạnh mẽ, thường khiến người ta cảm thấy khó chấp nhận, nhưng một khi đã chấp nhận thiết lập này thì lại cảm thấy có một hương vị riêng biệt. Hơn nữa, espresso cũng là một loại cà phê để kiểm tra chất lượng cà phê và tay nghề của barista. Vì espresso được nhiều người yêu thích như vậy
Đọc tiếp →
Đối với những người ít uống cà phê, gọi cà phê không phải là việc dễ dàng, thực đơn với vô số mục khiến người ta hoa mắt, chúng khác nhau ở điểm nào? Cà phê Americano có phải là loại cà phê mà người Mỹ thích uống nhất? Cà phê Americano và Latte khác nhau như thế nào? Hôm nay Front Street Coffee (Fro
Đọc tiếp →
"Phễu lọc" đóng một vai trò quan trọng trong việc pha chế cà phê pour-over. Nó không chỉ có tác dụng nâng đỡ giấy lọc để lọc dịch cà phê, mà còn ảnh hưởng đến quá trình pha chế do thiết kế, kích thước, chất liệu của nó, từ đó thay đổi hương vị cuối cùng của cà phê.
Đọc tiếp →
Như mọi người đều biết, hầu hết các loại phễu lọc đều có sự kết hợp giấy lọc khá cố định. Ví dụ, phễu lọc hình nón chỉ có thể kết hợp với giấy lọc hình nón, phễu lọc bánh ngọt chỉ có thể kết hợp với giấy lọc bánh ngọt. Nếu bạn muốn phễu lọc hình nón có thể kết hợp với giấy lọc bánh ngọt, chỉ có thể thông qua sự can thiệp của các dụng cụ hỗ trợ như Lily Drip (hạt Lily) để thay đổi
Đọc tiếp →
Trong hầu hết các quán cà phê, latte, flat white, cappuccino, ba "anh em" cà phê sữa nóng kiểu Ý này có thể nói là những sản phẩm không bao giờ vắng mặt, vì nhu cầu về chúng rất lớn
Đọc tiếp →Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) 「Flat White」, là một loại cà phê sữa ly nhỏ tinh tế, nhờ trải nghiệm đậm đà và thơm ngọt đặc biệt mà được đông đảo các tín đồ cà phê yêu thích. Và thành phần then chốt giúp nó khác biệt so với latte và cappuccino,
Đọc tiếp →
Ngoài sơ chế khô và sơ chế ướt, không ít bạn bè cũng tò mò về sự khác biệt giữa sơ chế khô và sơ chế mật ong, bởi vì đặc điểm của cà phê áp dụng hai phương pháp sơ chế này đều là "ngọt". Vì vậy mọi người rất tò mò, rốt cuộc là cà phê sơ chế khô sẽ ngọt hơn một chút, hay là cà phê sơ chế mật ong sẽ ngọt hơn một chút? Vậy thì hôm nay Front Street Coffee sẽ chia sẻ một
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Ở một số quán cà phê, có một lựa chọn như thế này, SOE. SOE tức là espresso single origin, tên gốc là Single Origin Espresso. Nhiều quán cà phê specialty
Đọc tiếp →
Nhiều bạn mới nhập môn thường dễ có một hiểu lầm như thế này, đó là sẽ nghĩ rằng: hạt cà phê trong một gói phải có ngoại hình rất đồng nhất. Kích thước đều nhau, "nước da" nhất quán. Và khi gặp phải một gói hạt có kích thước khác nhau, màu sắc không đồng nhất, thì sẽ nghĩ rằng đó là do nhà rang không kiểm soát chất lượng ổn định, là lỗi rang
Đọc tiếp →Người xưa nói, ngựa tốt phải đi với yên tốt, trà ngon phải đựng trong bình đẹp. Là vật chứa chính để đựng cà phê, ảnh hưởng của các thiết kế tách khác nhau đến việc thử nếm ngày càng được mọi người coi trọng, một số quán cà phê thậm chí không tiếc tiền để tạo ra một bộ tách cà phê dành riêng cho việc phục vụ, nhằm tạo ra trải nghiệm kép về thị giác và vị giác. Giống như rượu vang, tách
Đọc tiếp →
Nếu nói rằng, muốn để một người hoàn toàn không có kinh nghiệm rót nước pha được một ly cà phê ngon, thì Front Street Coffee tin rằng hầu hết các cao thủ cà phê sẽ không khuyên dùng V60 - "cây gậy vạn năng" trong giới phễu lọc, mà là phễu lọc bánh kem. Bởi vì so với phễu lọc hình nón, phễu lọc bánh kem không đòi hỏi quá cao về kỹ năng rót nước, đồng
Đọc tiếp →Cà phê, ngày càng nhiều người Việt yêu thích nó, thậm chí có phần vượt qua cả trà sữa và đồ uống nhanh, ví dụ như trà sữa, tuy nhiên trong nhóm người tiêu dùng cũng mỗi người mỗi vẻ. Nói đến cà phê, không thể không nhắc đến cà phê phin và cà phê espresso, cà phê phin sử dụng nhiều nhất không gì khác ngoài cà phê hạt đơn, vẻ đẹp không tô vẽ của cà phê phin, không thô bạo,
Đọc tiếp →