Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「giới thiệu Chim thiên đường của Sigri Estate」
Cà phê Panama có độ nổi tiếng rất cao trên thị trường cà phê toàn cầu, đặc biệt là giống Geisha. Ngay từ cuối thế kỷ 19, khi người châu Âu di cư đến Panama, họ đã mang cà phê đến Panama
Đọc tiếp →
Trong gần một thập kỷ, một trang trại cà phê ở Colombia đã giành được hơn 60 giải thưởng lớn nhỏ tại các cuộc thi cà phê lớn trên thế giới.
Đọc tiếp →
Colombia là một quốc gia lớn với nguồn tài nguyên phong phú, Colombia còn là quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ ba thế giới, chỉ sau
Đọc tiếp →
Đối với những người yêu cà phê, Ethiopia là vùng đất thánh trong lòng họ, đất nước này là cái nôi của cà phê và hiện cũng là quốc gia sản xuất cà phê Arabica lớn nhất châu Phi.
Đọc tiếp →
Ngoài Gesha nhãn đỏ và nhãn xanh của Hacienda Esmeralda, trên bảng đen danh sách cà phê của Front Street Coffee còn có một nhóm Gesha "có nhãn" khác cũng khá nổi tiếng, đó chính là Gesha nhãn vàng và Gesha nhãn đỏ đến từ làng Gesha ở Ethiopia.
Đọc tiếp →
Trong vành đai trồng cà phê, khu vực châu Mỹ nằm đúng trong vành đai trồng cà phê, tại châu Mỹ có không ít quốc gia trồng cà phê nổi tiếng, ví dụ như Panama, Honduras, Costa Rica
Đọc tiếp →
Khi nhắc đến giống cà phê phổ biến nhất, nhiều người sẽ nghĩ đến Geisha, đặc biệt là Geisha được trồng ở Panama, vì vậy trong danh sách hạt của Front Street Coffee, có nhiều loại cà phê Geisha đến từ Panama, và trong đó có một loại Geisha rất dễ gây chú ý, đó là 90+ Eleta, nhiều người sẽ hỏi 90+ có phải là một estate không? Ở đâu tại Panama? Geisha được sản xuất có đặc điểm gì? Thực ra 90+ có tên đầy đủ là Ninety Plus, là một công ty Mỹ, được Joseph Brodsky thành lập vào năm 2006. Vào năm 2004, Hacienda La Esmeralda đã sử dụng
Đọc tiếp →
Ở Trung Mỹ, do nằm trong vành đai trồng cà phê, nên có nhiều quốc gia trồng cà phê, trong đó có không ít quốc gia sản xuất cà phê nổi tiếng, như Guatemala, Honduras, Nicaragua
Đọc tiếp →
Front Street Coffee trong bài viết hai ngày trước đã chia sẻ rằng, sự xuất hiện của Panama Geisha đã gây chấn động toàn bộ giới cà phê, nhờ vào đặc điểm hương vị vô cùng xuất sắc, Geisha đã thành công chinh phục được một lượng lớn người hâm mộ, thậm chí không ít người sành ăn đã quay trở lại Ethiopia - nơi khai sinh ra Geisha, cố gắng tìm kiếm ở đó những hạt cà phê có chất lượng ngang bằng, thậm chí vượt trội hơn Geisha
Đọc tiếp →
Vào năm 2005, trang trại Hacienda La Esmeralda ở Panama đã sử dụng giống Geisha để tham gia cuộc thi và đấu giá Best of Panama, khi đó Geisha với hương hoa tinh tế, hương hoa nhài và hương vị đào, bergamot đã nổi bật giữa một loạt cà phê, giành chức vô địch năm đó với số điểm cao bất thường. Trong cuộc đấu giá sau đó, Geisha này đã được bán với giá 21 USD/pound, phá vỡ kỷ lục thế giới lúc bấy giờ, từ đó giống Geisha bắt đầu nổi tiếng. Sau đó qua truy xuất nguồn gốc, giống Geisha ban đầu đến từ Ethiopia, vào những năm 1930 tại Ethiopia
Đọc tiếp →
Nhắc đến cà phê, không thể không nhắc đến Colombia, Colombia là nước sản xuất cà phê lớn thứ ba sau Brazil và Việt Nam, đồng thời là nước sản xuất hạt cà phê Arabica lớn nhất thế giới
Đọc tiếp →
Cách người ta định nghĩa về cà phê đỉnh cao đang không ngừng thay đổi, ly cà phê đậm đà thơm béo ngày trước đã trở thành chuyện của quá khứ. Ngày nay, nếu hỏi bất kỳ một người yêu cà phê rằng cà phê ở đâu có thể đại diện cho cà phê đỉnh cao, câu trả lời nhận được rất có thể sẽ là cà phê Geisha Panama. Cà phê Geisha Panama có rất nhiều loại, đối mặt với Front Street Coffee phẩm
Đọc tiếp →
Như chúng ta đều biết, khu vực giữa hai chí tuyến Bắc và Nam được gọi là vành đai trồng cà phê. Và khu vực châu Mỹ nằm đúng trong vành đai trồng cà phê này, Bắc Mỹ có không ít loại cà phê nổi tiếng
Đọc tiếp →
Ngoài Gesha nhãn đỏ và nhãn xanh của Hacienda Esmeralda, trên bảng đen danh sách đậu của Front Street Coffee còn có một nhóm "có nhãn" Gesha khác khá nổi tiếng, đó chính là Gesha nhãn vàng và Gesha nhãn đỏ đến từ làng Gesha Ethiopia. Front Street Coffee trước đây đã chia sẻ về hệ thống phân loại của Hacienda Esmeralda, cũng đã chia sẻ về hai estate
Đọc tiếp →
Ở Trung Mỹ, có khá nhiều quốc gia trồng cà phê, như Panama, Costa Rica, Honduras, v.v. Trong đó Honduras đã trở thành nước sản xuất cà phê lớn thứ hai ở Trung Mỹ và thứ mười trên thế giới
Đọc tiếp →
Mặc dù sản lượng cà phê của Trung Mỹ không cao, nhưng nhiều quốc gia sản xuất cà phê nổi tiếng với việc sản xuất cà phê chất lượng cao. Trong đó, Costa Rica sở hữu nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú, trồng cà phê chất lượng cao và tạo ra phương pháp chế biến mật ong đặc trưng, khiến hạt cà phê có vị ngọt đầy đặn và nhiều tầng hương vị. Do đó, tại Costa Rica có không ít trang trại cà phê nổi tiếng, như Trang trại Hacienda San Isidro Labrador, Trang trại Mirazu, v.v., nhiều trang trại trong số này đến từ vùng sản xuất cà phê lớn nhất và nổi tiếng nhất của đất nước là Tarrazu. Nhưng các trang trại cà phê khác
Đọc tiếp →
Panama là một quốc gia ở Trung Mỹ, phía tây giáp Costa Rica, phía đông giáp Colombia. Những ai đã từng tìm hiểu về cà phê specialty chắc hẳn đều biết rằng cà phê Panama nổi tiếng trong giới cà phê nhờ giống Geisha của Hacienda La Esmeralda.
Đọc tiếp →
Ở Trung Mỹ, do nằm trong vành đai trồng cà phê, có nhiều quốc gia trồng cà phê, trong đó có không ít quốc gia sản xuất cà phê nổi tiếng như Guatemala, Honduras, Panama, Costa Rica, v.v. Trong đó Costa Rica là quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ mười bốn trên thế giới, cũng là quốc gia trồng cà phê sớm nhất ở Trung Mỹ. Costa Rica Costa Rica nằm ở eo biển Trung Mỹ, cực nam của Bắc Mỹ, giáp với Nicaragua và Panama, phía đông giáp biển Caribe, phía tây giáp Thái Bình Dương, sở hữu đường bờ biển dài 1290 km. Ven biển Costa Rica là đồng bằng, phần giữa bị ngăn cách bởi những ngọn núi hiểm trở, và sở hữu
Đọc tiếp →
Trước đây, khi một số bạn muốn thưởng thức cà phê Gesha đến Front Street Coffee gọi Gesha, các barista của Front Street Coffee đều ân cần hỏi một câu, "Bạn muốn nói đến Gesha Ethiopia hay Gesha Panama?", mọi người đều ngơ ngác không phân biệt được hai loại Gesha này khác nhau như thế nào. Ngày nay, danh tiếng của Gesha Panama
Đọc tiếp →
Colombia là một quốc gia rộng lớn với nguồn tài nguyên phong phú, sở hữu "tứ bảo vật" nổi tiếng toàn cầu: cà phê, hoa tươi, vàng và ngọc lục bảo, trong đó cà phê là một trong số đó, Colombia
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
